丁卫东看到她们三带着行李包,估计夏天的换洗衣服是有的。这边急急出去给拎进来几桶水,还有两个热水瓶也放在这里。自己就去厨房了。
来到厨房,打开了两个小龙缸。一个里面放上了二十多斤的大米。一个里面放上二十多斤的白面。
小龙缸是一种制作鼻尖精良的小缸,里外都有釉水的。外面还有两条浮雕的龙。缸体也不是黑灰色的,是那种棕黄色的。
这样的缸大多被当做放粮食的储物器具。加上盖子防潮还防老鼠。
“这条鱼就全部给红烧了。在锅边上贴上锅转子。”丁卫东把鱼剁了。葱姜蒜都准备好了,这边把火给烧着了。
等铁锅冒青烟的时候,丁卫东挖了一勺子猪油。刚刚准备放到锅里去,就看到张姨从外面走了进来。
张姨一看到那一勺子猪油,惊讶的瞪大了眼睛。
“卫东你怎么放这么多的猪油……”张姨吃惊的道。
“这不多啊。”丁卫东说道:“我做红烧鱼贴锅转子。”
张姨洗了手脸,还把头发梳理了一下。看起来干净的多了。
“那我来做吧……让小玲来烧火。”张姨说道:“这油少用一点。买这么大的鱼,要花不少钱吧?”
“这是我上午自己去钓的。”丁卫东得意的道:“张姨你烧火就行了。我来做鱼!对了,小玲和小鱼儿做什么了?”
“小玲带着小鱼儿洗澡呢。”张姨看起来轻松了很多。
丁卫东叹口气,有很多的问题现在没办法开口。现在主要的事情是做饭,让这三人填饱肚子。看她们的情况肯定好长时间没有吃饱饭。
丁卫东把鱼块用面粉裹一下,放在油锅里煎了起来。那种油脂和鱼肉的香味顿时就散发了出来。
把鱼给煎定型后,丁卫东丢入葱姜蒜倒入酱油喷一下。然后倒入水炖了起来。这边舀出面粉和匀了,这边贴在锅边上盖上了锅盖。
烧火的张姨看着丁卫东用纯白面,看的眼睛瞪的老大。张张嘴想说什么,但最终没有说出来。
“哥哥!”
小玲牵着小鱼儿的手出现在厨房门口。她们两人换了衣服,虽然还是破破烂烂的,但还算是干净。
“小玲带小鱼儿去等着,马上就吃饭了。”丁卫东给两个妹妹一个大大的笑脸。
丁卫东还是在过年的时候,和二叔一起回的冀北的一个山村。就和自己的父亲大哥等一起过的年。
丁卫东也就是过年的时候见到父亲大哥一面。他八九岁的时候母亲就去世了。父亲娶了张姨回来。
两个小女孩站在门口没走,两人嘴里含着大白兔奶糖。脸上都是幸福神情。
丁卫东解开锅盖,用勺子舀起来鱼汤浇在锅转子上。白色的锅转子发出来的白面香味,和鱼香味混在一起。从厨房里弥散开去。
站在厨房门口的两个小女孩,一个劲的吸气。那个小鱼儿晶莹的口水从嘴角流淌下来。
丁卫东重新把锅盖给盖上:“张姨你不要填柴火了。用余火焖一下就可以了。”
正在说着话,就看到那个秦淮茹端着小盆一样的大碗过来了。