切肉洗菜，起锅烧油，不过一刻钟的时间，一道热气腾腾的水煮肉片就做好了。

罗湘将菜端出去的时候，瞧着王家夫妇和伙计的眼睛都亮了起来，忙不迭的过来帮罗湘接住。

罗湘提着的一颗心才落了下来，还好她前世退休过后喜欢琢磨菜谱。

“早闻到香味儿了，煮的什么？”王娘子迫不及待。

“不过是普通的肉，换了这做法罢了。”罗湘笑着让王娘子尝一尝。

肉片入口滑嫩，椒香，葱香，油香，一口下去，流连忘返，竟然比自己的几样拿手好菜还好吃。

王娘子连连称赞，王掌柜尝了也频频点头，“确是好菜！”

“掌柜的，给我留口汤尝尝鲜吧！”伙计闻着香味儿，咽着口水问。

王掌柜笑着给伙计夹了块肉，他一向不吝啬这些，伙计囫囵吞下，嘴里不停的吧唧着回味儿，罗湘觉得好笑。

“姑娘说说看，这方子要价几何？”

菜尝过后，王娘子是个爽快人，言明要价。

罗湘笑了笑，没有开价，而是对着夫妇二人徐徐道来：

“掌柜的也是知道的，我这做的是买断的生意，方子卖出去就没有了，我这菜掌柜的也是尝过了，不敢说是佳肴，但绝对比掌柜的如今手中的几道菜更胜一筹。”

“我一个姑娘家，没做过生意，只是家中艰难，父母早逝，需要教养幼妹幼弟，只求掌柜的别让我吃亏便罢。”

王掌柜本来还想压低些价格，听了这番话倒不好做了，看向一旁的娘子。

谁知王娘子是个直心眼儿，以为是自己丈夫让自己开个价格，便大大咧咧道：

“我瞧着这菜确实不错，值个二十两银子，”王娘子拍了拍罗湘的手，“你家中艰难，我也不框你什么，多得我们家也没有了。”

“姑娘你看呢？是否满意？”

王掌柜听着自己娘子的报价虽然比他想象中的高，但也还算合理，也不在说什么，等着罗湘答话。

满意！何止满意？简直欣喜如狂！

这实在出乎了罗湘的意料了，二十量银子不出意外都够她们三姐弟一年的花销了！

“有劳掌柜的拿些纸笔，我们做个契约，我再把方子写给掌柜的。”罗湘按下忍不住上扬的嘴角。

王掌柜倒有些惊讶：“姑娘识字？”

在这个小山镇里，读书识字确实难得。

“家父识得，在世时闲暇教我几个字罢了！”罗湘含蓄解释，淡淡回答。

王掌柜瞧着罗湘落落大方的模样，倒颇有些感慨了，若是这位姑娘的父亲还在，只怕她出息不小。

写好契约和方子，按了手印，罗湘笑着接过王娘子手里的四个银锭子，小心收好。

这些钱罗湘并不打算立即用去，也就不必兑换成碎银和铜板了。

罗湘也不久逗留，做完这桩生意就出了店门，王娘子亲自相送，还说了好几句“若有好方子再来”的话。

想着在接下来一年里也算有了保障，罗湘心情顿时大好，笑道一定。

回去的路上，罗湘还顺带买了两个肉包子，还有一些糖果糕点。

日头渐渐偏西，罗湘不敢走山道了，于是便沿着官道走着，没听说过镇上村里有什么偷鸡摸狗的人，但她一个姑娘家的，总是不好的。

幸好官道两旁是稻田，有务农妇人青年在劳作着，但罗湘还是加快了脚步。

她已经出来了一下午了，只怕罗潇担心。