“哥，要不你资助我开个饭馆吧。”我妹这天跑过我这边问我。

“为什么要开饭馆啊，你已经想好怎么管理了吗？”我猜她肯定没有想好。

“还没，但是我已经想好开什么样的饭馆了。”我妹笑着说道。

“嗯？什么样的。”我其实很想听听她的想法，或许让她开个饭馆确实是一个不错的主意。

“在大城市里粤菜湘菜川菜都很普遍，但是唯独没有见过江西菜，这次我要开一个阿芳赣菜馆，打造个人餐饮品牌，后续要是赚到钱了，可以在其他一线城市开分店。”我妹手脚并用神采奕奕的跟我讲述，好像成功就在眼前一样。

“嗯……，那厨师呢，要在江西挖过来了吗？”我紧接着问道。

我妹确实一直都是个吃货，或许她更知道顾客想要的是什么味道。

“周天啊，他就是厨师啊，家里的菜他最懂了。”我妹似乎早就想好让我表弟周天给她做厨师了，可是她好像没有想过一个厨师一个饭馆是不够的。

“他确实可以，但是一个饭馆至少也要三个厨师。”我提醒道。

本以为我妹会卡住的，没想到她一听我这么说，更得意了。

“没事啊，周天肯定认识很多同行，挖过来就好了，然后让他教他们做江西菜。”

看我妹这么有兴趣，而且开个饭馆也用不了多少钱，觉得还是可以试一试的。

“那你要先选好地址，跟员工打好招呼，还有谈好他们的薪酬，而且门店肯定要稍微装修一下的。”我怕我妹想不到这些，一股脑的就去做了。

“好，我这几天就去考察一下你这周围哪个地段人流量大一点，以后你们吃饭就可以来我这个店吃了。”我妹急忙说道，她似乎恨不得明天就开张。

“我这边的话在附近的商场可以租个店面，环境很不错，而且每天人流量也确实很大。”我提议道。

“那我们下午就去看看吧，顺便看看有没有店铺转租之类的。”一听到商场两个字，我妹眼睛都放大了，因为尹静和她是最喜欢逛商场的。

“好啊，那我和你们一起去。”尹静本来是坐在旁边的沙发上玩手机的，听到下午去逛商场，她立马就来了精神。

有时候还真搞不懂女孩子，之前我和尹静兜里还没钱的时候她也很喜欢逛商场，明明就买不起东西，但依然每天都会让我陪她去逛。可能这就是男生和女生之间的区别吧！

下午吃完饭我们便出门了，已经入冬的羊城这个时候却并感觉不到冷，路上的行人都是只穿一件T恤加上一件薄薄的外套。而我是比较怕冷的人，整条街我是穿的最厚的那个人。

到商场后我们就从四五层看起来了，四层店铺都满了。

“好多家湘菜馆啊，我看一整层那么大，除了湘菜就是粤菜，还有一家肉蟹煲。”

我妹甚至有一些欣喜，可能觉得没有竞争对手吧

“楼上应该会有店铺吧？”我妹探过头来问道。

“不知道哎，按理说应该先打一下招商电话，因为商场的店铺都是很多人抢着去租的，商场环境好，人流量大，只要饭店的菜不是特别难吃都会有人去吃的。”

“哈？不是特别难吃都会有人去吃？”我妹很是疑惑，她歪嘴想了一下。

“是不是因为这边很多都是外地人，而且逛商场的很多都不是住附近的，所以不知道商场里的哪家店好吃，才会随便找一家店啊。”

我妹很聪明，一下就懂了。

“嗯，对啊，这边每周末都会有很多从别的区或者别的市过来逛的人。”

“五楼到了。”尹静提醒我们道。

我们走了一大圈好像还是没有看到招租的。