秦家办喜事儿，村里的邻居，好友，秦淮茹父母双方的亲戚都来了。可是最引入注目的不是傻柱大舅哥这个新郎官儿。而是傻柱这个坐在厨房干活的新姑爷。

大家都以为秦家嫁女收了人家彩礼给儿子结婚，却是什么嫁妆都没有给秦淮茹这个闺女。这新姑爷就算是不断亲，来了也得是趾高气扬的。

没想到人家不仅来了，而且带了东西来的，给秦家宴席添加了不少东西。更是来了没把自己当外人，径直去帮忙干活儿去了。

大家纷纷议论秦淮茹是个有福的，自家男人为了她居然能够做到这样。

厨房里，大师傅秦老六也不在敢对傻柱再有轻视了。

秦淮茹说傻柱会做四喜丸子，他这个做叔的只当秦淮茹在给自己家男人充大头呢，毕竟傻柱年纪在这儿放着呢。

而傻柱的工作更加让秦老六坚定了这个想法。工厂里食堂做大锅饭的能有什么厨艺？见过几次别人做四喜丸子就敢说自己会做了？

可是今天傻柱来到厨房提起刀开始切肉的时候，他就放弃自己之前的想法了。傻柱的刀工一看就能看得出来是系统学过的，跟自己这熟来生巧的不一样。

就做一个四喜丸子，剁个肉馅儿。傻柱先从大块儿上面挑了一块儿合适的切了下来。然后开始切片儿，薄厚差不多，然后再切丝儿。根根都一样。再切丁儿，然后才开始剁馅儿。

随后是调馅儿，各种材料都是用手抓，这可就看手里的功夫了。不是经常干的人敢直接上手？那一把盐下去可就拿不出来了啊。

丸子肉调好，尝都不尝一下的？直接就起锅烧油，丸子馅儿手里团留下就扔下去了。

丸子炸出来，馅儿还剩下一些，傻柱又用手挤成小丸子。秦老六过去尝了一个，味道不错，咸淡刚刚好。

端了油锅，灶上按一个大盆儿。烧水，调汁儿，下四喜丸子。很快香味就出来了。傻柱见四喜丸子差不多了，将盆端到灶旁边，让灶火的温度继续给丸子保温。

傻柱回头和大师傅秦老六问道：“六叔，还有什么需要帮忙的不？四喜丸子好了，一会儿开席直接装盘上就行了。我这儿也没什么事儿，您有什么活儿跟我说，别拿我当外人。”

“诶呦，你能帮忙真是太好了。这次你老丈人是下了血本了，不仅每桌加了两个菜，还又增加了两张桌子。他说说话没什么，这边儿把我忙坏了。”秦老六笑着说道。

“柱子，你看看这炖菜你能不能做？要是能做，你在那个灶上帮我把炖菜做了吧。”

“嘿，这哪儿有不能做的？咱在轧钢厂食堂就是做大锅菜的。”傻柱笑着说道。

说完傻柱又拿起一口大锅，坐在灶上和旁边放四喜丸子的盆儿还有一些打架。

傻柱把盆儿挪了挪。然后拿大勺舀了一勺刚才炸丸子的油。

起锅烧油，油热了下花椒八角。炸一会儿下大肥肉片子，炒一会儿再下葱姜蒜，调料盐。

看着肉差不多熟了，再倒两瓢开水，让肉先炖着。

然后傻柱回头开始收拾白菜。既然是炖菜就不用怎讲究怎么切菜了。切的差不多就行了。不大功夫，傻柱切了一大盆白菜。看着多，一会儿进锅里翻炒两下就没多少了。

这时肉片儿也炖好了，傻柱把肉盛了出来。重新烧油，下葱姜蒜，香味儿出来了就把白菜倒进去。炒上一会儿，倒开水，下粉条豆腐。最上面把炖好的大肥肉片子倒上，盖好锅盖炖着就行了。

“哥哥。”何雨水过来一下子抱住了傻柱的大腿。