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第四十一章 走亲访友

孙雅薇提醒着李明,春节美食怎能少得了炸货。李明一想也对,似乎什么食材与热油相遇都会是一道美味。牛城内丘炸鸡头就成了两个喜欢甜口美食的“小馋猫”的最爱了。“炸鸡头”乍一听,会以为是一道大荤的菜,实际上它却是一道特色面食,跟真鸡没有半点关系,因为形状酷似鸡头而得名。做法就是,面粉和好放酵母醒发,加入鸡蛋或清水调至糊状,起锅烧油,油热后把面糊分成小面团依次放入锅中,小面团慢慢定型似鸡头,再炸至金黄酥脆就可以捞出了,盛到碗里,一般还会拌上些白糖,外酥里嫩,香香甜甜的。李明和孙雅薇在买了两袋鸡头后,都偷偷的往嘴里塞了一块。坐在摩托车上,两人捂着嘴一通咀嚼。“年味儿”就在这略微发烫的面团里升腾着,在味下生津的美味中传递着……

最后,两个“馋猫”矗在一家卖酥鱼的摊位前,愣愣的看着玻璃罩里的酥鱼吞着口水。许久,李明看了一眼孙雅薇问道:“卖几条吧?”孙雅薇听罢,用力抿着嘴,兴奋的点头表示赞同着。平乡县历史上属于大陆泽,广袤百里,滏阳河、老漳河等河流众水交汇,因此常年水灾,庄稼歉收,穷苦人家常常靠煮熟的小鱼充饥。随着生活的不断改变,小酥鱼的制作工艺越来越好,小酥鱼逐渐演变成了一种地方名吃,这就是以骨酥肉烂而鱼形仍然保持完好著称的平乡酥鱼。在平乡县,会做酥鱼的村子很多,其中尤以豆庄酥鱼最为有名,后来平乡人把制作酥鱼的手艺就带到了牛城,于是牛城家庭餐桌上就又多了一道地方美食,而且每到春节,家家户户都会买上几条酥鱼。制作稣鱼需要用文火炖6个小时左右,随着炖制时间越来越长,锅里的鱼味越来越香。鱼炖好后,还需要静置几个小时放凉,这时你揭去薄膜,一锅骨酥肉烂、滋味鲜美的酥鱼就做好了。鱼色泽金黄,体形保持完好,而里面的刺都已经炖烂了,食之酥软可口,刺和骨头都可以食用,所以叫酥鱼。李明骑摩托带着孙雅薇,踏板上堆满了采购的年货,两个人开开心心的去给孙雅薇的奶奶和姥姥家里送年货去了。

因为时至腊月二十三,在牛城一些经商背景的家庭会刻意在这一天宴请宾朋到家就餐,一起过个“小年”。李明作为早已被孙父视为“半个儿”的家里人,已然成了家里餐桌上的一分子。而小年夜中午的饭局就定在了孙雅薇的姥姥家,除了家里人外,孙父还邀请了两三位生意上的伙伴,高父和娄总自然就在其中。李明在告知父母中午要在孙家吃“小年饭”,晚上才能带着孙雅薇回奶奶家吃饭时。李明父亲说道:“到人家家吃饭要有眼力架,别跟大爷一样什么都不干!”李明谨遵父亲教诲,到了孙雅薇姥姥家以后本来要上手帮忙干活,结果发现孙雅薇的舅妈们真是勤快至极,压根不给家里男丁进厨房的机会。自己又不是成人,无法参与客厅内长辈们的聊天。无所事事的李明只好和孙雅薇蹲坐于阳台上,一边聊着天,一边消耗着家里的各种坚果。孙雅薇家的“小年饭”分为三个用餐的区域,中间空间较大的客厅摆着一张可以伸展折叠的圆形大餐桌,用于家中男性长辈们落座;而连接着大阳台的主卧则是一张从饭店租借来的餐桌,用于家里孩子们落座;女性长辈们除去几位年长的女性外,都在厨房旁边的餐厅就桌吃饭。这样的分座方式,也代表着这个家族对于传统观念的极致追捧。

