宋我文君明白姜明伟的意思，就是想把外公的云吞面馆开成连锁快餐店，这也是可行的，现代的那些快餐店生意都很好。

如果是以前，她可能会同意姜明伟的意见，这样赚钱容易一些，但是现在心态不一样了，她知道有种东西叫做情怀，比金钱更加重要，至少在外公心里，云吞面比赚钱更加重要。

“真的要这样吗？”姜江叹了一口气，神色有点沮丧，姜明伟劝到：“爸，你说我们开店的目的是什么，是赚钱，你看看这个店，起码养活几个伙计，还有姐姐一家。”

姜明伟这样一说，姜江沉默了，他年纪大了，怎样都可以，但是明月一家子，现在是最困难的时候啊，总不能看着他们吃不上饭。

姜明伟笑眯眯地说到：“这件事就这样决定了，我们等下重新商量菜单。现在先说说纪律问题，不能迟到早退，请病假要有医生证明，请事假要扣钱，要笑脸迎客……”

姜明伟哔哩吧啦说了一大堆，几个伙计脸色都变了，这是多苛刻啊，他们很不习惯那种大公司的作风。

姜江也皱眉了，他开了一辈子的店子，从没这样要求过伙计，大家都是像朋友一样，这样改变他的店，他的店就要变成另外一家店了。

宋文君看出外公不乐意，她也不想外公为难，淡淡地说到：“舅舅，我赞同你部分制度的改变，大家也确实应该积极起来，但我不想把这里变成快餐店。我家的条件已经慢慢好起来，不用再依赖这里，我看不如让外公做他想做的事情吧。”