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第十七章 豆腐

次日一早,林鸢儿惦记着她的豆子,早早就起来做了早饭,便忙忙吃了去了周奶奶家。

周奶奶正好在吃饭,忙说那竹笋特别脆,好吃的狠,又忙放下碗去拿了洗干净的石墨出来,林鸢儿正准备自己拿,赵氏便放了碗,拿了些几个鸡蛋和蔬菜一起放下篮子里装好给她。

自己拿着石墨走在前头,林鸢儿见她如此,不好耽搁,只好自己默默的跟在后头,提醒她小心些,不行就给她接手。

赵氏却笑笑,这才多重并不累,林鸢儿无法,只好自己利索的跟下后头,不一会儿便来了山脚下,只是才走了几步,林青便匆匆接来了,赵氏便放下石墨说先回去了。

林鸢儿忙谢了她,跟林青回家去了。回家后,忙将桌子搬到外头,好在天气却是没下雪,无风也没太阳,到是相对比较暖和。

摆好东西,林鸢儿便开始放好黄豆开始磨。不一会儿奶黄色的豆子汁便放了一盆底,林鸢儿便让林青继续,一边加了几次水,告诉他如此反复便好,林菲儿便自高奋勇的说她可以帮忙,一边忙着加豆子和水,林鸢儿便自己去了厨房捣鼓起来。

等林青和林菲儿将豆子都磨好了,她便又去拿了白纱布,将豆汁都沥了一遍,分离了豆渣和汁,便和林青一起将它都搬回厨房,清洗了石磨放在一边。

再将豆汁都放到锅里,满满的一锅子,让林菲儿加了大柴放了大火开始加热豆子汁,一边加热还一边搅拌,将浮起来的豆子沫呈了出来。

等到加热到一定程度,还乘了几碗出来,让林菲儿加糖尝了尝,林菲儿便说特别好喝,林鸢儿又让林青送给孟氏喝。

自己又将早已经准备好的火灰水放进去点了浆,豆腐的结晶便开始慢慢浓稠起来,她又将豆腐放下铺了纱布的木盆里开始等她结块,一边将纱布慢慢的收拢。

最后成功的将纱布从盆里面收起来,倒掉水,又放了回去豆腐的雏形便好了。

等了会儿,便拿了刀将它划成四方块,让它快点冷却。

忙完这些,林鸢儿有些累,便在一旁歇气喝水,林菲儿便狗腿的去帮忙按摩,却一直盯着豆腐不放。

林鸢儿知她喜欢吃,却没想到好家伙这么贪吃,便闭着眼睛享受起来,故意不做声。

等林菲儿开口,林菲儿只顾盯着豆腐,却不知道一双眼睛正死死盯着她们。

直到白狼的叫声想起,她才睁开了眼睛,见白狼面前放着一只山羊,还有倒着两个人时不由的吸了口冷气。

忙去查看,却发现两个衣衫褴褛的人倒在门口,忙让林菲儿去喊林青,林青忙出来看了一下,忙让林菲偷偷地去叫老郎中过来。

林菲儿便立马去了,林鸢儿便和林青将两人安置在她们的小房子里,扔了些草放在角落给他们躺着。

林鸢儿看他们的样子,并不严重,便又去拿了剩下豆浆过来给他们喂了下去。

两人才舒展了眉头,只是没有醒过来。

老郎中请出去了林鸢儿和林菲儿便仔细给两人检查了一下,发现两人身上虽然有新伤却已经长好了,只是似乎是失血过多,便开了方子,让他们晚点去取药。

却不想两人正好醒了过来,便问他们如何会晕倒,两人有些戒备,随即却淡淡的回答道:“我兄弟二人意外坠涯,失血过多走到这里的,谢谢救命之恩,他日再报!”

说着便准备走,却不想又晕了过去。

老郎中便说:“这两人非同一般,小心行事,等晚一点给他们喝了药,准备着吃的,最好是猪肝,枸杞这些补血的。”

林鸢儿便说,猪肝但是有,其他却没有。”

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