在那个物资相对匮乏的年代，猪牛羊等肉类并不易得，而鸡鸭则成为了餐桌上的常客。
何雨柱巧妙地利用了这一点，将蘑菇与小鸡完美融合，炖煮出了一道既营养又美味的佳肴。这道菜不仅味道鲜美，更蕴含着一种对往昔岁月的怀念与致敬。
为了确保每一道菜都能达到最佳状态，何雨柱对烹饪过程中的每一个细节都进行了精心的把控。
他借用了周主任的多个煤炉，根据不同的菜肴特性，分别进行炖煮。
特别是那道蘑菇炖小鸡，更是采用了单锅慢炖的方式，让每一锅都能充分吸收汤汁的精华，达到最佳的口感与风味。
随着最后一道精心烹制的佳肴被稳稳放置于宴席之上，大妈们——那些平日里与何家兄妹亲如家人的邻居们，也被热情地邀请至餐桌旁，共享这份喜悦与美味。
厨房里，何雨柱与何雨水这对兄妹，则选择了一个相对宁静的角落，摆开了属于他们的小小餐桌，上面摆放着四道特意为何雨水准备的小份菜肴，每一道都散发着诱人的香气，是她平日里最为偏爱的口味。
“哥哥，你简直就是厨神下凡！这些菜比我爸做的还要好吃千百倍！我以前怎么就没发现你有这么一手呢？”
何雨水边吃边赞叹，嘴角还挂着未擦净的油渍，脸上洋溢着纯真的笑容，仿佛整个世界都因这顿饭而变得美好无比。
何雨柱笑着递给她一个白面馒头，眼神中满是宠溺：“喜欢吃就多吃点，看你吃得这么开心，我也跟着高兴。”
他心中暗自嘀咕，这丫头真是怎么吃都不见胖，而且个子似乎又悄悄往上窜了，自己平时也没怎么特意给她补身体，这生长速度真是让人既惊又喜，也有些摸不着头脑。
……
宴席在欢声笑语中缓缓落下帷幕，每一桌的菜肴都被宾客们一扫而空，无需再加量。
这得益于当下相对宽裕的物资条件，以及周主任作为食堂管理者的精心筹备。
他深知，这样的场合，菜肴的丰盛程度直接关乎到主人的面子与宾客的满意度。因此，每一道菜都力求做到色香味俱全，让人回味无穷。
当宾客们陆续离场，周主任携同儿子、儿媳再次来到厨房，向何雨柱表达了深深的感激之情。
“何老弟啊，今天这场宴席能如此成功，全靠你的鼎力相助！真是太感谢你了！”周主任的话语中充满了真诚与感激。
说着，他从口袋里掏出一个红包，递到了何雨柱的手中。
“这是给你的，一点心意，请务必收下。”
何雨柱没有推辞，微笑着接过了红包，并风趣地回应道：“周主任您太客气了，这红包我就恭敬不如从命了，权当是沾沾两位新人的喜气吧！恭喜二位新人，愿你们白头偕老，儿孙满堂！”
周主任的儿子闻言，脸上绽放出了更加灿烂的笑容。
“谢谢何师傅！您这手艺真是没得说！我媳妇刚才还在夸这味道好呢！说是她吃过最难忘的宴席之一了。”
言语间充满了对何雨柱厨艺的高度认可与赞赏。
何雨柱在完成了一天的忙碌后，有条不紊地收拾好自己的工具与食材，牵着妹妹何雨水的手，缓缓离开了周家。
临行前，周主任特地叫住了他们，从厨房的角落里拎出一个沉甸甸、尚未烹饪的大肘子，执意要赠予何雨柱作为额外的谢礼。
这份厚重的礼物，不仅是对何雨柱精湛厨艺的认可，更是对他辛勤付出的感激之情。
今日的宴席，周主任邀请的宾客大多来自轧钢厂，他们或是与周主任同级的同事，或是后勤部门中的上司，彼此间都颇为熟悉。
宴席之上，当一道道色香味俱全的佳肴被端上桌时，宾客们纷纷投来赞许的目光，更有人悄声议论，这分明是出自何雨柱之手的杰作。
毕竟，在轧钢厂这个小圈子里，何雨柱的厨艺早已是闻名遐迩，那独特的味道，让人一试难忘。
宾客们的认可，让周主任倍感自豪，同时也让在座的领导们心中暗自盘算。
谁家没有个红白喜事需要操办呢？
若是有何雨柱这样的高手掌勺，那宴席的档次与口感自然不必多说，定能赢得满堂彩。
更重要的是，大家都是轧钢厂的同事，相互间有着天然的亲近感与信任基础，请何雨柱来帮忙，既方便又省心。
再者，尽管他们在轧钢厂内担任要职，手握一定的权力与资源，但一旦走出厂门，步入社会的大舞台，他们的身份与地位便显得不那么耀眼了。
想要请动那些大饭店里的大师傅前来掌勺，不仅门槛高、难度大，而且往往需要付出不菲的代价。
相比之下，何雨柱这样的“民间高手”就显得尤为珍贵与实惠了。
宴席的圆满成功，让周主任赚足了面子，儿子与儿媳更是满脸洋溢着幸福与自豪的笑容。
在四九城这个讲究面子与排场的地方，即便是生活再拮据的人家，也会在重要场合力求体面与整洁。
他们或许无法穿着华丽的衣裳，但那份由内而外散发出的干净与整洁，却是对生活最真挚的尊重与热爱。
对于何雨柱而言，今日的辛劳与付出无疑是值得的。
他不仅收获了周主任的丰厚酬金，更重要的是，自己的厨艺得到了更多人的认可与赞赏。
那些曾经品尝过他手艺的领导们，如今已对他刮目相看，这无疑为他未来的发展奠定了坚实的基础。
然而，何雨柱并没有因此而沾沾自喜或急于求成。
他深知，在四九城这样的地方，想要声名显赫并非易事，更何况他还有着自己的原则与底线。
他并不打算接下所有的活计，毕竟人的精力是有限的，他更希望能在保证质量的前提下，为更多真正需要他的人提供服务。