“选择健全的蟹种放养，并设置防逃设施。稻田中水源充足，土壤肥沃，蟹类能在这里繁衍生息。它们游走在田中，吃掉杂草和害虫，保持水质清澈；稻根扎在土中，为蟹类提供庇护，蟹类又能松动泥土，增强土壤透气性，帮助水稻更好地生长。”

李济世仔细听着，眼睛越来越亮，突然开口问道：“那防逃设施该用什么材料呢？蟹种又该在什么时候放入田中？”

两人边走边讨论，渐渐地，稻蟹共生的构思愈加清晰。经过一番细细推敲，李济世不禁感叹道：“这稻蟹共生倒是个好法子，只是需要不小的投入，恐怕更适合大户人家。”

程岁安点了点头“的确如此，不如先在我庄子里试验，看看效果再说。”

李济世深思片刻，决定暂时不将稻蟹共生的做法传出去，而是先看看程岁安庄子的试验效果。二人达成共识后，李济世将秧马的图纸抄录下来，带回去准备进一步推动。

不久后，事情果然如李济世所预料的那样，程岁安设计的秧马受到了朝堂上各位官员的高度认同，尤其是工部，纷纷赞叹这件农具的巧妙与实用。经过朝堂上的一番讨论，甚至有人提议将程岁安吸纳进工部，让他继续改进农具。只是这一提议最终被李济世婉言拒绝了。他清楚程岁安并不热衷于朝堂的官场斗争，他的心思更在于庄子和农具的改良上。最后朝堂得到共识，给程岁安赏赐些财物，倘若下次程岁安有什么新东西做出来，再行赏赐。

或许程岁安并未意识到，尽管他从未踏足朝堂，他的名字已经在朝廷之中留下了印记，毕竟太子连着几次为他请奏，自然他会被人关注。

不过没什么人对他有敌意，毕竟在朝官的感受中，这个平遥县子对地位没什么太大的兴趣，反而喜欢改良些器具，听说还做的一手好菜。

而此时的程岁安正安排李忠实去买一些猪仔，准备开始他的新计划——养猪。他最近被朝廷赏赐了不少财物，便打算用这些钱财来改进庄子。

这个时代已经有了阉割猪的方法，但处理得还不够干净，加上养殖方法尚未完善，所以现在市面上的猪肉味道并不算好，有些骚味，出肉量也不多。

程岁安之前承诺过李济世，会先在自己的庄子里试验他改良后的养猪法——根据他的估计，猪仔需要6至8个月才能长大，也就是到了冬天便能见效。