突然灵光一现,这个好像不错。她在现代的生活除了工作,就是研究哪家餐厅的食物好吃,只要品尝一口就能判断出烹饪的方法和所使用的调料。那她是不是可以在这里开一个食品店了,这个感觉靠谱。
苏静姝是一个行动力极强的,说干就干。
这个宅子距离前院非常远,步行需要十多分钟。由于她并不受宠爱,所以没有人留意她。有一天阳光明媚,她决定乔装打扮,带着两个侍女偷偷溜出去,去考察市场。
苏静姝经过一番考察最后决定开一个卤味摊!
无论在哪个朝代,赚钱都离不开衣食住行,民以食为天,只有吃饱吃好,才能有精力去做更多的事情,所以以食为重点,是没有错的。
苏静姝发现南凉的吃食都很简陋,以馒头包子为主,缺乏独特性,口感也不够美味,与她在现代所品尝的美食相比相形见绌。
故苏静姝觉得可以在美食里面下一点功夫。
苏静姝觉得可行,就跟樱桃和春桃商量着,先去开一个卤味摊,挣挣银子改善改善生活,好的话她以后还要开个酒楼!
目前肯定是开不了酒楼的,启动资金资金没有,员工员工没有,她还是开个小摊摊比较靠谱。
樱桃听了半天,仍然不明所以,“卤味摊?奴婢可从未有听过这名字,不知道能不能吃呢?”她心中疑惑,据她所知,苏静姝虽然喜欢美食,但似乎不太在意这些小吃。
“卤味是将各种食材浸泡在特制的调料中,经过长时间的卤制,口感鲜美,香气四溢,让人垂涎欲滴。我敢肯定,这种美食到时候一定会备受欢迎,成为京城里的一道罕见佳肴。”
听得春桃都快流口水,“奴婢同意,相信小姐,听着都好吃。”
于是她们就愉快决定开卤味摊,她是妾室不能经常出去,只能让春桃跟樱桃偷偷出去把她需要的东西买回来。
苏静姝第一时间就卤了一点素菜海带,土豆,豆腐,分别给春桃和樱桃品尝了一下。
一入口,两人的表情立即发生了变化。
“怎么样,好不好吃?”苏静姝嘚瑟道。
“嗯,好吃,非常好吃!”两个人齐刷刷点头,她们从来没有吃过如此好吃的食物。
苏静姝小声嘀咕着,“也不看是谁卤的,她在现代品尝了那么多美味佳肴,这还是从一位传承几十年的老大师偷学过来的,对付你们这种古人的胃口,小菜一碟。”
春桃一口接着一口简直停不下来,“小姐,这是奴婢吃过最好吃的食物了,一定可以卖出去的。”
苏静姝拍了拍她的肩膀,“好好跟着你小姐我,还会有更多你们从来没有吃过的好吃的。”
“嗯,奴婢跟樱桃一定好好跟着您。”
“嗯,这还差不多。”
樱桃那个疑惑的性子又开始了,她从小跟小姐一起长大,她不怎么不知道小姐会弄这个?
苏静姝知道她又要开始了,为了安抚她那颗疑惑的心,“这是我在一本从边疆来的书上学到的,想必你们未曾知晓。”
“呃,难怪。”
苏静姝当下便决定开设一家卤味摊,让春桃和樱桃负责外销,她自己则在家里卤制,她们的卤味摊就这样一点点开张了。
第一次摆摊,怕做多了卖不出去,苏静姝就少做了一点,怕她们有压力,虽然春桃和樱桃没有言语,但从她们的表情可以看出内心十分不安。