这个烤炉，不是后世那种用电的烤炉，而是炭炉，烧的是木炭。

首先，准备好一个大竹筐，就是平时挑稻谷挑甘薯用的那种大竹筐。把竹筐洗干净，晒干。然后，准备一个小炭炉，放在大竹筐的中间，竹筐周围的底部放一层干净的稻草，稻草上面铺一层草纸，这种草纸是纯天然的、没有任何增白剂之类的物质，也有人用来裹鸡放土窑里烤的。草纸的高度不能高于炭炉，否则会被火点着。

等炭炉里面的木炭点着，火烧旺，把筐里的空气烤热后，就可以开始烤炒米饼了。

一边制作炒米饼，一边堆砌。炒米饼越堆越高，等到炒米饼开始变硬变香，就是烤制成功了，取出来放凉后，就可以放进大的南乳坛子里，慢慢吃，封得好的话，能放好几个月不变质。

做好的炒米饼，大部分留在伯父家，奶奶把一小坛放到了自己的屋子里，夏小语什么时候想吃，就能吃到。

炒米本身就是有去寒湿作用的，炒米饼也不例外，偶尔吃一个，对身体只有好处，没有坏处。

到了除夕这天，伯父一家一大早就忙着撕旧对联，贴新对联，杀鸡杀鹅，还要煮汤圆做早餐，汤圆不是甜的，里面没有馅料，是小颗小颗的糯米粉粒，汤是咸的，用的是煮整鸡整鹅煮出的汤，馅料都在外面，有猪肉粒，有鲮鱼肉剁的肉松，有白萝卜粒，有虾仁，还有鸡和鹅里面的一些内脏，单是馅料，就非常丰富，好好吃。

甜汤圆也有，同样也是没有馅料的，甜汤用的是红糖，是拜祭先祖时要用到的。拜祭完，就能吃掉了。

吃过咸汤圆早餐，夏小语家也是要贴新对联的。三堂哥带着一些对联，和夏小语一起来到了夏小语家里，先把旧的对联撕掉，然后再用浆糊（自己用生粉煮成的）贴到门口。在兔舍和鸡舍，还贴了一张：六畜兴旺。

接下来，夏小语继续留在家里照料鸡兔和菜园，然后学习、休息。中午饭是奶奶带过来的。

到了晚饭时间，夏小语又去了伯父家，这次要吃的是团圆饭。比往常丰富了许多。鸡、鹅是必须要有的，鱼也是必须的，取“年年有余”之意。

吃完了晚饭，伯父伯母开始给所有的孩子压岁钱，都用红红的利是袋装着，递给每一个孩子。孩子们同时也对长辈说吉利的话，例如恭喜发财、万事如意之类的祝福语。

原则上，还没结婚的，都是孩子，都有压岁钱拿，也就是说，三堂哥和四堂哥也是有的。

伯父和伯母各给一个利是袋，大堂哥和二堂哥也分别给了利是袋，奶奶也给了一个利是袋，等到临走的时候，三堂哥偷偷给自己塞了二十元钱。

晚上，回到奶奶的屋子里，夏小语数了一下，一共收到了五个利是袋。伯父和伯母都是给五十元，大堂哥和二堂哥都是给三十元，奶奶给了一百元，再加上三堂哥给的二十元，一共是两百八十元，还都是崭新的钱，一般来说，年前，大人们就会从银行里去新的纸币，用来给压岁钱。

过一个年，就有了这么多钱，夏小语还是挺开心的，把钱小心地放好，洗完澡，就躺在床上睡着了。

第二天，是大年初一，伯父一家又聚集在一起吃早饭，每个人都穿上了新衣服，夏小语也穿上了之前妈妈给买的新衣服。堂姐夏小芳朝夏小语炫耀自己收到的压岁钱，说她收到了四百元。夏小语不理会她，她也没办法，吃完就趾高气扬地走开了。

吃完饭，夏小语回到家里，把收到的压岁钱小心地放在自己用针线做的一个钱包里，然后放进那个南乳坛子中，盖好盖子，藏在角落里。同时，还用一个本子作为记账本，记了一下账，这是自己得到的第一笔钱，得好好利用才是。