历绍也笑着说：“是呀，咱们之间没那么见外。”

周正忙说道：“你们能给我这份工，已经是很关照我们两口子了，怎么能还按以前的称呼。”

“家里的活本来就需要雇人，以叶哥儿和宝哥儿的关系，这不算什么，也是看上你老实能干。”

“至于东家什么的称呼就不要叫了，除非你把我们当外人。”

周正本来就不是能说会道的人，只能按照历绍说的来，改口叫他历兄弟。

随后历绍拿出写好的雇佣合同，一式两份，也讲明了合同永久有效，如果辞工的话要提前一个月告知。

历绍这边如果要辞退也是会提前一个月告知他，周正从没听过有老板开除伙计还会提前告诉的，心里更觉得这历兄弟为人厚道。

上工的时间是每天巳时（早晨九点）到申时（下午五点），中午管一顿饭，工钱一天三十文，干的好的话后期会在涨工钱，在历家工作期间的所有相关信息不许外漏，如果违反的话要倒赔五十两银子，还要告到官府去。

这些也全都写明在了合同里。

把纸张递给周正后，历绍说道：“周兄弟，这雇佣合同上的条款就这些了，合同一式两份，你可以拿回去看看，没问题的话，签字画押给我一份，你自己留一份。”村里很少有人认字，周正应该也是不认识的。

历绍让他拿回去看，是想着周正会拿去找村里认字的人帮着看看，这样大家都安心。

周正立马说道：“历兄弟，不用看，我也不识字，再说了，以你们两口子的人品，我信得过，直接摁手印吧，我不会写字。”

见周正一副完全信任的样子，历绍也觉得这人雇对了，“哈哈哈，好，在这摁手印就行。”

两方都签好后，各留一份。

历绍对赵叶说道：“叶哥儿，给周兄弟拿一两银子，当做是预支的工钱。”

“知道了，相公。”赵叶转身去屋里拿银子。

周正一愣，赶紧说道：“历兄弟，一天活还没干了，就给我拿一两银子，这...”后面的话他不知道怎么说，自己确实是需要银子，但是他又不好意思第一天就预支这么多工钱。

历绍拿过赵叶拿出来的银子，一把塞到了周正的手里，说道：“别这个那个了，是预支的你自己的工钱，又不是送你的，拿着吧。”

周正握着手里的银子不住的道谢，心里对历绍夫夫的感激更是抑制不住，决心一定要好好干活。

便迫不及待的说道：“历兄弟，这合同也签完了，是不是该开始干活了，可是这酿酒的活我也没干过...”

“一些简单的步骤我先交给你，没问题的。一会儿先跟我去旁边村子买点青砖，盖个围墙把旁边的老房子整个围起来，以后那就是咱们的酿酒作坊。还有在去多买些酿酒的大缸，家伙什么的。”历绍想了想说道。

“还有糯米，大米的这些都要买。”

“历兄弟，都听你的，我什么都不会，倒是有一把子力气，有什么活儿尽管安排我。”周正赶紧说道。

历绍点了点头，对赵叶说：“叶哥儿，我跟周兄弟先去忙了。”

赵叶乖巧的答道：“嗯嗯，相公你们去吧，中午我给你们做好吃的。”