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鱼丸没有粗面

那一边,有一波士兵在拿着大网捞鱼。

这一边,也有一大波士兵在拉着大网圈塘。

张角就在岸边看着。

接连坐了好几天车,虽然是卧铺,但依然睡得不舒服。

张角打了个哈欠,接着看向打鱼团队,看一下他们的战果。

果然看到很多像鲫鱼一样的生物,不过和鲫鱼不一样的是,这里的鱼的鳞片上长着一层细细的绒毛。

这层绒毛在阳光的反射下不断反射着彩色的光芒。

可当这魿鱼被拿起来仔细看的时候,就会发现,这些绒毛其实是黑色的,毛端有些像光纤一样,所以聚少成多,在阳光下才会显得熠熠生辉。

张角当即下令捕捉了很多。

没一会儿,圈的塘也好了。

张角尝试着先撒下鱼卵,只是鱼卵太小了,没一会儿沉塘了,紧接着,这一片水域开始翻腾起来。

张角起初还很纳闷,再一看,好家伙,这里的原住民把刚刚撒下去的鱼籽当饭吃呢。

张角也没办法,只能让士兵在河边上挖坑,挖上半米深,然后放水,先把鱼籽在这边养一下,等养大了再放进黑水里。

等这边弄完,又一天过去了。

张角看魿鱼捕捞的也差不多了,就直接离开了山海经。

照例是找老刘去看一下魿鱼的吃法。

老刘刚一拿到魿鱼都懵了。

“咋滴啊,这鲫鱼长毛拉?”

张角尴尬的挠了挠头道:“你试试看,看能做出什么菜来?”

刘厨师长疑惑道:“这奇奇怪怪的东西,能吃吗?别有毒啊!”

张角摆了摆手道:“不会不会,放心吧,古籍上说,这可是一道不可多得的美味。”

老刘将信将疑的接过鱼,把鱼鳞连同上面的毛全部剃掉。

接着就按照鲫鱼的做法,做了一个红烧鲫鱼,应该鲫鱼汤。

又在张角的强烈推荐下,做了一个清蒸的。

而这魿鱼的口味也确实独特,没让张角失望,的确美味异常。

刘厨师长不禁抬起大拇指称赞了一句。

“可以啊老板,这么美味的东西你都可以弄来。”

张角摆了摆手,笑着道:“哪里哪里,意外获得。”

刘厨师长又立刻问道:“那这个产量高吗?”

张角一想到山海经阁里慢慢几个水箱的鱼,又想到那延绵数百里的黑水,点头道:“多,吃不完了都。”

刘厨师长一拍大腿道:“那太好了,你多拿些来,我来做鱼豆腐,鱼丸,虾糕,蟹棒,到时候,我们店里好多食材都可以自己加工,安全放心。”

张角眼睛又是一亮,连忙问道:“你说的这些,必须要是鲫鱼吗?”

刘厨师长摇头道:“当然不是,只是因为这个鱼足够鲜,所以才打算来做这些,如果有其他的鱼肉虾肉,也可以加进来一起做呀。”

张角眼睛一亮。

那鱼可不是多的是么。

很多水里都有怪鱼。

味道一定都不错,到时候一锅端,那直接实现鱼丸自由。

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