落座“小孩桌”的李明和孙雅薇俩人,跟开启了“干饭模式”一般,毫不在意形象的一顿猛炫。搞得孙雅薇的表妹急声道:“薇薇姐~~你~你吃那么快干嘛?”小表妹这么一说,同桌的兄弟姐妹也都阵阵窃笑起来。孙雅薇听着头也不抬的说道:“一会儿表姐和你明明哥哥吃完饭出去玩,不带你!”结果,小表妹一听哭闹着去找孙雅薇的母亲告状去了。不一会儿,餐厅处就传出了孙雅薇母亲为小表妹“拔怆”的训斥声:“这么大人啦!光逗你妹妹,当心一会儿收拾你~!好啦~乖乖,一会儿下午姑姑带你去公园坐‘小汽车’去好不好?”这才稳住了小孩儿的心神。客厅里的长辈们也是被孙雅薇和表妹之间的吵闹逗得一阵哄笑,随后孙雅薇的姥爷朗声道:“明明,来!来这桌坐!”孙雅薇母亲听后,赶紧拿着折叠椅站在客厅一隅等待着父亲下一步的指示。李明则是在孙父的招呼下,站在了餐桌旁随时准备入席。待到安排落座后,孙雅薇的姥爷说道:“薇薇肯把你带到家里来,而且薇薇爸妈对你评价也挺高。作为姥爷,我应该招呼你坐在咱们这一桌。明明,家里都有什么人啊?”李明毕恭毕敬的回答着孙雅薇姥爷的问题,随后李明又起身端起酒壶走到孙雅薇姥爷身边。在为其斟满酒杯后,李明双手执着饮料杯说道:“姥爷,我先敬您一杯,祝您身体健康,越活越年轻!”随后,李明又向孙雅薇的姥姥和在座的其他长辈都敬了一圈酒,最后在回到自己座位坐下时,孙父说道:“爸,明明以后就准备和薇薇一块去美国读书啦!您放心,这孩子,包括明明父母我都接触过了。他们一家人没得挑,以后薇薇跟他在一起我也放心。”孙雅薇的姥爷看着李明刚才的表现,满意的点着头说道:“我呀,不是老古董。毕竟,我那会儿十几岁就跟薇薇她姥姥结了婚啦!这些事,我都懂。我就一点要求,咱们薇薇将来的终身大事,绝对不能含糊!”孙父这时像是被打开了话匣一般,把李明日常如何贴心照顾孙雅薇,又是如何眼不沾利的把所有钱交给孙雅薇保管,以及将来李明的发展会是怎样的,跟在座长辈一顿夸赞。最后,孙父自己倒满了一杯白酒,并携着李明向大家敬酒说道:“以后我就靠着明明和薇薇俩人啦~!当然,也得靠各位长辈们对他们多照顾啊!”说罢将酒一饮而尽,李明在喝完杯中饮料后,被孙父示意可以起身离场了。随后李明站起身向长辈们说道:“姥爷、姥姥,各位叔叔阿姨们,我先带薇薇出去啦!过段时间我再来看您们!”说罢,在众长辈的叮嘱声中,李明穿好衣服拉着还想偷听的孙雅薇就出门了。

骑车在路上时,李明笑着开口道:“怎么样?新姑爷进门,您还满意吗?”孙雅薇得意道:“还行吧!表现不错!”然后李明朗声道:“那新媳妇晚上可要在我们家好好表现啦!”孙雅薇羞红着小脸,紧紧抱着李明发出了阵阵娇笑。两人下午给李明家购置了一圈年货后,赶在饭点之前回到了家。

