卖了一会，许梦就和许母说她先回去做晚饭了。

路上她一直在想一个问题，这几天，她也适应了这个时代，除了没有手机外，在这个时代做什么赚钱呢，她擅长的就是做菜。

比起其他重生穿越者自带空间或金手指，她好像什么都没有，不过她也不会气馁的。

许父自己租了间店铺修理自行车。

因为一只脚的问题，蹲久了也不方便，昨天晚上许梦还看到了许母给许父揉腰，估计是长时间蹲腰也酸了。

就这样，许父和许母几乎每天天不亮要早早去村里收菜上来。许母拿去菜市场卖，就这样赚的钱也刚好够家用。

许梦看到父母这么辛苦也想做点什么赚钱，减轻他们的负担。

县城上有米店，日用品店，百货店，这些都是时下开的最多也是赚钱的店。虽然也有服装店，除了年轻未嫁的姑娘会买衣服打扮，但平常买衣服的人不多，有的还在自己买布做衣服。

在村里一般都是自家有菜有田，自给自足，这还是因为许梦家住县城，附近有几个工厂，中学，小学，上班的人多了，所以许母的菜还好卖一点。这个时候整个县城只有一家自行车店，电器店，这个时候卖电器也赚钱，但是进货成本高，且每家每户买个风扇冰箱什么的都要用好久，这点许梦就不考虑了。

路过看到小吃摊也只有几个，一般都是小孩吃的多。还看到一个快餐馆，里面的菜品很少，卫生也一般，老板都坐那里打蚊子了。

许梦看了一眼那个菜，看起来没有食欲，桌上也是油渍，地板也显脏，爱干净一点的看着都不想进去了。

虽说这个时候很多人都是在家里吃饭，不像现代懒得做饭都是点外卖。

在县城里打工的还是不少的，县城人流量那么大，总不可能跑回家吃饭，找个地方应付一口还是可以的。

许梦想了想，还是菜品和卫生问题。

90年代的生活已经比七八十年代好很多了，这时候个人经济也得到了政府支持。

许梦想的是，她要是穿到七八十年代，那时候可不给个人买卖，还要在黑市偷偷交易。

如果她来做，好吃和卫生都是必要的，其次还有环境，后世很多人吃饭明知道那里的菜一般，还是会去，就是因为环境好，客人愿意买单。

许梦想，如果开个快餐店的话也不错，许母常年和别人收菜，蔬菜的价格会低一些，许父的脚也不用再因为蹲下来弯曲了，腰也不会发酸了。

许梦给别人打过几份工，也自己创业过，深知打工的不易，给别人打工没有保障。

但也知道创业有多难，刚开始一个人跑去人生地不熟的海南找房租房创业，最开始短视频有一天浏览量不过千都有，好几回许梦都坚持不下去想放弃出去打工算了。直到看到回报才好一点，刚开始都是吃老本别提看到钱了。

想要开个快餐馆，首先就是要方便大众，快餐就是大锅炒，和精致的小炒还是有区别的，还有卫生，后世都会有个玻璃柜隔起来防苍蝇，这个是很有必要的，要不然客人吃到了异物也不买帐，地理位置也很重要，一定要是人流多的地方。

她之前工作的那个印刷厂，那里好多工人，往上就是中学，中学旁边就是教师宿舍，那边甚至还有学区房，人流量很大，也很适合开快餐馆。

之前她的几个同事还抱怨那边没有吃饭的地方要自己带饭，工厂老板小气不管饭，有时候还要加班，加班完肚子早就唱空城计了。回去又累又饿的根本不想做饭。