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第9章 第一笔收入

这次,沈竹和阿布要好调料后,让苏宗文跟了进来。

沈竹,“文哥,你帮我把鸭毛拔了。”她为了不让那些人起疑心,用的是店里的那只鸭。

她从来不会拔那些动物的毛,上辈子的时候,超市里都是处理好的。

沈竹说完,就将从阿布哪里要来的食料进行调制。

一道菜的成功,最主要的还是看食料的好坏。

沈竹将调料制好之后,苏宗文也已经处理好鸭子。

女人走过去,站在男人旁边,将鸭骨架脱骨,手法干脆利落,行云流水,熟稔的像是做了无数次。

苏宗文诧异的看完整个过程,薄唇张了张,那句你为何突然会做这么复杂的菜终是没有问出口。

沈竹将肫、火腿、笋、精肉、香菇分别切成小丁、洗尽的薏仁米和芡实上油后一起炒后,在加黄酒、葱姜汁、酱油、虾子、精盐、白糖、鸡清汤 烧沸收稠卤汁盛入大碗内从鸭颈肩刀口处灌入鸭腹内用细麻绳扎紧刀口成八宝鸭生。

女人在一旁熟练的做着,旁边的男人去全程盯着,飘香传来,在她起锅的时候,他赶紧上去,帮忙盛出来。

沈竹瞅着男人咽口水的动作,“文哥要是喜欢吃,晚上咱们也做。”

反正有了酬金,晚上应该庆祝一番。

苏宗文有些不好意思,嗯了声,端着八宝鸭走出去。

掌柜的焦急地来回走着,见夫妻两出来,赶紧让人端着去了雅间。

沈竹娇容上一直挂着浅浅的笑意,淡定从容。

苏宗文,“月娘倒是胸有成竹。”

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