等待的时间并不漫长,柳依依知道,经过这段时间的沉淀,野葱头将会焕发出更加浓郁的风味。她想象着待会儿品尝这道凉拌菜时的美味,嘴角不禁微微上扬。
终于,腌制时间结束。拌好的野葱头散发着诱人的香气,令人垂涎欲滴。无论是搭配米饭还是米粥,它都将成为一道爽口开胃的佳肴。柳依依满意地看着自己的作品,心中充满了成就感。她知道,这道简单而美味的凉拌菜,不仅能够满足人们的味蕾,更能带给他们一份愉悦和满足。
这个时候,大米粥也煮的差不多了,空气中弥漫着一股大米的清香。
接着打开铁锅上的木板,发现面条菜已经蒸的软烂啦,柳依依找了两块破布握在手上,小心翼翼的取出陶盆放在一旁的石板上晾凉。
随后,她慢慢地将锅里的水倾倒而出,并轻轻地将铁锅放回原处。没过多久,原本充满水汽的锅子,在熊熊烈火的炙烤下,渐渐变得干燥清爽,仿佛被抽离了所有水分一般,迅速消失得无影无踪。
紧接着,柳依依熟练地拿起油壶,往锅内缓缓倒入适量的菜油。伴随着一阵悦耳的“滋啦滋啦”声响起,她迅速将之前拍扁的几颗野葱头和浸泡过的干辣椒一同扔进了锅中。
“刺啦——”一声过后,柳依依眼疾手快地取出竹铲,快速而敏捷地翻动了几下。待到野葱和辣椒散发出辛辣鲜香的气味时,她毫不犹豫地立即倒入早已切好备用的水芹菜,继续以极快的速度不停翻炒。片刻之间,水芹菜便逐渐变软,诱人的香气扑鼻而来!
柳依依寻来一个精致的浅陶盆,小心翼翼地将这道佳肴盛出。此时此刻,盘中的水芹菜呈现出青翠欲滴的绿色,其间点缀着野葱头的洁白与干辣椒的艳红,整道菜品看上去既美观又大方,令人不禁垂涎三尺、食欲大增。
灭火洗锅后,柳依依又将早已晾凉的米粥小心翼翼地分成三份,然后缓缓倒入陶碗中。
“小灰,小白,回来吃饭啦~”她站在山洞前,对着不远处草地上那两只正在追蜂引蝶、玩得不亦乐乎的小狼崽喊道。
目光转向石板上摆放着的满满当当的野菜时,柳依依脸上露出满足的笑容。她轻轻夹起一个野菜放入口中,仔细咀嚼起来。
“哇,好吃!!!”美味的口感让柳依依顿时食欲大增,她开始尽情享受起这顿丰盛的野菜宴。每一口都充满了清新的味道和大自然的馈赠,让她陶醉其中。
两只小狼崽们似乎也感受到了主人愉悦的心情。吃几口粥看看她甩了甩尾巴呜咽两声,又接着大快朵颐起来…