跟着夏主任走进食堂，这会儿里面正忙得热火朝天，切菜的切菜，烧水的烧水，都在为午饭做准备。

看到夏主任带着个清秀的少年过来，里面的人都投来疑惑的目光。

他们疑惑也很正常，这小伙子长得完全不像是厨师，除了厨师之外食堂的其他员工大多都是女性。

这是非常正常现象，甭管你怎么说，女子做事普遍比男的细致点，除了做菜之外，基本上都是些清洗，摘菜，递东西之类的活计，一般能进轧钢厂的男子也不太愿意来干这些活。

当然，学徒除外。

所以何雨柱这个小年轻的出现就有点奇怪，只不过是夏主任带着过来，大家都没有说话。

夏主任清了清嗓子，“大家伙手里的活计都放一放，这位是新来的小师傅何雨柱，他爹就是何大清，以后你们就是一起共事的同志，大家欢迎欢迎。”

稀稀落落的掌声响起来，一个身强体壮，剃着大光头的人眼神不善的看着何雨柱，他后面有个二十出头的年轻人同样目光如炬的盯着。

“张师傅，我给你介绍一下，这是新来的小何，以后就能帮你分担分担压力。”

夏主任态度很温和，不过姓张的厨师好像不吃这套，挡开李主任递过来的手，“夏主任，咱们食堂可是为了保障员工的生活品质，不是什么阿猫阿狗都能进来的。”

“年纪轻轻的能有什么本事，如果是何大清过来我自然没有话说，可要是这小年轻……”

张师傅目光里透出不屑，要知道做大锅菜可不是长得好看就行，那一锅菜可好几十斤，这何大清的儿子看起来并不魁梧，手臂肌肉并不突出，更像是读书人，跟厨师完全不相干，怕是锅都抬不起来吧！

夏主任笑容一僵，默默的收回自己的手，转头探究的看向何雨柱。

何雨柱只是腼腆的笑了笑，装出人畜无害的样子，原身以前力量就不错，再加上灵泉的滋养，这两人还真不是他的菜。

径直走到一个装满菜，还没有开始炒的锅前，单手握住锅把手，前仰后翻，往上提，大铁锅里的菜就像跳舞般蹦了起来。

而且看何雨柱的样子没有太吃力，最恐怖的是他这么掂锅，里面的菜屑没有半块撒出来，就像是在做小炒。

轻松写意。

不仅仅是张师傅和他徒弟吃惊，就连夏主任和几个女子都惊讶的看着何雨柱。

这锅虽然没有装水，可是分量可不轻，双手抬起来已经不易，张师傅都要奋力才能荡起来，掂锅这么高的，还真是闻所未闻。

外行看热闹内行看门道，张师傅看何雨柱娴熟的手法，知道今天有些下不来台了。

他以前就一直被何大清压着，好不容易何大清走了，自己才带着徒弟站稳脚跟，后脚何大清的儿子就过来，这不是欺负人嘛！

走了老子来了儿子。

当下张师傅就开口了，“光会掂锅也没用，归根结底还是要看手上功夫说话”

这次张师傅没有把话说得太满，因为何大清的前车之鉴在，他儿子只要学得六七成手艺，那他真就没有话说。

夏主任回过神来，何雨柱越厉害他就越高兴，“小何啊！看看厨房里适合的菜，你给咱们露一手。”

何雨柱还没有说话，旁边张师傅的徒弟抢先开口，“主任，这有块新鲜的猪肝，不如就让小何师傅来个溜干尖吧！”

他的眼神里有些幸灾乐祸。

四九城人早餐喜欢吃溜干尖，不过这菜可不容易做。

火候重了容易老，洗不干净容易腥，刀法不过关容易发面，配菜时间也要精准把握。