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第18章 西湖夜话

西湖,位于江浙省临安府西部,是华国主要的观赏性谈水湖泊,也是重点风景名胜区。西湖三面环山,面积约6.39平方千米,东西宽约2.8千米,南北长约3.2千米,绕湖一周近15千米。湖中被孤山、白堤、苏堤、杨公堤分隔,按面积大小分别为外西湖、西里湖、北里湖、小南湖及岳湖等五片水面,苏堤、白堤越过湖面,小瀛洲、湖心亭、阮公墩三个人工小岛鼎立于外西湖湖心,夕照山的雷峰塔与宝石山的保俶塔隔湖相映,由此形成了“一山、二塔、三岛、三堤、五湖”的基本格局。

尤其,雷锋夕照,断桥残雪,三潭印月,更是美不胜收。可惜这三景不是想看就能看到,需要天时地利。

而此时的西湖刚好天气晴朗,风和日丽,夕阳西下,一艘楼船飘荡在金光闪闪的湖面,楼船上老中少三人,刚吃完楼外楼顶级大厨做的临安特色美食,一边喝着龙井茶吃着瓜果点心,一边看着远处的雷锋塔,此时书本里的雷峰夕照,刚好尽收三人眼前。真是好不惬意。

“爷爷,这西湖的景到是跟咱们北方比别有一番风情,小桥流水,就像这江南的女子柔情似水。难怪从古到今,北方的男人都想骑鹤下江南。”

“你这死丫头,让你多读书,整天就知道舞枪弄棒,虽说咱们修炼者不需要考状元,但也要有点文化。那是腰缠十万贯,骑鹤下扬州。主要是前一句,没钱,你下什么江南。”

“哈哈,爷爷,现在科技发达,交通便捷。全国各地,就算最远的XJ东北来一次也花不了多少钱吧。”

“你这丫头,真是何不食肉糜,普通人那叫旅游吗,那只能叫来过。也就现在生产力发达的现代,出来人多,就不说古代,就说现在有多少人一辈子出不了县,生活一辈子就在县里。“

慢悠悠喝了口茶,小老头接着说道。

“你就说刚才你吃的西湖醋鱼,你觉的味道怎么样,跟现在网上传的有什么区别。”

小丫头,眨了下眼,好像在回味刚才吃的东西。

“还挺好吃的,怎么了有什么问题,对哦,我觉的味道很不错啊,酸甜可口,鱼肉也鲜嫩。网上还怎么传这西湖醋鱼难吃哽。”

钟老头苦笑了一声,看了坐在旁边的弟子,“卫国,你好好给我们这不知人间冷暖的小公主说道,说道。以后啊,看来要让这丫头多出来历练,要不先去读个大学,一边学点文化,一边先在大学这小社会适应,适应。”

“哈哈,师傅,好好还小,以后多历练就好了。”又转过头。

“好好,师傅刚刚说的西湖醋鱼,你为什么感觉好吃,而网上大多的普通网友,为什么觉的难吃,知道什么原因吗。”

江南的菜系特别这临安特色菜,就跟临安这个地方的性格一样,突出个精细,比如这鱼材料就要好,古代西湖没有污染,没有饲料,当然就没这问题,现代当然就不能用西湖里养的鱼了。再者西湖也没这么多鱼给来自全国各地的人吃。所以游客吃的基本都是鱼塘里养的,能过下西湖水都已经很良心了。人工鱼塘里的鱼,可以说是最难吃的鱼了,饲料快速养肥,还因为鱼塘鱼多水浅所以泥土味重。

再者,临安这里的菜,对厨师要求高,特别是酸甜口类型的菜,从来都是对厨师要求最高的类型之一,但凡厨师水平差点,甜酸就特别显的难吃,酸甜是最众口难调的。不是太甜就是太酸或者太谈,就这样,游客还吃不到现烧的,很有可能是预制菜。

最后,就说咱们刚才吃的这桌菜,按钱来算,少说也得几万,这还不考虑咱们身份原因。一般有钱人,花钱还不一定能吃到。

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