李明家的“小年饭”比较简单,毕竟家里人不多。全家加上孙雅薇一共六口人,围坐在摆满了八菜一汤的圆桌旁。饭菜升腾着热气的同时,李明爷爷开口道:“咱们一家人忙活了一年啦!终于能坐下来歇歇,吃顿饭唠唠嗑。今天,明明还把薇薇领了过来,我心里挺高兴。希望以后薇薇能成为咱们家的一员,没事儿的时候就多来看看奶奶和我,咱们李家啊,就得意闺女!”孙雅薇红着脸点头答应着,李明这时说道:“爷爷,这么快就不亲大孙子啦?”李明爷爷笑道:“疼了你这么多年啦~!不照样跟我抢电视嘛?你还没人家薇薇懂事儿呢!”全家人笑着准备开餐。孙雅薇因为下午又被拉出去当了一回“小苦工”,早就饿坏了,在李明奶奶的介绍中尝遍了桌上的美食。李明奶奶爱下厨炒菜,一桌饭菜基本没有外买的,全是自家热炒。八个菜里是“两凉六热”,两个凉菜分别是芥末粉丝和凉拌木耳,讲究清口爽利,还能在冬天润肺补益;六个热菜是,醋溜木须、烩三丝、爆炒鸡块、红烧鱼,还有素口的腰果虾仁和清炒小油菜;一个汤菜是汤盆承装的“全家福”。

孙雅薇感叹着奶奶的“神级”厨艺时,不免感叹道:“明明,这些菜你要是学会该多好啊?”李明父亲这时接话茬说道:“他?他会吃!”逗得家人大笑的同时,李明接茬说道:“我做的蛋炒饭和方便面,也不知道谁吃得那么香?一吃一个不吱声!”李明妈妈跟孙雅薇解释道:“明明会做饭,就是没有奶奶做得那么好,不过以后可以慢慢学!”孙雅薇怀疑的看着李明,李明用汤勺捞了一勺“全家福”给孙雅薇说道:“放心,别的不学会。这全家福,一定学会给你做!”孙雅薇开心的点头吃了起来。这时李明奶奶说道:“那敢情好,明明,奶奶跟你说这全家福做法挺容易的,一学就会!”于是李明奶奶介绍道:“这鸡脯肉切成薄片,放碗里磕俩鸡蛋,加点盐、味精、淀粉给它调匀了。起锅烧水,水开了以后汆一下捞出来备着。薇薇,你看见这个海参了吗?水发的海参、水发的蹄筋都洗干净了,切大片。还有这粉丝泡软,切成段。熟猪肚,片成薄片。水发的冬菇、玉兰片、青菜心也都下开水汆一遍,切成片和小段。最后重新起锅,加清汤,就是提前弄得猪骨汤。然后料酒、酱油、精盐烧开,这就开始了啊~加蹄筋片、猪肚片、海参、鸡脯肉,烧开后把沫撇干净。最后,放冬菇、玉兰片、木耳、火腿、细粉丝、熟虾仁、青菜心,撒点味精和胡椒面就等着出锅啦!”孙雅薇听李明奶奶讲得出神,然后感叹道:“奶奶~~听您说着我又馋啦~!我得赶紧再吃点!明明,你可千万要学会啊!”李明微笑的点头应和着。

吃过饭后,孙雅薇在告别了李明的家人后,就跟着李明准备出门了。待到二人快到孙雅薇家时,孙雅薇接到了孙父打来的电话。原来,孙雅薇的父母今天傍晚临时有事要赶到省会呆几天,有重要的事情要处理。因为走的匆忙没来得及通知孙雅薇,结果到了省会已经是晚上了,就打电话给孙雅薇让她这几天先自己在家。当孙雅薇问询父亲是不是出了什么事的时候,李明听到电话里头孙父笑着说道:“是好事,薇薇啊。这两天你要自己害怕的话,就先去奶奶家住着也行。等爸爸妈妈回去了,再跟你细说啊!你这几天在家乖点,听话!”孙雅薇接完电话后趴在李明后背说道:“明明,我父母总是这样。经常一声不吭就走了,问他们还都神秘的不行!”李明安慰着孙雅薇,然后在孙雅薇的抱怨中李明知道,孙雅薇的父母一直从事的事业都是和国际贸易有着紧密的联系,很多时候孙雅薇都是被父母留置在家的。因为孙母的英语水平也不低,所以孙父在外出洽谈业务时,孙母就常常充当翻译的角色一并陪同前往。李明在听过孙雅薇的讲述后,一边发动着车子,一边问道:“那怎么办?送你去奶奶家?”孙雅薇这时抿着小嘴,露出了一抹诡异的笑,然后用询问的语气说道:“要不……咱俩去西院吧?”李明顿时被这个丫头大胆的想法震得一惊,然后有点担心的说道:“不好吧?就咱俩?”孙雅薇点头道:“就咱俩!怎么,你不敢啊?我都不怕,你怕什么?”李明支支吾吾的说道:“不是……我是觉得,咱俩在外面过夜,又没有人作伴,我怕你爸妈生气!”孙雅薇这时干脆拨通了孙父的电话,然后在接通时直接表明这几天要让李明陪着自己。李明在旁边听着是大气都不敢喘,生怕孙父直接在电话那头暴怒起来。可让李明再次震惊的是,孙父没说几句,电话被孙母拿过来点名要李明接电话。李明心里战战兢兢的拿过话筒,孙母在里面很和蔼的说道:“明明,那这几天薇薇就拜托你啦!我相信你是个好孩子,不会让薇薇出事的。你们有什么事,可以直接打给我们或者打给你高叔叔都行。”李明一边应和着孙母的嘱托,一边用不可思议的眼神看着孙雅薇。最后在挂断了电话后,李明感叹道:“你爸妈真不怕我是大灰狼啊?”孙雅薇得意的说道:“我早就跟你提起过,我爸妈什么事都看得很开啊!怎么样?大灰狼,这回你得陪我了吧?”李明只好硬着头皮答应下来,并且跟家里要了电话说自己要跟孙雅薇作伴的事儿。在得到了李明爸爸的应允和嘱托后,二人直接动身前往长征西院。

