四人点头，都表示随张允月安排。

张母则开始切绿豆凉粉，等切了一部分之后，开始分装在竹碗里，然后又单独装了一些两掺的，和一些只有凉面的，放在一旁备用。

两个小厮来摊前，“老板，我要10碗绿豆凉粉，5碗两掺的，5碗凉面，葱香菜都要，辣椒油正常放。”

又将手里提着的两个两层高的食盒递过来，并单独拿出20个碗出来，让张允月将绿豆凉粉和凉面装在碗里。

张允月：“好的，两位小哥稍等，我这就给你做。”

还好张母提前装了一些，所以张允月直接拿着装好碗的凉粉和凉面开始放调料，快速的动作让忠嫂子和林嫂子羡慕极了。

很快20碗绿豆凉粉和凉面就被张允月放好了调料，忠嫂子和林嫂子帮忙放在小厮提供的碗里，并给他们装在食盒里，递给对方。

小厮将160文铜钱递给张行云，从忠嫂子和林嫂子手里接过食盒就走了。

看着这一趟就进账160文，张行忠夫妻和张行林夫妻内心更加坚定的卖力学，到时候他们两家也能出去卖时，也能赚那么多。

送走了小厮，又陆陆续续的来人，这个一碗那个一碗，还有不少人带走。

今天因为赶集所以从各个村里来的人不少，不少人都尝试了张家的绿豆凉粉和凉面。

绿豆凉粉不一样的口感，加上辣椒油的香辣，再加上黄瓜的清香，搭配在一起，都使得自己胃口大开。

有些人在摊前尝试之后，都决定走前要打包走，所以老张家今天带来的竹碗，被打包带走不少，来拿竹篮都卖了了不少。

忠嫂子和林嫂子已经从一旁的观看，到开始帮着张允月放调料，张母有时候切好来不及装，忠嫂子和林嫂子也在一旁帮忙分装绿豆凉粉和凉面。

张行忠和张行林泽一直忙不停地收拾桌子和洗碗筷，再不就是去公共水井打水。

今天还好来了张行忠夫妻和张行林夫妻，不然就张允月四人，还真来不及有应对客人。

绿豆凉粉和凉面在赶集上第一次亮相，但是因为有本地镇上的人宣扬，所以很多村里来的人和其他镇上来的人，都能很快的接受并尝试。

所以今天老张家虽然带了昨日翻倍的绿豆凉粉和凉面，但是实际在午时的时候，就都全部卖完了。

张允月看着会都午时，大家也都忙了一上午，所以决定先在旁边的包子摊上买点包子，垫垫肚子，不然一会回去，走在路上肯定都得饿。

张允月走到旁边包子摊：“大婶，我要18个肉包和4个馒头。”

包子摊大婶看到张允月，面上露出一脸笑意来，自从张允月的摊子在这里摆的这几天，自己的包子摊的生意都好了不少。

“月月，这会儿饿了吧。”大婶边说边把张允月需要的包子和馒头给装好，递给张允月。

张允月将40文钱递给包子大婶，然后接过包子和馒头，回到摊前。

“阿爹，阿娘，堂哥，嫂子们，过来先吃点包子和馒头吧，大家都忙了一早上了。”

另外几人停下手里的活，都坐在桌上吃包子馒头。

“堂哥，嫂子，今天你们觉得怎么样？”