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第49章 杀年猪

时光荏苒,在平淡而充实中转眼就到了年二十五。

顾尧前段时日又和李庆去捉了几回蛇,不小心有回导了个毒蛇窝,虽卖了些银两,却把自家小夫郎给吓哭了。

这回戚莳哭的厉害,顾尧真是有些后悔了,抱着自家小夫郎哄了又哄,才勉强止住了他的哭声。

只听戚莳带着哭腔道:“别再去打蛇了,肉蛇也就罢了,我听老人家说过,那些毒蛇很记仇,我怕。”

顾尧心疼到不行,连忙发誓道:“我以后不捕蛇了,我发誓,若是……”

“行了,反正我也管不了你。”戚莳打断道。

“管得了,管得了,我最听你的了。”顾尧见戚莳不再哭了,连忙赔笑道。

戚莳红着眼睛嗔了他一眼,把卖蛇的银子拿了一两碎银出来,道:“还是再买些雄黄粉在家里放着,开春把房子建好,撒些在院子周围。”

顾尧连忙点头,“钱你先放好,我过段时间抽空去买一大包回来。”

家里是有驱毒虫蛇蚁的药粉的,顾尧上山打猎,得备着这些以防被咬,但剩的不多,还是得再买些回来。

如今家里家用已有三十九两多的碎银,家里有猪,两人过年不用买猪肉,奢侈点儿,十两银子足够,俭省些花,二两就能够。

……

年二十五,顾尧把李庆喊了过来帮忙杀猪,周凌也和李淼一起过来帮忙,戚游和齐羽也休假在家,带着两包甜斋新出的点心也来帮忙了。

养了近一年的猪,膘肥体壮,似是预料到了自己接下来的命运,隔壁那头整日里开屏的臭猪不就被拉走再也没回来,顿时挣扎不已,努力着多呼吸几口新鲜的空气。

“嘿,这猪还真有劲儿。”李庆乐道。

四个汉子费了老大的劲儿才把猪绑好弄到院外空地儿上,李庆杀猪技术娴熟,这几日走街串巷,已去了几户人家杀猪,因为技术好,加上年轻力壮,俨然快要成为十里八村新起的屠户新星。

猪走的没啥痛苦,猪血接了满满一大盆,戚莳他们几个小哥儿把煮好的沸水抬出来,烫猪毛,刮猪毛,忙活了两个多时辰才收拾干净。

戚莳切了一大块儿约有十斤的五花肉,加上半个猪肝,猪肺,猪大肠,煮了满满一锅的杀猪菜,加上白菜粉条,香飘十里。

知道李叔他们不爱往年轻人跟前儿凑,顾尧和戚莳盛了几碗出来,给相熟的人家一家送了一大碗去。

几人围着锅里的杀猪菜大快朵颐,真是要把舌头给香掉了,弹性十足的红薯粉条吸满了肉汤汁儿的味道,白菜也是软烂可口,吃着比肉还要好吃几分。

红薯粉最先被吃完,白菜也一扫而空,最后锅里也就只剩了几片猪肉,汤汁儿都所剩无几了。

李淼打了个饱嗝儿,不好意思道:“莳哥儿做的太香了,没控制住。”

众人笑了起来,也是没这样大口吃肉过了,真是肉管饱儿,其他人也都吃了个肚儿撑。

李庆缓了缓帮着把猪肉分好,道:“这么多肉,你俩也吃不完,卖吗?”

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