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第133章 刘大碗家常菜馆

“你还挺会找地方的,这家饭馆多偏啊,但凡不住在附近,根本找不着。”老爷子明显是个喜欢聊天的,笑呵呵问道:“你想来当厨师,以前学过?”

“嗯,我是厨师学校毕业的。”关祥笑着点头:“目前在南兴楼饭店实习,现在不用上晚班,就想找份兼职。”

“哟,你是南兴楼饭店的厨师啊,那可了不得。”老爷子笑呵呵的说道:“我前两年去那儿吃过饭,菜做的就是好,当时有一道什么肉来着,吃着那才香呢!”

同桌的另一位老爷子听到这话,顿时笑道:“南兴楼又怎么了,咱们老刘师傅的手艺那可都是给领导人做饭的水平,都是上过国宴餐桌的!”

说着,伸筷子点了点面前的菜肴:“就说这道五香熏鱼,别的地方能吃着一样的?”

关祥听着有意思,感兴趣的问道:“听说这位刘厨当初挺厉害的?”

搭话的老爷子笑道:“那是啊,刘师傅可是国宴的主厨,这是上了岁数退休了,人又实在闲不住,才在家附近开了这家小饭馆,一共经营了能有三年吧。”

原来是这样,关祥暗暗庆幸,还好刚才误打误撞的去了卤肉小饭馆,要是没有那位王经理指路,自己哪能找到这里。

老爷子问道:“小伙子,你在南兴楼工作,有没有什么拿手的绝活啊?”

关祥如实说道:“我平时在外卖烹饪区掌勺,主要负责炒饭,不过除此之外,还擅长做宝塔肉......”

他话还没说完,就被老爷子给打断了:“宝塔肉,哎呦,你还会做宝塔肉呢,这不是南兴楼饭店的招牌吗?”

想到关祥是来应聘的,老爷子顿时上了心,这么厉害的小伙子,可千万要应聘上,到时候菜谱上还不得添一道宝塔肉啊,真能这样,自己肯定是要来尝一尝的。

老爷子说话时嗓门很洪亮,旁边有正在用餐的其他顾客听到了,忍不住好奇问道:“听说宝塔肉这道菜只能到店堂食,外卖不接单,是不是真的啊?”

关祥闲着没事儿,有人搭话就笑着聊了起来:“是真的,宝塔肉这道菜做起来特别费功夫,平时都由红案烹饪区那边接单,外卖烹饪区向来不做这道菜。”

之前聊天的老爷子一听,忙问道:“你不是说,这道菜是你的拿手绝活吗?”

关祥解释道:“我之前在红案烹饪区那边呆了两天,跟着大厨学会了这道菜肴的烹饪,当时还接单掌勺了,不过后来调去外卖烹饪区,就没什么机会做这道菜了。”

“真的假的,你才跟着大厨学了两天,就会做宝塔肉了?我怎么听说这道菜是南兴楼的招牌菜肴啊?”旁边有人听到这儿,忍不住插嘴问道。

关祥说道:“当然是真的!我可是这一批实习生里最有天赋的一个,而且现在后厨的副手还在我的手底下跟着干活呢。”

“吹吧,不可能!不过,后厨副手是什么岗位啊?”又有位大妈听完关祥的话,不屑的反驳。

上了岁数的人,最见不得别人胡乱吹嘘,听到不信的事情,直接当场反驳,压根不管什么面子不面子的问题。

关祥敏锐捕捉到了刷认可值的机会,赶忙主动带话题:“你不信,你去南兴楼打听呗,我说的都是真的!”

他这么一说,顿时引得大爷大妈们有些不满,忍不住跟他争论起来。

【NPC顾客王大妈产生不屑情绪,认可值+1】

......

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