不过之前家中好像没做过这么辣的菜,就算是放了些茱萸也不过是起了点提味的作用,她不知道宋若愉能吃辣也很正常。
见宋若晴和李天宝被辣得通红的脸,宋群青也拾起筷子夹了片土豆往嘴里送。尝到口中的辣味确实浓厚了些,他的眉心跳了跳。
“……”
这是他第一次用茱萸做菜,本以为茱萸辣度不够想多放些,却没想到放的有些过量了,对于不能吃辣的人来说确实有些受不住。
不过好在今晚他只是先试试手,只做了几人份的量,不然这样的辣度拿出去怕不是要被客人骂个狗血喷头。
“确实有些辣了,不过真的很好吃!”宋若愉察觉宋群青此时有些懊悔,连忙开口称赞。
宋群青感受到他的安慰,用没有使用过的筷子往他碗里夹了几块烫好的猪肉,随后道:“看来明日得少用些茱萸。”
宋若晴和李天宝压下口中的辣意之后才感受到这麻辣烫的滋味所在,对视了一眼又各自夹了块食材放进嘴中。
这次有了先前的刺激打底,他们终于明白了宋若愉能够一口接一口疯狂往嘴里塞了。
麻辣烫确实香!也确实好吃!
见李天宝和宋若晴也加入了争抢食材的战场,宋群青无奈地摇了摇头,走到了灶台旁边,将熬煮了快一刻钟的关东煮也盛出来放在了小饭桌上。
李天宝眼疾手快地从关东煮的盆子里夹了块萝卜,急得没吹几口就上嘴咬,被烫的猛地一缩。
宋若晴鄙夷地扫了他一眼,对着凑在唇边的萝卜块吹了又吹,才享受地放进嘴里。
宋若愉则又是兴致大发地给旁边急冲冲想尝味道的李天宝解释何为关东煮后,用筷子夹起放在碗中晾着的关东煮食材尝了一口。
跟麻辣烫完全是两种味道!
他有些惊奇地看向宋群青,原本他以为关东煮不过是清汤版的麻辣烫。
毕竟都是用香料熬过的水来煮同样的食材,却没想到相似的做法,味道却如此不同。
明日他想试试亲自动手来做这两样美食,宋若愉眼中饱含着期待盯着宋群青。
宋群青见一向垂着头的宋若愉难得抬头直直盯着人看,眼里满是“让我来让我来”的渴望,他轻柔地揉了揉宋若愉的头。
“那明日你来做,我来给你打下手。”
宋若愉的期待成真,脸上也挂上了久违的笑容,两个梨涡都笑了出来。
两兄弟在这儿做约定,那一边李天宝和宋若晴却面色激动地争论哪种味道更胜一筹。
“自然是麻辣烫更好,又鲜又辣,让人欲罢不能!我不信有人能拒绝得了这味道。”李天宝朝着宋若晴做了个鬼脸。
“关东煮味道醇厚,不管男女老少都能吃,我猜关东煮才更受欢迎!”宋若晴双手抱胸,目光鄙视。
李天宝这么大的人了还爱做鬼脸,真幼稚!