也许是因为正午时间,吴家的点心铺子门可罗雀。
伙计们在内堂里一边打着哈欠一边望着外边的日头发呆。
吴大乔在后厨看着上午才卖了一半都不到的糕点和饮子直发愁。
听到管事说将林珩三人带来了,他的脸上也没敢抱太大的期待。
不过是几个贫苦百姓,当真能救得了他的铺子吗?他不免有些懊悔,自己儿子什么德性他能不知道吗?
什么东西到他嘴里都是好吃的,只要不是自家的糕点和饮子。
林珩才进门,就已经将这个小店面打量了一圈。
墙上的单子上只有山楂糕,绿豆糕、驴打滚和桃酥几味糕点,还有叮叮糖和生姜糖和两种常见的饮料。
这会儿是吃饭时间,按说应该会有人来买饮料的。
可他刚刚只见到一个妇人给孩子买了一碗酸梅汤后就再也没有人来了。
这不正常,林珩如是想着。
“在下吴大乔,是这间铺子的掌柜,听小儿说几位卖的吃食很是不一般,不知道是什么吃食?”吴掌柜尽量让自己热情起来。
“吴掌柜,我们的水果冻已经售完,这里是一些剩下的碎果冻,你可以先尝尝看,若是认可我们家的吃食,咱们才能接着谈合作。”
林珩也不废话,直接开门见山。
毕竟刚才管事已经跟他说了东家对他们的吃食感兴趣。
见林珩身后的两个大人均不吭声,而少年虽衣衫破旧却不卑不亢地跟他对视,吴掌柜不由得深呼一口气。
顺势接过他递过来的陶碗。
他才喝了一口,精神立刻一震。
这东西可真好啊。
晶莹剔透、清凉爽滑、果香浓郁,水果冻。这名字起的好,既可以当做小吃卖,还可以加到他们的紫苏饮子里卖。
吴掌柜整个人都振奋了,他们的铺子有救了。
“我出五两,你们这果冻的方子我要了。”
林珩皱眉。
怎么又是一个要来买方子的,虽然这个价格顶了天了。
他淡然开口道:“吴掌柜,这方子是我们家的糊口的生意,不卖。况且里面的材料都是草药,要在山上采摘了现做,就算你买了方子,还得费时费力花人工干活,不是多此一举吗?不如这样,我们给你供货如何?”
吴掌柜有些犹豫,方子不在自己手上,事情就无法掌控。
而且供货说白了他就是一个中间商。
这个差价他不能拉的太大。
可不拉大些,他就赚不到钱。
再说了,万一砸到手上怎么办?
吴家铺子经不起一点打击了,他不得不慎重一些。
林珩像是看出了他的顾虑,就开口说道:“实不相瞒,我们家的果冻生意是在劳丁中开始卖的,起先能卖二三百碗,后面又在一处修路的地方卖,两处合在一起一日能卖七八百碗。”
“今日去书院摆摊,我们只用了不到一个时辰,就卖完了两桶。”
吴掌柜没想到这果冻这么受人喜欢。