周晴池接了赵豆豆回家,母子二人进小区的时候,到门卫室拿了在美食群团购的蛋饺。
蛋饺,是周晴池喜欢的江南食物。南京的菜市场都有的卖。尤其是过年的时候,科巷菜市场的蛋饺摊子直接摆在路边,一边做一边卖,小铁勺滋滋地响,热气香气呼呼地冒。夫子庙附近的三七八巷的哑巴蛋饺,也叫无声的蛋饺,是一群聋哑人做的。这里平时都是排着长队,到了过年前几天更是被围得水泄不通。聋哑人们恨不得自己长八只手,能一瞬间把所有人需要的蛋饺全部做好。
蛋饺咸鲜香嫩,可以蒸了吃,可以跟青菜,肉丸做杂烩。周晴池这个东北人也会做,当然,是赵桂兰亲手教她的。做蛋饺呢,要用一只饭勺,悬在煤气灶上,用一块肥肉将勺子的内部擦一下,这样就沾了一层猪油。接着将搅拌均匀的鸡蛋液倒在里面,微微晃动勺子,热量的烘烤,鸡蛋液就成薄薄一层蛋皮了,这时候,赶紧用筷子夹上一坨拌好的猪肉馅儿放在蛋皮中间,再用筷子将一边的蛋皮提起,往另一侧拉,趁着蛋皮上还有一点没凝固,正好与另一面完美贴合起来,整个动作要麻利,一气呵成,肥嘟嘟,色泽金黄,形状小巧的蛋饺就做好了。
周晴池给赵桂兰也留了几只蛋饺,第二天早晨做了蛋饺鱼丸木耳烩青菜带到医院去。赵桂兰锻炼的时候有些心不在焉。康复师赶紧问,奶奶,你是不是用小拇指勾小木棒被我们发现了,不高兴啊?
赵桂兰没有一丝表情,说,当然。
不过,其实赵桂兰的心事是电话号码。从她想起了电话号码,赵桂兰就开始物色帮她打电话的对象。病人家属和护工们她都试过了精得很,自从她报警几次以后,他们不敢帮她拨电话,他们都知道,这个小个子的老太太十分厉害,不知道拨个电话会引发什么事端。她还找过给她做理疗的护士,都未果。赵桂兰问了一圈,大家都表示,如果是给她儿子和儿媳妇打电话,他们就帮忙拨。要是别人,那可不行,而且,她儿媳妇整天上班一样长在医院,要打电话干什么。
赵桂兰丝毫不气馁,她相信,一定会找到一个帮她打电话的人。
还别说,这个人真的让她找到了,机会么,总是给那些有准备的人。
赵桂兰隔壁床的病友倪宗芬的女婿来看岳母的时候,正是中午,周晴池和护工们正巧都不在。周晴池在那个时间去吃饭,护工去晾衣房收衣服了。倪宗芬女婿在外跟人约吃饭,正好在医院附近,于是就来陪伴老岳母一会儿,让他的老岳父回家休息一会。他跟老岳母聊聊天。希望能让岳母多说上几句。倪宗芬的家人听到她有时候艰难地吐出含糊不清的一个字,两个字,都会高兴得拍手大叫,真棒,真棒!继续说,继续说,再说几句。
倪宗芬女婿对倪宗芬说,妈,你现在要多多说话啊!
赵桂兰想这真是个好时机啊,机不可失,时不再来。
她不知道倪宗芬的女婿叫什么,她就说,哎,年轻人。
倪宗芬女婿也是五十岁的人了,他转头,发现赵桂兰叫自己年轻人,乐了,忙说,老太太,你叫我?
赵桂兰说,是啊!叫你。你能不能帮我打个电话啊?我电话前两天摔坏了,还没修好。
倪宗芬女婿立刻就同意了,没问题啊。
赵桂兰说,谢谢啊,年轻人,就是我没有钱给你。
赵桂兰很会用钱忽悠人。比如,护工刚来的时候,她那时候意识还没有特别清醒,但就已经会忽悠护工了。她总是说要给护工买金耳环,金项链,金镯子。护工听了就笑。第一个月发工资的时候,周晴池给护工多发了五百块钱作为奖金,护工一点笑模样都没有。那当然,五百块钱和赵桂兰整天许诺的金镯子那可差远了。