被胡友德这么一提醒,孙百洋这才反应了过来!
惊喜来的太过突然,他忽然感觉自己像是在做梦。
能得到周念这样的顶级厨师的指点,是孙百洋最梦寐以求的追求,打老早就想着要好好巴结,可是如今,美梦竟然一下子成真了!
“那个,胡管家,你先抽我一巴掌。”
唉,有些人天生就是贱命,莫大的惊喜要是从天而降,心理承受力弱的人真就扛不住。
“啊?”
胡友德一愣,没听明白。
“为啥要抽你?”
“我要看看自己是不是在做梦。”
周念,“”
胡友德,“”
虽然有些无语,但打人的便宜不占白不占,胡友德略微迟疑了几秒,当下也是毫不客气,抡起巴掌奋力挥动,朝着孙百洋的肥脸便抽了上去!
“啪!”
声音清脆响亮,力度精准凶狠,孙百洋被抽地原地转了两圈,顿时眼前金星乱窜,身体不停地左摇右晃,都快要找不着北了,嘴里还嘟囔呢,“你抽得是我?”
“清醒没?”胡友德问道。
孙百洋用力甩了甩头,好一会儿才缓过劲儿来,“嘿嘿,果然是真的,果然不是梦!”
胡友德恨得咬牙切齿,心说这货果然够贱,当下气哼哼道,“哼,既然知道不是梦,那你还愣着干嘛?快拜师啊,挺大个人了站在那里跟粪堆似的,等着领奖呢?”
“哎呀,是是是。”
孙百洋一拍脑门,恍然大悟后“噗通”就跪了下去,“师傅在上,请受弟子”
“别别别,你这样的徒弟,我可教不起。”周念赶紧上前搀扶,自是不想被孙百洋这样的牛皮糖给黏上,一脸嫌弃道,“拜师就免了吧,我只教你这一手,自此之后,你我再无瓜葛,听清楚了没?”
“啊?再无瓜葛?”
这个词一出,孙百洋的心立刻凉了半截。
方才他还是被惊喜搞得冲上了云端,可周念那话一出,他立刻又从天上摔进了泥里!
太憋屈了,不带这样玩的,云泥之别,难受至极!
周念一脸鄙视地瞧着他,“喂,瞎寻思啥呢,你到底想不想学?”
“学学学,我肯定想学。”
孙百洋赶紧点头,一时拜师无果,他却并没有死心,毕竟来日方长嘛,周念一时不收,并不代表他以后不收,只要自己肯下功夫,哪怕对方是块冰冷的石头,孙百洋也有信心将其焐热了。
一听对方想学,周念略感欣慰地点了点头,“好,既如此,那你可看好了,我只做一遍,学成学不成全看你的天分。”
“是是,有劳大师了。”
“嗯。”
点了点头,周念不再多言,伸手拿起菜刀稍微磨了一下,目光轻扫了一眼水盆里一只活蹦乱跳的鲶鱼,抓起就是一刀。
“铛铛铛”
将其按在案板上切,周念的刀法很是娴熟,先将鲶鱼去头,然后再是去刺,每一刀的切法都十分讲究,几乎紧贴着鱼骨下刀,去除乱刺时毫无停顿,看得身旁的胡友德和孙百川都傻眼了,瞳孔放大,不敢眨眼,惊讶地差点连下巴都要掉下来!
整条鲶鱼处理完毕,用时不过才短短的三分钟而已,切完鱼肉放下菜刀,周念先是擦了擦额头上的汗水,然后才看向了旁边的孙百川,问道,“怎么样?看清楚了没?”
“额”孙百川木讷地点了点头,方才正沉浸在周念杀鱼的娴熟技艺中,被对方冷不丁一问,他终于回过神来,不由地赞叹道,“大师的厨艺果然精湛,如此杀鱼,真真是前无古人,后无来者,像您这样的顶级大厨,蜷缩在花雨村这个小地方实在是太可惜了,大师若是有兴趣,不妨”
“行了行了,我问的是你看懂没看懂,不是让你捧我来了,哪儿那么多废话。”
“懂了,真看懂了。”孙百洋重重点头道。
周念扬了扬眉道,“哦?那你做一次给我看看。”
“哦,好!”
