“生意倒是挺不错的，不知道口味怎么样。”

这种小的港式茶餐厅在港岛随处可见，在餐饮行业的竞争力并不强，能够有这么好的生意算是比较难得了。

“阿sir，您的餐好了，请慢用。”

充当服务员的老板娘对马清源十分热情，这种作坊式餐厅对老板对所有的警务人员都这样，都是为了生存。

或煎或油炸的猪排，夹在涂了牛油的面包里，是澳门最常见的美食之一，因为港澳相邻，所以传了过来，也成为港岛人民日常生活中的一部分。

“不错嘛。”一口下去，马清源满意地点了点头。

脱了骨的猪扒，事先已经用特殊的香料腌制足时，之后应该是用了油炸的方式制作，火候把握的很好，刚出锅的猪扒以自身的热量激发出了牛油的香味，在味蕾和口腔中肆虐！

猪扒份量十足，炸至松化香口，一啖之下，肉质鲜美爽甜，猪肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面饱，外脆内软，令人回味无穷。

巴掌大的猪扒包，马清源两口一个，很快便一扫而空。

“老板娘，好多钱啊？”

“阿sir，一共四十二文，您给四十就好了。”收银台的老板娘秉持着微笑服务准则。

“嗯，你们家口味不错啊，猪扒包做的吼正宗啊！”

马清源也不吝啬自己的称赞。

“阿sir喜欢就好，以后常来啊。”

自从廉政公署成立之后，警务人员的外快几乎断了，但是港岛犯罪的破案率却是直线上升。

这剧烈的反差，昭示着时代的黑暗。

饭后一根烟，，走到警署，香烟也将燃尽。

马清源突出最后一口烟圈，刚想扔掉手中的烟头，一股异样的感觉传来，马清源忍不住打了个寒颤。

“不对劲，我阳气这么足还会打寒颤？”

灵识一动，观察起周身百米的情况，原来是

扫地阿婆！

她此时正悄咪咪躲在警署二楼，死死的盯着马清源

手中的烟头。

马清源整个人立时停住行动，朝着警署大楼门口的乐色桶走去，直到将烟头丢进乐色桶才缓过神来。

二楼的扫地阿婆此时也满意地点了点头：“嗯，不愧是高级督察，素质就是高！”

然后转过头去，对着身后一众背手蹲在地上的警员们训斥道。

“跟你们这些扑街就是不一样！阿婆我在这干了三十年了，雷洛那个扑街当年都要叫我一声芳姐，你们在我扫的地上乱扔烟头，那跟把烟头戳在我脸上有什么区别！”

“别以为当了警察就多威啊，你们还嫩着呢！”

马清源此时正好从二楼走过，听着楼道里传来的声音，吓了一哆嗦，赶忙加快脚步，丝毫不敢停留。

“没被逮住，就不是我的责任。”

自我解围从来都是最好的良药，只要脸皮够厚，就不会感到自责。

这是马sir混剂警界这几年的心得。