“哦，不就是蛋炒饭吗？还有那么多讲究？”

怡良对豫坤说：“豫坤，赶紧给林大人说说，你们粤海关的蛋炒饭到底是怎么做的。”

豫坤毕恭毕敬地站起身来说：“林大人，千万不要小瞧了这碗蛋炒饭。其中每一粒米都是厨娘们一粒一粒精心挑选出来的，每粒米都粒粒分开，粒粒饱满。”

“哦，那实在是辛苦这位能干的厨娘了。”

“我们粤海关专门养了几个厨娘，除了选米啥事也不干。”

怡良插话说：“选米只是开始，而且这鸡蛋也不是寻常鸡蛋。”

“哦，不寻常？难道是天庭下凡的母鸡下的蛋不成？”

“林大人真会说笑！母鸡不过是寻常母鸡，高明之处都在喂鸡的饲料上。”

“怡大人说的不错，我专门在后院养了几十只母鸡，喂鸡的饲料里调入了人参、黄芪、白术、大枣等药材，这一枚鸡蛋少说也得卖一两银子。”

香山听到这里，恨得牙根直痒痒，暗自感叹：“这些可恶的地主阶级真他娘的会享受，一碗蛋炒饭竟然还有这么多讲究。”

他随口问了一句：“我刚才吃着饭里面似乎还有鱼香味。”

豫坤听到这里，连忙竖起大拇指说：“林大人说的没错。厨子做饭时配上精心熬制的白鱼汤，这鱼汤里有鲫鱼舌、鲤鱼白、鲢鱼脑、斑鱼肝、黄鱼膘、鲨鱼翅、鳖鱼裙、鳝鱼血、鳊鱼划水、乌鱼片。”

怡良插话说：“林大人，这一碗蛋炒饭少说也得值五十两银子！”

香山揉揉肚子，叹了口气说：“唉，我老林一不小心便吃了一百两银子！”

豫坤嘿嘿笑了笑说：“这点小钱算得了什么，粤海关的一切开支用度我们都记在十三行的那些掌柜的帐上。”

怡良也跟着说：“十三行指望着咱们挣得了金山银山，对于他们这些有钱人来说，咱们吃顿饭不过是九牛一毛，实在算不了什么。”

香山端起茶碗来喝了口水，本来是想喝水漱漱口，把唇间牙缝里残余的米吐出来，但是当他听说这么一碗蛋炒饭竟然值五十两雪花银子时，他硬是把含在嘴里的漱口水咽了下去。他心里想：“这么好的东西不能糟践了。”

香山又盘算了一下，这辈子挣的工资也吃不了几碗蛋炒饭，想到这里不由得悲由心生，叹了口气。

过了一会，仆人们传话进来说酒菜都准备好了，问豫坤何时开饭。

“赶紧开席，钦差大臣已经饿得不行了。”

很快，仆人们摆放好纯银的筷子汤匙，晶透如玉的碟碟碗碗也端了上来，再献上馥郁的莲花白酒。

豫坤吩咐上菜，厨子先是端上来一些点心干果之类的东西，很精致地摆放在小碟子里，然后又上来海参鱼翅，鹿筋燕窝之类的名贵菜品，满当当地摆了一桌子。

真他妈的腐败！竟然有这么多好吃的东西！涎水顺着喉咙涌了上了，顾不了那么多了，先尝尝再说！

香山正要抓起筷子去夹菜，这时候豫坤劝阻他说：“大人稍候，这些不过是些摆设，好吃的菜在后面呢。”

奶奶的，这些菜他做梦都吃不上，想不到竟然只是摆设，难道他们还有什么新奇的玩意？

香山听见豫坤吩咐仆人说：“剩下的菜不用上了，直接上咱们的招牌菜就是了。”

香山眼睛放光，肚子里馋虫成灾，心头涎水泛滥，心急火燎地等候着招牌菜。