糖醋里脊39,香酥鸡70,四道菜168。
这菜价拿到30年后都不低,更何况是现在。
这个价格很难评,周吾感觉自己店里菜价就挺高的了。
但跟青市饭店比起来,自己纯真的好像个新兵蛋子。
如果非要评一下,那就是商务,很商务,极其商务。
好在周吾现在也算是半个百万富翁,二百块钱洒洒水啦。
吃饱喝足可以结账了,周吾就招呼服务员小哥,让他过来。
小哥一直关注着这里,看到周吾招呼的他就赶紧过来。
然后就惊讶的看到桌上的四样菜品,几乎就是原封不动。
这种情况之前遇过,基本上都是食客吐槽菜品不合心意。
众口难调的情况都理解,但是像今天保存这么完整的还真是蝎子粑粑独一份。
知道今天这笔餐费绝对难收的小哥态度更谦逊了:“这位先生,菜品是不合您心意嘛?”
这眼力价,还有这能屈能伸的心态,让周吾都眼热,甚至都想挖到自己分店里。
虽然周吾现在还没分店。
都是普通家庭出来的孩子,周吾自然不会去为难人家,甚至连打趣的想法都没有。
因为站的角度不同,看待的事物不同。
可能周吾眼里的有趣玩笑,就是被人眼中让人厌恶的无端恶意。
“这倒不是,我们是吃过饭来的。”
小哥有片刻愣神,可能是不明白为什么在饭店吃饭前要吃饭。
小哥还没弄明白呢,周吾从兜里掏出十元钱递给小哥,是小费也是咨询费。
国人吃饭一般就是按照价格结账,而且还得抹零。
很少有给小费的习惯,甚至都没有这个概念。
但青市饭店作为青市里名气较大的饭店,有不少外国游客慕名而来。
很多国家的人有给小费的习惯。导致服务员也见怪不怪。
而且十块钱也不是特别多,小哥就很自然的收下了。
周吾紧接着问道:“冒昧问一下哈,你们饭店有出租或者出售的意思吗?”
“、、这个我不知道。”
小哥犹豫一会儿后才摇头否认,也顺势明白之前的10元钱不是小费,是咨询费啊。
小哥表现出来的犹豫被周吾察觉,也就知道很有可能真有这个打算。
生怕过了这村没这店的周吾赶紧表明身份:“我是荣耀炸鸡·啃的鸡的负责人,真心想承租你们一楼,麻烦帮引荐下你们饭店负责人。
如果这事成了,我有厚谢。而且我可以向你发出加入我们的邀请。
我们目前即便是最普通的服务员薪资都在500以上,如果你觉得合适可以考虑考虑。”
当前时间段,平县平均工资大概在160左右(工人,不含农民,自由职业者)
平县上级的青市,副省级城市,平均工资也不过才230左右。
因此,周吾可以有勇气说出500这个数字,就算达不到让人眼前一亮的程度,但绝对不丢人。
周吾相信青市里肯定有很多人的薪资标准是超过五百的。
但他不相信青市饭店的服务员的薪资也可以达到这个程度。
自信的周吾已经做好服务员小哥惊讶的神态与语气了。
果然不出预料,小哥果然异常惊讶,但不是针对周吾说的五百薪资。而是他的身份。
“你们是肯德基的人啊,这是接受我们领导开出的条件了?”
周吾脸色大变,好在转瞬就恢复如常。
没想到正品肯德基已经接触这里了,好在听小哥的意思是条件没谈妥。
那就有机会,至少先听听对方的的要求,要是真的离谱再撤也没事。
毕竟你肯德基惹的祸端,跟我啃的鸡有什么关系?
“是的,我是啃的鸡总部派来的。”周吾发誓他没有撒谎,最多是发言不标准。
这一点可以理解嘛,谁也妹想有口音啊。
“那您稍等啊,我去请我们经理。”撂下一句话的小哥飞奔离开。
没一会儿,一个穿着西服打着领带的中年男子过来,简自我介绍后就让之前的小哥给换茶。
正事是不可能谈的,毕竟他只是个前厅经理,订餐、打折啥的他负责。
出租或者出售一层,这么大的事起码得来个副总。
不管是小哥还是经理都笃定周吾是肯德基派来的人,因此也就没有忌讳的聊了起来。
倒也让周吾了解到一些信息,例如之前肯德基的人只是简单询问。
当时的青市饭店负责人还以为是招摇撞骗的骗子,就随口给了个挺高的价格。
一个就是简单询问,作为跟中山路上同类店铺的参考。
另一个则是把对方当成骗子,也没认真对待,反正最后闹得不欢而散。
倒也不全是租金问题,更多的是场地问题。
青市饭店是一栋七层小楼,一层面积大概550平方左右。
对于普通的快餐店来说,肯定够用甚至太大,但肯德基却嫌小。
他们在京城租的前门店三层共1500个平方,依旧人满为患。
因此,他们的想法是能直接租下三层最好。
对于这一点,饭店方面根本不可能答应。
一共七层楼,你把最好的三层租下来,那上面的4层就是无源之水无本之木。
肯德基方面的人后来如何不确定,但饭店领导层却有些后悔当时说的太绝对。
直接租出去位置最优越的三层他们肯定不行,但各退一步只租两层呢?
甚至是只租一层,大不了价格给个优惠嘛。
这样即可以把不赚钱的餐饮业务给取消,也可以借助肯德基的名气带来流量。
给下面的下了指令,如果肯德基的人再来就赶紧汇报。
这就是服务员小哥一听周吾是肯德基的,就那么兴奋的原因。
又喝了半小时的茶水,饭店副总终于姗姗来迟。
已经基本摸清情况的周吾落落大方的山前打招呼。
表明自己的来历:啃的鸡总部派来的。(妹有口音)
还有目的:继续磋商承租的问题。
第一次,肯德基vs青市饭店。
都是在互相试探,没打算当即敲定,自然而然不欢而散。
这一次是啃的鸡vc青市饭店。
一个是打着肯德基的幌子,另一个则是上次事件后悔青肠子。
这一次的双方都想把事情敲定,周吾更是表达诚意:可以先承租一层,如果场地确实不够用,希望饭店方面能够酌情考量再多租一层。
租两层本来就是饭店方面谋划的最佳方案,现在等于喜上加喜,自然不会拒绝。
双方就是周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨。
十几分钟的时间,就敲定了各项合约的细节。
然后就是去找打印店,再制式租赁模板的基础上,把双方的诉求以及责任、义务明确。
甲方(出租房)自然是青市饭店股份有限公司。
乙方(承租方)荣耀炸鸡股份有限公司。
对于承租方的名字,饭店副总是抱有疑惑并询问的。
被早有腹案的周吾三言两语就给忽悠过去了:诸如这是总部制定的加盟策略。
不是总部直营,而是肯德基总部授权的加盟方负责日常经营。
肯德基刚推出特许加盟模式,外界消息灵通的可能听说,但也不知道具体细则。
加上周吾的理由很合理,也当即给出可以马上去银行承兑的存单。
诚意满满的举动,让饭店副总没有任何怀疑的理由,大笔一挥签字生效。
然后做贼心虚的周吾婉拒了对方诚意招待的邀请。
怕饭店方面反应过来,再把原始合同给抢回去的他谎称急着跟总部汇报就离开了。
至于后续对方违约的担忧肯定也是有的。
但是有这个考量的周吾在合同拟定的时候就提出,并在合同里注明。
不管甲乙双方谁违约,将赔偿一年租金的十倍。
一年租金15万,十倍就是150w。
对方不违约,周吾高兴。
对方违约,周吾更高兴。