“火锅？恩，看这个样子，确实满贴合实际的，可不是拿火煮着的一个锅子吗？”

“我先来教你们怎么调味碟，首先我们没人面前都有几个小碟装着的各种调味料，姜末，蒜蓉，陈醋，老抽，料酒，香油，辣椒酱，麻油，还有香菜末，这个可以根据自己的口味酌情添加。”沈如边一样一样介绍，边调好了一个碟子。

“像我这样选完调料之后稍微搅拌均匀就可以放着待用了。”沈如速度很快的又调了一碗出来，将弄好的两个味碟分别放在了林家两兄弟的面前，沈如开始拿筷子夹菜了。

“桌上的这些都是我叫我父亲去镇上买的新鲜的食材回来的。”然后指着每一样食材给林敬轩他们介绍名字和吃法“这是杀野鸡留下来的鸡血，还有这些是鸭子的小肠，猪大肠，猪心肺，牛肚，百叶肚，蛋饺，鱼丸，新鲜的牛肉片，羊肉片和五花肉片，还有这些青菜，都是从村子里种了菜的人家现摘的新鲜的。“

沈如每介绍一样，就往锅里放一样，两边锅底都放。等她一一介绍完桌子上的菜，林敬轩两兄弟已经目瞪口呆了。不过沈如可没给他们缓冲的时间，刚开始放下去的肉类已经好了，要赶紧捞起来吃，要不然烫老了可就没那么好吃了。

之前沈如在家里做过火锅给大家吃过，所以除了林家两兄弟，大家都知道怎么吃，沈如便叫了立春去帮对面两人负责涮菜捞菜，自己招呼了大家一声，便动手开始吃了。

沈山两夫妻第一次吃的时候听到这些食材组成，也是有些不能接受，可是在女儿的鼓励下尝试了一口之后，也深深的喜爱上了这样美食。

深知只有尝过味道了之后才能撇开对这些食材的偏见，沈山也开始大力招呼林家兄弟用餐了。

林敬轩看了看立春帮他夹起来的几片五花肉，先是在沈如调好的味碟里蘸了点酱汁，然后放进了他的碗里，明明闻着很香，就是不敢伸筷子去夹，看着沈山夫妻和沈如姐弟都吃的正香，只能转头向自己大哥求助。可是刚转头，却看见大哥夹了立春一样夹给他的那块五花肉送进了嘴里，还细细的嚼了嚼，品味了一下才吞进去。

林敬轩看着自家大哥喉头耸动，不自觉的跟着做了一个吞咽的动作。像见了鬼一样的看着大哥。

林敬祺刚开始也是被沈如报出来的菜名吓了一大跳。但紧接着看着大家吃的那么香的样子，他也忍不住好奇起来，立春为了他们能更快的接受，先给他们夹了几片五花肉，他看着自己碗里的肉，相对那些内脏来说，这肉片还是很正常的，所以他稍微给自己做了点心理工作，就夹了肉片，放进了嘴里。

刚一进嘴，在嘴里爆开的肉汁的味道和酱汁的味道混杂在一起，真的是出乎他意料的好吃，难怪他们吃的那么香。看着弟弟一脸嫌弃的表情，也没多说什么，爱吃不吃，不吃给他吃更好，接着就示意立春给他夹了另一个辣锅里面的菜出来。

这带些辣味的牛肉在嘴里爆开的时候，虽然有些刺激，却也另有一种说不清的美味，林敬祺瞬间就被这叫火锅的东西征服了，看着立春帮自己弄了几回之后，林敬祺便自己开始动起手来。

林敬轩看着大哥从开始吃了那块五花肉之后，便一发不可收拾，也渐渐忍不住，动手尝试了起来，他是吃过辣椒酱做的菜的，接受度很高也很喜欢，所以直接就冲着那锅辣汤去了，当第一口肉吃进嘴里之后，林敬轩对自己刚刚怀疑沈如的厨艺感到深深的抱歉。

吃完这一口，直接不用立春，自己开始动手捞菜了，刚刚纠结的时候一直看着大家吃，傻子也学会了。吸取了第一次的教训，林敬轩把每样都捞了一点出来试吃。不过片刻，桌上所有的东西都让他吃了个遍，林敬轩再次被沈如的手艺深深的折服，这个时代要是有粉丝存在的话，那他一定会把自己放在沈如的铁杆粉里面的。

沈如看着林家兄弟两个狼吞虎咽的吃了不少，便放下了筷子，吩咐立春去厨房端主食上来了。

林敬祺虽然吃东西的速度很快，可依旧是优雅的，还分了些心思出来主意这沈如，这会子看着立春听了沈如的吩咐，又往厨房去了，也停下了筷子，忍不住问出来了。

“沈姑娘这是还有菜没上上来吗？要是这样，林某可要留些肚子出来。”