府玉对着小狮子做了个鬼脸后,便很听话地去帮沈矛处理竹子了。
不一会儿,沈矛已经将猪板油用石头分割成了数十个小块,府玉也将竹子都弄好了。
沈矛把最粗的那段竹子接了过来,拿开上面那个小方盖子,将剥好的绿豆放了进去,用河水先泡上,方便待会儿熬绿豆汤的时候能快点出沙。
他们在林子里没走多久,离晚饭时间还早得很,可以慢慢来,不着急。
沈矛将竹筒放好,领着府玉来到河滩上,指着上下游道:“府玉,你去那边找,我去这边找,记住,找那种尽量宽尽量薄的青石板,最好是能有点凹陷的那种,我们等会儿用来熬猪油。”
“好。”府玉不清楚什么是熬猪油,但野人叔叔说找,那她就去找。
最后,还是府玉凭借着炼体八重的修为,先沈矛一步找到凹石板,二人很快又回到了大青石旁。
“嗯,这石板很不错啊,这个凹陷的程度用来熬油,最多三次就能熬完,府玉干得不错。”沈矛看着眼前薄厚均匀,中心下凹的石板非常满意。
“嘻嘻!”府玉满脸笑容。
沈矛摸了摸府玉的小脑袋道:“好,事不宜迟,我们现在就开始熬猪油!”
柴火在他处理猪板油前就已经和府玉一起去山里搬过来不少了,这会儿直接起灶点火就行。
沈矛拿起一根木柴,府玉运起灵力。
噗!
一颗小火苗从她的指间亮起,迅速将沈矛手里的柴火点燃,沈矛则紧跟着把点燃的干柴放进了石头搭成的灶里。
看着灶火熊熊升起,沈矛往石板里倒上些许水,放到了火上,再把三分之一左右的板油块儿放了进去。
手边没有其他佐料,只能熬纯猪油,但好在开山豕的板油和它的肉一样,没什么腥臊味儿,倒也用不着额外加些花椒和姜片。
随着水温升高,一些血沫和杂质渐渐浮出水面,沈矛用竹叶叠成的小勺把它们都撇除干净。
“我也要玩!我也要玩!”坐在旁边看沈矛撇浮沫的府玉举着手叫道。
沈矛倒也没拒绝,毕竟坐在一边看确实有点无聊:“来吧,小心别烫到了。”
接过竹叶勺,府玉那叫一个眼疾手快,哪有浮沫撇那里,很快水面上的浮沫就被一扫而空了。
“野人叔叔,没有那些沫沫了……”府玉还有些意犹未尽的样子。
“呵呵,没关系,还有别的事可以做。”沈矛拿过几个没开盖儿的竹筒递给府玉,“府玉可以把这几个竹筒分割成竹片和竹条么?一会儿我们用来当铲子和筷子使,总是要比木头的能干净一些。”
府玉欣然接过竹筒开始加工,孩子好动的天性让她不喜欢闲下来的感觉。
沈矛看着府玉削好一段竹子,顺手就拿过一枚竹片,用一旁的河水清洗干净,当作铲子搅动起石板里的板油小块儿来。
浮沫撇去后,沈矛就没再勤往灶里添柴了,熬猪油要用小火慢熬,若是还用之前的猛火熬煮,部分板油会因受热过快而先糊掉,从而导致整锅猪油都有一股焦臭味,那就算是白费功夫了。
府玉干活的效率一直很高,沈矛还没把猪油搅动几圈,她就又闲下来了。
此时,她正捧着小脸守在一旁,看着石板上原本白白嫩嫩的板油块儿被慢慢熬出油来,变得微黄焦缩,也是一幅津津有味的样子。