孙百洋开始独自尝试,学着周念的样子现学现用,也从水盆里抓了一条滑不溜秋的大鲶鱼,手中菜刀突然下落,一刀便切下了鲶鱼的头。
“铛铛铛”
接下来是去刺,也是最为关键的一步,孙百洋切的时候很是小心,自是第一次尝试去刺,速度自然没周念那么快,慢慢悠悠,稳中求胜,还没切到一半,他身上便已四脖子汗流,大汗淋漓,虽然又累又慢,可他却极为认真,单论这种对于刀法的执着,倒是挺难得的。
周念略有欣慰地朝他点了点头,接着不再迟疑,又抓起一条鲶鱼开始去刺,也不知是想暗中教他,还是五锅鲶鱼炖茄子的压力实在够大,也开始忙活了起来。
“咳咳,那个,你们俩先忙着,我去给你们沏壶茶,一会儿做完了好解渴。”
胡友德在做菜上帮不上忙,当下只好自告奋勇,干起了自己的专长。
一通忙活,各司其职,有了孙百洋和其他几名下人的帮忙,周念做菜的进度显然快多了,五锅鲶鱼炖茄子一起出锅,知道燕老爷他们等的急,索性连海碗都不用,直接把锅端了过去。
“菜来喽!几位贵客,抱歉让你们久等了,新鲜出炉的鲶鱼炖茄子,几位客人快快品尝品尝。”
重新回到了宴会上,胡友德先是朝在座的客人客套了一句,接着退到了一旁。
主桌之上,五锅鲶鱼炖茄子还咕嘟咕嘟地冒着热气,白色的气体虽遮挡住了大部分人的表情,但却难掩他们背地里偷偷下筷子的动作,一个个低头少言,好似闷声发大财一般,等到饭菜稍凉,燕之秋举起酒杯准备寒暄的时候,五锅鲶鱼炖茄子,如今却只剩下了四锅!
这个过程连一分钟都不到,整整一锅鲶鱼炖茄子,竟被人偷吃了个干净!
“啊?”旁边的胡友德都看傻了,心说这帮人咋这么没出息?
燕之秋端着酒杯的手突然有些发抖,方才热气太重,他并没有看清有几个人偷偷下筷子,但至少他没下,把他给后悔的啊,肠子都带了点草原色,索性摒弃掉那些虚头巴脑的繁文缛节,直奔主题。
“各位,既然菜已经到了,那咱们就别客气了,都动筷子吧。”
“好!”
陈画头一个点头,似是早就憋不住了,被吃干净的那锅菜挨着他最近,想来刚才偷吃的那群人中,他最起码算作一个。
伸手夹菜,陈画真没客气,来前为了赶路就是空着肚子来的,这会儿他要不把燕家吃个一穷二白,都对不起自己的肚子!
“吧唧!”
一大块鱼肉丢进嘴里,陈画边吃边咂摸嘴,由于担心自己没别人吃得多,怕自己吃了亏,他索性就省去了不必要的评价过程,吃完一块立马又续上一块,娶老婆都没见他这样积极的。
古琴就坐在他旁边,在座的这几位都没他年龄大,自是一名尊长的身份,本应摆出一副老成沉重的姿态来给年轻人做个表率,可自打他尝过那道鲶鱼炖茄子之后,他的年龄和辈分似乎被他一下子给忘记了,完全返璞归真,没有了往日的威严,只剩下了最原始的冲动吃。
不过吃归吃,他可没陈画吃的那样难看,别人都是夹一筷子放在自己面前的小碗里,他可倒好,嫌小碗用着不得劲,竟直接给自己换了一个大海碗,用勺子舀满了才端到自己跟前,吃相倒是优雅得体了,但方法却十分卑劣,为人所不耻。
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