高阳脸色一变，感情你这大老远地将我们请来，看你们品鉴酒的好坏？

他嗜酒如命，此刻听得没有酒，跳将起来：“苟军师，不比喝酒，有个什么劲来，你莫不是怕我们比他们不过？”

“通城谁不知道你们的酒量！”苟军师昨日只觉摇头晃脑的秀才不靠谱，没承想，这踉踉跄跄的酒鬼更加不靠谱。

昨日之人，起码还有个礼，凡事先讲清楚，这酒鬼，自己话才讲得一句，便插了进来。

岂不知知县大人安排，先以品鉴美酒为名，打压山里人的傲气。

山里食材简陋，能酿出什么好酒来。

所谓人逢喜事精神爽，那酒自然就喝得多些。

山民先失了傲气，这喝酒之时，不就退了许多。

当下昂首阔步向前：“正是此意。我们知县大人说了，这厨艺大赛，一要尝味道，二要看菜色。至于这斗酒比赛，连自己喝的什么酒都不知道，岂不是可笑！”

关上众人皆是粗鲁汉子，若说喝酒，直来直说，不打推迟。

若要说品鉴酒，那可就非其所长。

盘顾心中琢磨，若说品鉴酒，山中倒有不少酒，只是只以为今日是比喝酒，是以只备些日常用酒。

常言道：近山识鸟音，久病成良医。这喝酒他们天天喝，好坏多少能分出一点。只要拖延时间，请族人将酒取来，还怕了他们不成？

“要比品酒，那也无妨，咱们山民的酒，用山泉水酿的粮食，日晒雨淋，吸天地之精华，喝起来那叫一个爽快！不过，话说回来，昨日知县可并未说品鉴之事，不若我们先比喝酒，再比品鉴，如何？”

苟军师皮笑肉不笑，正欲开口，高阳一把抢出：“这话说得有道理，酒量是要比的，品鉴酒也是要比的，既然是比，又分个什么先后？只管把酒端来，先与大爷喝了再说。”

这话将苟军师气得不轻。又听见秦三开口：“喝酒就喝酒，扯些没用的，岂不浪费口水？这叽叽歪歪跟个大佬娘儿们一样磨叽半天，嘴里都淡出个鸟来，且比了酒量再说！”

这酒在宋代，对于山民和村民都是极其贵重之物，因为粮食紧缺，普通人连吃饱都成问题，哪有粮食用来酿酒？

几人一听要先比品酒，隔着酒坛散出的酒香早把几人酒馋勾了出来，眼巴巴看着别人品鉴，却不让自己喝，岂不是比杀了自己还要难受。

是以众人纷纷出声。

苟军师见这些人一说到喝酒，眼睛就发绿光，浑身就跟打了鸡血一样，亢奋起来。心知事情出乎知县大人预料。

“却不知这比喝酒，是个什么比法？”盘顾见关下众人都是爽快性子，心中高兴。

“要说比酒量，自然是一对一的单喝！谁要喝不下去，便是输了。”高阳连忙出声。

“苟军师意下如何？”盘顾深知，能说得上话的，也就他了。他若不说出喝酒规定，岂不是输了又要找各种理由推脱。

“这自然得定下规矩，我们这挑选出五人，你们挑选出五人，将酒倒满，一次一碗，若是你们有三人喝不下去，便是我们赢了。”苟军师一字一句，众人听得明白。

边有两人挑着两担酒在关前放下，取出碗来，摆放在溪石之上。

“这一碗一碗地喝来，只怕日落西山，尚不能分出胜负，不若先每人一坛，喝得下一碗一碗倒来，岂不痛快？”高阳说得极其豪迈。

苟军师见其这样说，也深知乡野山民喝酒，一喝便是一整天，只怕真分不出胜负。又一想，这把豪言壮语，也暗合在气势上压倒的意思，冷冷一笑：

“只怕他们以为这坛中有什么玄机，不敢呢！”

盘石翻身跳下，大步而出：“喝个酒来，啰唣个什么，怕你便不是盘王的子孙！”

说完三步并作两步，走到一坛酒前，一把拨开酒盖，只觉酒香扑鼻，忍不住赞了一声：“好酒！”

说完提将起来，便欲痛饮。

他昨日在山歌比试上与吴有算是各有千秋，一个会唱，一个能吟诗作对。早就憋了一口气，今日见这斗酒，更加激发了豪迈之气。

“且慢！”盘顾见盘石贸然而出，心中担忧，又深知这苟军师阴险狡诈，只怕不安好心，在这酒中动手脚，所以连忙制止。

高阳见关上走下数人，虽然初次相见，却是浑然不惧：“喝几坛酒而已，这般谨慎，难道怕了不成？”

“若是真碗实酒的喝起来，莫说你们这几人，便是将全县之人都喊了来，也不够我们喝的。这不怕一万，只怕万一，有些人心思不友善，手脚不干净，我们便是输，也要心服口服不是？”盘顾呵呵笑着，意味深长。

高阳见能喝酒，也不急在一时，看向苟军师。

狗军师如何不知道盘顾暗骂自己，嘿嘿冷笑：“这斗酒之酒，共20坛，每坛25斤，为一次酿出，诸位若是不信，可以一一检验！”