但是对于后厨来说却全然不同,把实习生派去做小工的活,简直是再合适不过了,毕竟都是厨师学校培训了三年出来的,切墩儿工作实习生基本上都干过。
只要将具体的要求提出来,再稍微示范一下,就可以直接派活帮着分担工作了。
李新宏笑呵呵的看了眼身后跟着的实习生们,说道:“那小王,你就挑几个人留下切墩吧。”
王四和看了眼一众实习生,挑了几名比较顺眼的留了下来,被选中的人里就有关祥。
这几个人都可以留在红案这边做小工的工作,剩下的其他人则是满脸沮丧。
实习工作中,最好的活就是在红案做切墩儿,毕竟他们这些刚出校门的实习生,除了干些打杂的活,其他工作也根本胜任不了。
而小工的活除了切墩儿,就是跑腿,帮着递餐具,干些粗活了。
“李厨,这样的安排不公平!”
有人不服气,这么难得的切墩儿工作,怎么能这样随意的分派?
“怎么不公平了?”李新宏倒是没生气,反而和善的问道。
实习生各个年轻气盛,心里不满,就直接表达了出来。
“这种分配也太随便了,至少得看一看谁的刀工更好一些,再择优选用吧?”
听到有人抗议,王四和瞥了对方一眼:“怎么就随便了?颜值不也是一种有效的评判标准嘛,没听说过,你的形象永远走在能力前面,没有人有义务通过你邋遢的外表去了解你高尚的灵魂。”
剩下的人顿时哑口无言,不是,这话是不是说的也太直接了,再说,我们哪儿丑了?大家都是穿着一样的工作服,怎么就邋遢了?
前厅点餐区,几位漂亮的点餐员凑到一块儿闲聊。
“听说了吗?实习生已经过去后厨开始分配工作了。”
“听说了,好像有不少都是北安厨师培训学校晋级班的优等生,他们那儿培养出来的学生素质还是挺高的。”
“哪里毕业的不重要,长得帅才是关键,后厨全是油烟,还那么热,没有帅哥可以看,真是一点过去的劲头都没有。”郭书悦叹了口气,刚才实习生过来的时候,她特意多瞅了两眼,全是男生,不过这长相嘛,多少有点差强人意。
而且当时也没来得及细瞅,徐老先生过来了,王经理陪在旁边,谁也不敢多张望。
正说着话,前台那边叫人了,郭书悦今天排在第一号,赶忙站起身:“我得过去取单子了。”
忙完自己这一摊儿,郭书悦传完点餐单,正准备回去点餐区,就听到前台说来了一份大厨李铭泽的老顾客点餐单。
郭书悦脚步一顿,主动说道:“我正好没事儿,帮忙捎过去吧。”