所以,在接下来,陈元庆还得要制定上一套奖惩体系才行。
更好的激发大家好好干活的积极性,不能够让大家觉得,在酒厂里面是吃大锅饭。
这样子,可是不得行。
攘外必先安内!
想要对外占领更多的市场,那么春井坊酒业内部的管理必须得要跟上。
只有自身强大了,才是能够在市场上面横行无敌。
很多的企业,最终在市场竞争上败下阵来,更多还是自身出现了问题。
“接下来,说一下厂里新的酿酒车间修建计划。”
“向信用社贷款,就是为了加快扩大生产。所以这一次,我的想法是,一次性修建10座酿酒车间。”
陈元庆还想要建蒸汽锅炉……
再是等等吧,这投入有着些大,等以后进行技改吧!
到时候,全部车间的蒸汽都由锅炉房统一的进行供应。
现在这样每一个车间就一个单独的炉子,在煤炭的消耗上面,还挺是高的。
当然,对于白酒的利润来讲,也就算不得什么了。
“另外还要新建储酒仓库和粮食仓库。”
储酒仓库一般就在生产车间边上,方便新酒出来,进入入库进行储存。
至于说库存时间足够的酒,就是用抽酒机给抽到一个不锈钢酒桶转去进行勾兑,等到勾兑完成之后,再是进行灌装。
现在春井坊酒业还缺乏太多的东西,比如说酒罐。
大酒厂都是有几万吨的白酒储存能力。
想要有这么大的储存能力,自然不可能说用陶酒坛。
得要不锈钢酒罐,一个酒罐储酒三五百吨,乃至三千吨。
但是将酒存在不锈钢酒罐当中,因为不锈钢的密封性太好,比不上在陶罐当中储酒。
所以,一般来讲,好酒都是在陶罐里面储存。
可一个陶罐,最大的也就储存一吨酒而已。
三百吨酒就需要三百个陶罐,这需要多大的场地来摆放。
而且,白酒储存的环境需要一个合适并且稳定的温度,所以露天环境显然不合适。
得要修储酒仓库。
一般的酒厂,还真的没有这么大的地方来修建这么大的储酒仓库。
即使地方有,修建的成本也是太大了。
光是征地费用,就到了一个极其夸张的程度。
等等!
陈元庆捏着下巴,在此时,地价是极其低。
特别是农村的低价。
“好酒都是存出来的,白酒储存这块一定是得要做好。浓香酒最少得要储存上一年时间,才是会勾兑灌装上市进行销售。”
储存上一年时间,酒的品质将会有一个巨大的提升。
想要更好的话,就存上两年三年。
当然了,作为低端白酒的话,就没有必要储存这么久时间。
不值得。
“接下来,我们需要大量的储酒仓库,这一点需要给准备好。”
说着,陈元庆目光看向陈春梅:“白酒的储存一定得要做好管理工作,标记好酒生产的批次。”
陈春梅郑重的点头,现在开会,可没有姐弟。
在会上,陈元庆点名批评人的时候,那是一点都不会顾忌谁是谁。
天王老子来了,该是批评还是得要批评。
陈元庆自己,也是经常对一些事情进行道歉,他的责任绝对是不会推脱。
直接就是认下来了。
春井坊酒业要是从陈元庆这就开始推脱责任,那么下面的人,肯定出事后首先想的不是解决问题,而是把责任给推给别人。
这样的企业氛围,成不了大事。