村长才摆着手作罢，重新在椅子上坐下。

苏小文倒是没什么反应，上前给村长添了茶水，又安抚了一遍村长。

苏茉就跟村长苏小文说着话等上菜。

菜上得很快，比较丰盛，可以看出的确是早安排了做的。

苏茉又叫了一壶酒，让苏小文给村长倒上。

苏茉跟苏小文都不喝酒，两人就夹菜吃，村长好酒，喝着喝着就不纠结贵的问题了。

正吃得高兴的时候，陈掌柜推门进来了，几人站起来打了招呼。

陈掌柜乐呵呵地说道：“坐坐坐，别客气，菜还合口味吧。”

说着陈掌柜撩了衣摆也坐了下来，给自己倒了杯酒，“敬几位一杯。”

村长端了酒杯一饮而尽，苏茉端了茶杯抿了一口水。

苏小文急忙地给自己倒了点酒，也跟着喝了一口。

酒味瞬间冲得他头晕，苏茉推了茶杯给他，喝了茶才缓过来些。

陈掌柜看苏小文红了的脸，笑道：“小哥这酒楼不行啊，得多练练。”

苏茉道：“陈掌柜，可别欺负我弟弟酒量浅。”

说着给陈掌柜介绍了村长和苏小文，“这是我们村长，这是我弟弟苏小文。”

陈掌柜原先是听小二说过两人身份的，苏茉此刻慎重介绍，他也认真跟两人打了招呼。

说完了闲话，两人就蕨菜的事谈起了生意。

陈掌柜直接了当道：“妹子，一斤蕨菜我给你十文钱怎么样？”

苏茉也直接，说道：“湿的十二文一斤，干的五十文一斤。”

陈掌柜道：“还有干的？”

苏茉道：“干的更香一些。

这蕨菜有季节性，过了季节就没有了，反季节的时候可以供给你干的。”

陈掌柜想着蕨菜的火爆反应，今日客流比以往大集的时候多了三四倍，便咬牙点头，“行，我现在就去写契约。

还是老样子，不能卖给别人。”

苏茉微笑，“当然，我们签过契约的。”

陈掌柜动作很快，写了契约，还顺带把卖菜方子和蕨菜的银票也拿来了。

苏茉看了遍契约内容，上面写了干湿两种蕨菜的价格，每日供应蕨菜的数量，蕨菜送来的当日结账，另外还写了，如果蕨菜供应不了苏茉得提前告知酒楼，相反酒楼若不需要蕨菜了也要提前知会苏茉。

苏茉用炭笔签了字，按了手印，跟陈掌柜一人一份。

蕨菜的两个菜方子是二百两银子，两桶蕨菜共四十斤，是四百八十文钱，首次陈掌柜给补了个整，付了五百文。

这番操作给村长和苏小文看得目瞪口呆的，这一下子就是二百两多两银钱。

他们全程看着，咋觉得苏茉这赚钱赚得这么容易，又这么快的。

苏茉没避着村长也是有用意的，她这盖房子买地的，这银钱的来路不免被人揣测，有村长做个见证，也免得日后被人拿来说事。

她的钱只有一个来路，就是卖菜方子和菜得来的。

原本苏茉是要付陈掌柜酒菜钱的，陈掌柜坚决不要，还送了一盒子点心和一坛酒。

苏茉还说起了会有人来卖番茄的事，陈掌柜答应会多留意的。

酒楼这边的事情完了，苏茉就跟陈掌柜说了声要回去。

出酒楼的时候，苏茉注意到酒楼门口立着的牌子上写着：福来酒楼新品酱爆蕨菜，每日限三十份。

苏茉莞尔，这陈掌柜果然是做生意的料。