两个人点的菜不多，一个锅包肉、一个家常豆腐、一个地三鲜，子玉又要了个素烩汤。食堂的四两饭对后世的子玉是吃不下的，但对现在的他来说，真是毛毛雨了。本来马三很喜欢吃溜三样，考虑到子栋这御八珍的大掌柜，会不会下货吃到吐，也就没点。

上菜的时候，子玉打听了一下站里的事，然后想想说：“三哥，你们餐车的直管领导是谁？和你关系咋样？”

“餐车归多种经营公司，主管领导姓刘，关系还算过得去，你想干啥？”

“咱们御八珍有挺多东西适合在火车上面销售啊，像啥鸡爪、鸡翅、鹌鹑蛋、猪蹄子啥的，抽个真空包装，放点防腐剂，现成的生意啊！”子玉回忆上一世火车上的畅销品种，依稀记得那句熟悉的话：啤酒饮料矿泉水，花生瓜子火腿肠，来，前面的乘客你让让。

“这个行啊！”马三眼睛一亮，现在正值铁路运输的黄金岁月。在高速不成规模的现在，铁路运输是当之无愧的铁老大，系统自成藩篱，不受地方管辖，相反却能掣肘地方。

要知道奉天铁路局是大型铁路运输企业的18个铁路局之一，简称“奉局”。位于东北路网的中南部，南与京都铁路局、北与哈尔滨铁路局相邻，西与呼和浩特铁路局相邻。奉天铁路局管辖线路跨及辽、吉两省的全部，NMG自治区东南部，龙江省南部，冀省东北部分地区。经济吸引区覆盖了以上区域，客运方面，共辐射4省1自治区，3个副省级城市、三十多个地级市，近两百个县，辐射总人口超过七千万。货运方面，以西煤东运、北粮南运和集疏港运输为主要运输特点，在畅通关内和关外，连接沿海和腹地。在十八个铁路局当中，全年营业额始终保持前三名。这要是能嵌入这东北经济的主动脉里，御八珍，不，未来的产业发展都会插上翅膀。

“那咱先做点东西试试？”大哥也有点动心。

“行啊，这两天我带着样品去找老刘聊聊。”马三对这个很有信心。

“这个不着急，马哥别着急，咱们还是以这个大旗舰店为主。别耽误了！”子玉压下两个人的兴奋，这事蛋糕太大，怎么分配还要从长计议。

“对，正事别耽误了。”大哥想想刚才说的几个产品，除了猪蹄，其他的自己都没有啊。想要做还得老三来琢磨，包装这一块到好整，老六子胜要去盛京考察设备，让他一块儿瞅瞅。还有老三前几天说的那个香肠的设备。

“三哥，你咋打算的？”夹块刚端上来的锅包肉，子玉问。

就着豆腐，巴拉了几口米饭，马三停顿了一下说：“房照下来还得点儿时间，地方上我不太熟。不过明早签完合同我就上旁边两家倒地方，下周就能动工。我看荣华店那样子，也就一周时间就弄完了。”说完也夹了一筷子锅包肉，咬了一口：“嗯，不错，外焦里嫩，又甜又香。大哥，你也来一块儿。”

“那房子拆墙啥的不影响吧？”大哥这段时间肉吃的多，夹了筷子茄子，咬了一口，有点嫌弃：“这地三鲜过油时间太长，茄子都焦了。”

马三知道姬老大干过厨师，摇摇头：“大哥，这肯定没你这大厨做的好，那天尝尝你的手艺。”放下筷子又解释：“那是老建筑，框架都是红砖水泥，很结实。间壁墙都能拆，我那游戏厅嫌麻烦，就没动。旁边卖农机材料的都给扒了。只要不拆柱子和外墙，都没事。”

“那橱窗那块怎么整？”子玉有点担心外观不吸睛，影响广告效果。

“从仲道回来我就打听了，站里建筑队的工程师说可以架钢梁。上面就两层，钢梁密一点能架住，他们以前五层的都弄过，没事。”马三是真的用心了。

“那就全打通，做个二、三十米的大厨窗。钢化玻璃一上，灯亮一些，肯定漂亮。”子玉没想到这个难题能解决，他这个学文的，实在是没有经验，不了解现在的材料，但去过银行，也知道钢化玻璃已经存在了。以铁路的尿性，搞到这个材料不难。

“那就把游戏厅那屋也打通，就有三十多米了，肯定亮堂！但咱能用那么大地方么？”马三有些怀疑。

“也行，柜台打长点。前面给御八珍，后面给游戏厅，相互不影响。”子玉在脑海里模拟了一下画面，又道：“三哥，其实游戏厅不用往外兑啊，跑马机一卖，可以做个纯粹的游戏厅，不贪心的话，一年十万八万的没问题啊！不养闲人的话，也有不少的分成。”

“倒也是。”想起要低价收自己机器的几个人，不觉得有些心动，现在机器便宜！随后又摇摇头：“也不知道咱们这需要多少钱，我这点钱也不敢动啊！”

“没事，三哥。你装修就留五千就成，门店一开就有活钱入账。要是不够，在分红里扣。”子玉不想马三抛了社会关系，而且装修没有多少投入。御八珍这个月虽然还没有扎帐，但销售额过三十万没问题，活动投入挺大，全月的综合净利率也会在30%以上。也就是说有十万左右的利润。而且现在十七个网点，每天销售额都在两万左右，利润超过五千，支持一下站前店问题不大。