热火朝天的工地上，光着膀子的老少爷们抡着大锤，挑着担子，一趟趟地运送石头，木围栏外有一大批工匠在搭建石头城墙。拌料的，碎石的，干的是热火朝天。

然而所有人的视线都忍不住往空地上那几挑担子上瞟，昨天的味道依稀还留在口舌间并未消散，今天挑来这么多，想必能吃个过瘾吧？

陈冕走进监工的帐篷，身后跟着左顾右盼的唐小九，俩人鼻尖耸动，藏不住事儿的唐小九开口问道：“什么东西这么香？”

“陈公子，九少爷，又来探望我老唐？”监工是唐府的老仆，和两人颇为熟悉。

“谁来看你这个老货，背着我吃什么好东西呐？”小九用手戳戳老唐盘子里软软透明的东西，颇有兴趣。

“都是些上不得台面的乡间小吃，做的倒是精致，少爷不妨尝尝？”老唐先是贬，再是请，其实是不想让自家少爷分摊自己的好东西，不是他老唐抠门，这就少爷看见好东西就爱抢，因为偷喝自己的烧酒还被老爷胖揍一顿。

这民间小吃味道虽好，材料却难登大雅之堂，万一小少爷吃上瘾了，回去让府里的厨子原样做一份端到饭桌上，老爷太太还不得把他骂死，唐家可是官宦人家，传出去还不被人当成笑话。

烧酒时间后，老唐的这招以退为进屡试不爽，可偏偏今天不灵了，骑了半天马的唐小九胃里早就没东西了，加上尖椒的味道引得他口水泛滥，忍不住直接伸手捏起一小块，学着老唐的样子在旁边的调料碗里沾了一下。

“好吃，这是什么东西？”蒜香味混合着酱油的咸味，出溜一下滑进胃里，凉凉的感觉舒服极了。还没来得及嚼就进去了，忍不住再次伸手。

“少爷，手下留情，给我老唐留点！”老唐忍不住护住盘子。

“小气鬼，少爷又不白吃你的。”唐小九不干了。

“不是老唐吝啬，这皮冻制作不易，一天就那么点，天热还容易化，好不容易才从那些兵痞们手里抢下这些，再想要可没有了，我还打算用它下酒呢，你再尝尝别的。”老唐不情不愿地翻出两幅碗筷，仔细清洗后递给陈冕和唐小九，随后又让人端来两碗高粱米水饭。

陈冕刚夹了一块模样有趣的火爆腰花放进嘴里细细品尝，那边的唐小九已经和尖椒肥肠较上劲了。

“嘶…哈…这是什么东西，怎么比酒还辣人？吃起来还挺有嚼头。”三两口就干下去半碗高粮米饭。

“少爷，这是七家店一帮妇人弄出来的吃食，尖椒肥肠、爆炒腰花，这是凉菜盐水肝和皮冻，这两天在工地，生意好得不成样子，看得我老唐都眼馋。”

“这些人倒是很有想法，虽不是肉食，可味道不必肉食差，油水也足，干体力活的怎能不喜欢，价钱不贵吧？”陈冕听名字就知道这些菜的材料是啥。