叶振扬小时候就特别好奇，为什么那个时候也没有什么万年历，但是大家都能把日子记得很熟。

最关键的是，他们不光记得日子，记得亲人的生日，就连左右邻里的生日都记得。

于是就出现了做大寿的时候明明谁也没有通知，远亲近邻提着东西从四面八方赶来。

对叶振扬来讲，赚钱比这种谜团要简单太多。

这些日子都能记住的话，那么哪一天逢哪里的场，好像也不是什么难记的事。

不过，这对叶振扬来讲，就是一件很难记住的事。

逢场的好处就在于，有的东西是冷场的时候买不到的。

本来就窄的街道上，大爷大妈都卖的自家蔬菜瓜果。

有的摆两只鸡或者麻鸭子。

甚至还能看到牵牛从面前走过的，这应该是从车站那边的牲口市场才买来的牛犊子，鼻子都被扯歪了，走几步还要回头看一看……

该是和它妈才分开，不知道去哪儿，也不知道跟它妈还有没有再见面的一天。

临街的铺子摆满了桌子，男女老少挤在那些个茶馆里喝着一盏三五毛的茶。

旁边的铺子门上吊着破旧的转，老板是一个可能在城市里学过理发的青年。

他留着八十年代末港台的鸡冠子头，就是吹得蓬松，朝后梳的那种，和油头相似，只不过它是蓬松感……

他手里的剪子还是手动的，需要不断地捏合，试想一下，一边捏合一边还要保持手上动作的稳定，一个头发理下来的难度，确实不小。

旁边包子铺，只卖韭菜肉包子，比拳头还大，两毛钱一个。

叶振扬以前觉得韭菜真臭，现在吃一个还感觉不够。

嘴上啃一个，手里拿一个，在街边的摊贩逛一逛，看看能不能买到什么稀奇货。

街边有个大爷骑在一条长条凳子，脚边摆了一个铝皮大盆子，底部的边角还包一层，看来是盆子破了舍不得扔，所以补过的。

盆子里滑腻长条粘乎乎的黄鳝钻来钻去。

看着是真尼玛恶心。

不过叶振扬却问了一句：“大爷，黄鳝好多钱一斤？”

“一块二！”

叶振扬说：“我来五斤，五块钱要得不？”

大爷说：“要得，有啥要不得？”

手指弯屈一下子伸进盆子里像把铁钳子钳住一条，任由它在指间如何扭动，也寸进不得。

啪地一声！

大爷钳住黄鳝往条凳上一砸，半昏死的过程中还没反应过来，条凳上的那把尖锥子就从它的脑袋上刺进去，顺势固定在条凳上……

手里那把锋利的小刀子沿着它长条的身子从头剌到尾，肠肠肚肚什么的全都划剌出来，抬走，有请下一位……

叶振扬在旁边看得津津有味。

在村里，他见过两把最锋利的刀。

一把划竹条，一把杀黄鳝。

他见过最骚的两种杀生手法。

断魂掌，一掌砍在兔子的脖子上，兔子都没醒，皮都被剐了。

杀猪，刀从喉管进，直插心脏，动作快准狠，一点不拖泥带水。

和他们相比，叶振扬唯一熟悉的手法，就是擦屁股，不会抠破纸，也不会擦一屁股都是……

一个包子还没吞下去。

黄鳝就杀好了，另一边摆的杆称，挂钩上一称：“五斤一两，算你五斤！”

卧草，大爷说的一块二一斤是杀好的斤量，他真的……我还讲我价……真该死啊……

不过最后还是只给了五块。