马华一听,眼睛都亮了:“师傅,我觉得挺不错了。”
“挺不错?”何雨柱白了他一眼,“跟我学了一年,就敢说不错了?来,让我瞧瞧你这‘不错’到底是个啥水平。”
说着,抄起把菜刀,顺手捞起个萝卜就开切。
唰唰唰——
刀光一闪而过,萝卜眨眼就变成了细丝,根根匀称,看得马华和一众同事目瞪口呆。
这……这还是人能干出来的事儿吗?
何雨柱放下刀,凉凉地扫了马华一眼:“看见没,这才叫‘不错’,你小子还差得远呢!”
马华瞅瞅案板上的萝卜丝,再看看自己切的,脸唰一下就红了。
“师傅,我真错了,我...”
马华话还没说完,就被何雨柱打断了。
他拍了拍马华的背,语重心长地说:“知道错了就改,学厨啊,天赋是一回事,关键还得靠多练,手熟了自然就有长进了。
你多下功夫,到时候我再教你点绝活,比如冷盘雕刻,还有几道家常好菜。”
马华一听,心里跟喝了蜜似的甜,激动得差点没蹦起来。
这年头,能在白师傅手下学上三年都算走运了,
自己这才跟了何师傅一年,就要学炒菜,简直是天大的好事!
“师傅,您真是太好了!我...我都不知道该怎么谢您了!”马华感激涕零,就差没给何雨柱磕头了。
这手艺,可是能让他一辈子吃喝不愁的宝贝啊!
何雨柱看着马华那副模样,心里头也挺乐呵。
对他来说,教两手厨艺不过是举手之劳,但对马华来说,那可是改变命运的大事。
况且,他看准了马华这人品,将来定能回报这份恩情。
“行了行了,别光顾着谢,赶紧看看馒头蒸得咋样了?”何雨柱岔开了话题。
马华这才回过神来,赶紧答道:“刚下锅呢,正等着您来定菜单呢。”
“菜单?还不是老样子,白菜土豆轮流转,除非今天采买的突然开窍了。”何雨柱笑着打趣道。
马华也跟着嘿嘿笑了两声,
是啊,这年头能吃饱就不错了,哪还敢挑三拣四的。
何雨柱看看时间还早,便吩咐道:“不着急,你们先把其他的菜备好吧,我等会儿来瞧瞧。”
“好嘞,何师傅!”众人齐声应道,干起活来更起劲了。