由于有段时间没有开窗通风,长征西院的房子里还留有小伙伴们上次聚会时留下的一丝饭菜的味道。李明一边开窗通风,一边看着孙雅薇从柜里拿出了床品整理着床铺。然后李明疑问道:“我睡哪儿?”孙雅薇细心的整理着床罩和被褥,然后说道:“这里呀!今天,咱们睡在一起!”李明差点被晃一个趔趄,心想,“好嘛~!?又娶媳妇又过年,这真是让我赶上了。”待到二人洗漱完毕和衣而卧后,孙雅薇把头偏向李明问道:“明明,你说结婚以后,咱们是不是就是这样啊?”李明虽然已是人到中年的心理年龄,但是面对这懵懂少女发出的问题自己竟然一时语塞。沉吟了一会儿后,李明说道:“按书上说,是!”孙雅薇脸红红的,然后趁李明不备突然在李明脸颊狠狠的亲上了一口,然后说道:“我爱你!”然后孙雅薇一头扎进李明的臂弯中不敢抬头了。李明忽然心脏剧烈跳动着,嘴唇抖动着说道:“我也爱你!”两个人就在这心跳都能清晰听见的夜里,度过了一起生活的第一个夜晚。

隔天清晨,李明起身发现身边已没有了孙雅薇的身影。这时听见屋外有人在拾掇着什么,推开门的李明看到已经梳妆一新的孙雅薇摆弄着桌上的早餐。孙雅薇见李明醒来,就笑着说道:“大懒猪,起来啦?赶紧吃饭吧!我买了油条和稀饭,还有我自己煎了鸡蛋,来尝尝‘孙小厨’的手艺吧!”李明这时上前揽住孙雅薇的腰说道:“薇薇,还好昨夜什么都没发生。”孙雅薇因为四下无人,于是把头贴在李明脸边认真的说道:“我也很感谢你没有碰我,我其实特别喜欢这种两个人在一起的感觉。明明,我答应你,到时候我就是你的!”李明见隔阂已开,心里的芥蒂也自然松散开来。于是没正形的说道:“来,我尝尝丫鬟给我呈上的早餐……唉~这鸡蛋你弄得太咸啦!”孙雅薇用手拍打着李明抓煎蛋的手说道:“讨厌!洗手去。”李明又厚着脸皮顶着油嘴假装要亲孙雅薇并说道:“这么快就嫌弃我啦?来亲亲抱抱~!”孙雅薇和李明顿时在屋内追逐笑闹起来。这时,屋外的垃圾桶内扔着一团揉得皱皱巴巴得纸,只见纸张里用轻盈自如的字体写着一行字:“……不论多爱他,如果碰了你的身子,立刻离开他!”

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