刘海峰又给续了杯。
“慢点喝,也不是啥急事,主要就是想问问店里准备的怎么样了?烤串串好了没?大字报菜单以及价格表都弄好了吧?”
“峰哥,我办事您放心。”
刘海峰点了点头。
“你办事我当然放心,不然也不会将烧烤店交给你。不过丑话说在前头,今天是烧烤店打响的第一炮,若是出了岔子,可别怪我板着个逼脸找你问话。”
刘三元拍了拍胸脯。
“峰哥你放心,你教的那些点子,我这段时间早已经研究透了。”
“那就好,你先休息会,等三家店的店长来了后咱们开个会,等晚上好好干,要是一炮而红,我肯定不会亏待大家。”
“嘿嘿!峰哥就等你这句话,您就瞧好吧,保证一炮而红。”
至于为什么有这么大的底气?只能说完全没有对手,县城就三家即将开业的烧烤店,这要是还不能闯出名头,那干脆辞职回家卖红薯得了。
中午刚过12点,鞭炮声准时响起。
看着不少路过的行人一脸茫然,刘海峰坐在店门口的桌子上招呼员工开烤。
“先给我来份羊肉串,之后韭菜腰子,面筋这些也来点儿,对了,再给我来瓶啤酒,吃烧烤不搞点酒,总感觉少了点什么…/
三元你也别忙活了,过来坐,等会咱们一块吃点,这会时辰还早,真正开始忙碌的时候,那得从傍晚开始算,现在天热,晚上也有好些出来溜达的人,那个时候才是咱们的生意高峰期。”
好些人没闻过那么霸道的味道,路过店门口,都下意识的停住了脚步猛吸两口。
“老板,你家这是卖的什么吃食,怎么味道这么香?整条街都闻到了,找了一圈才发现是从你家传出来的。”
“这个是烧烤,就是烤串,想必大家平常偶尔在家也弄过,食材嘛无非就是羊肉,猪肉鸡肉,鸭肉,至于为什么这么香,那当然是因为老板的独家秘方,我跟您说…”
听着店员报出的菜名,开口询问的这人犹豫一番还是走进了店里,看着墙上的菜单,心里默默算了个账,倒也不觉得太贵,主要是这味儿吧太勾引人了,不尝一口他都感觉今晚回去难以入眠。
接下来的时间,虽然不是饭点,但由于刘海峰时不时的就让员工烤两串肉,倒也吸引了不少路过的行人进店一探究竟。
到了晚上,好些刘海峰之前打过招呼的朋友也纷纷上门,顿时把店里的氛围推向高潮,尤其是门外摆着的几桌,当肉串上桌,啤酒入杯,那氛围,啧啧!只要是路过门口,都得停下来瞅瞅。
“峰哥,时候不早了,要不你先回去吧,我叫阿勇陪着你。”
刘海峰点了点头,时间的确不早了,再不回去媳妇该担心了。
“那成,这边你们看着点,我跟阿勇先走了,你们晚上回去也注意点,大家尽量一块回去,别单独走夜路…”
“放心吧峰哥,我们人多,营业款不会有问题的,再说了,整个西和县也没有那么多不长眼的来招惹咱们。”
刘海峰郑重其事道:“小心驶得万年船,还是注意点的好,这年头的人,总有那么几个不要命的…”