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第320章 挑茶

待玉泽正走后,玉婉宁将蛋黄蛋白两样成品混合搅拌。

直至混合完成后,玉婉宁才让小灵帮忙在洗净的糕点托盘中垫油纸和刷油。

将蛋糕胚液倒入后,她便拿着两托盘蛋糕胚液到烧开的烤窑中,封窑继续烘烤。

“小姐,这样就成了吗?”

小灵满脸好奇的对玉婉宁问道。

玉婉宁擦了擦额间的细汗,摇了摇头道:“不确定,我只记得是这样做。

一会儿还得看烘烤出来的成品能不能吃才行。”

穿过来都一年多了,一年多没有烤过蛋糕,她也不敢保证这古早蛋糕做出来是否能跟后世的味道一样。

“哎,灵儿啊,我感觉我还是得赶紧找一批专业的糕点师傅团队才行了。

离铺子开业就只有七八天,我这都是半点水的技术,要是烤出来糕点不好吃。

我都怀疑我自己能不能将点心铺子开起来了。”

玉婉宁刚要面对小灵开启自我感慨模式,青凉就从外院小跑到了她面前。

“怎么了青凉?”

“小姐,外头来了七八个男人,说想见见拐角铺的新东家。”

小灵一惊:“什么?七八个男人?小姐,我要不要去将老爷喊醒?”

玉婉宁也在皱眉:“先不用,青凉,那七八个男人来找我有说是因为什么吗?”

青凉点头:“小的刚刚问过了他们的领头人,他们说他们是拐角铺原本的糕点师傅。

昨日听说拐角铺被人买走后,今日就派人去铺头外守着,看是谁接手了铺子。

正巧遇上咱家老爷今日去铺子里巡查。

老爷回来的时候,他们其中一人就跟着老爷来到了府外。

等到他们记下了咱家府邸后,才回去将几人一块喊上,想来此见见拐角铺的新东家。”

玉婉宁疑惑的眉眼这才微微散开。

玉泽正走到两人面前时,正巧听到青凉的话,他紧张的神情也因此平静了些许。

“既然是男人,你今日这番装扮不便,我替堂妹你去会见他们吧。”

玉婉宁思索,认同颔首:“也好,那泽正哥你先去看看情况,有什么再让青凉回来禀报我。”

“好。”

玉泽正转身就带着青凉朝外间走去。

玉婉宁带着小灵守在烤窑面前,虽说现在烤窑用的是火炭来烘烤。

但这炭火温度过高火势大了会将蛋糕烤糊,炭火小了蛋糕熟得不均匀,烤出来的蛋糕也吃不了了。

比不得后世那些能调节温度的烤箱,所以这火势还是得要人守着控制好才行。

“小姐,你说那些人来找您是为了什么呢?”

玉婉宁用棍子将窑底的火炭摊匀,将手边的炭块加到窑中。

“十有八九是想来找我要活计的吧。”

秀秀替玉婉宁感到不悦:“他们在原铺子里做了这么久,将原铺子给做倒了不说,现在不会是想来嚯嚯咱小姐吧。”

玉婉宁被她的话逗笑了:“傻丫头,这怎么就是嚯嚯我了。

来府城这么久,除了被世家针对时我确实有担心过外,其他事我就没带怕过的。

若他们真心是来找活计的,这技术好我倒也是能考虑考虑,技术不好的话打发了就行。

原铺子倒了也不全是他们的问题,主人家的勾心斗角是铺子倒台的问题所在。

一会儿先看泽正哥怎么说,别的就先不管,咱先将咱要做的糕点做出来再说。”

两个小丫头顺从的点了点头。

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