但是新长出来的叶子就不同了。捏片叶子用手一捻,那特有的浓浓异香一下子就染满了周围的空气。
牧野都懒得用锹挖了,这木锹铲一下没有草根的土还行。别的就白扯了。拽着那些干枯的蒿杆,一薅一墩子。拽了两墩子往锹上一坐,拖着就回了家。
刚长出来的都是细枝嫩叶,牧野挑大的掐了一把给牧泰。剩下的都扔到东边地里了。这东西能长一米多高,适合种在北边的小河沟边上。
到东厢房把爬犁上的纤绳解下来,用来往回背猫把儿蒿。
牧泰把鱼和蛤蟆收拾好腌上,就去找牧野。两人把牧野找到的那片猫把儿蒿都运了回来。
牧野负责把它们挨排的摆到小河沟边上。牧泰回灶房开始炖鱼。
锅热了蛤蟆油蹭锅底,再把腌好的蛤蟆倒锅里翻炒,添水下鲶鱼。猫把儿蒿剁碎了洒在上面。撒盐,盖上锅盖。
填把柴禾,把灶坑跟前划拉干净。拎着个筐就到房后掐了满满一筐的柳蒿芽回来。满山遍野就数它长得最多。
瓦罐一次焯不下,分两次焯好的。用凉水冲洗一下,拌点盐。一荤一素就好了。
牧野这边沿着小河沟从东往西,每隔一米多就扔一墩子猫把儿蒿。这东西用不了两年,就能扑棱满这沟子边。
她这边弄好了,牧泰的饭也做好了。牧野一进院子就喊:“我闻到肉味了。还有焯柳蒿芽的味。”
冲进灶房,奔着锅就去了。牧泰怕她用脏手拿吃的。赶忙夹了一筷子柳蒿芽塞进牧野嘴里。
柳蒿芽的香气是淡雅的清香。牧野很喜欢野菜的香气。她在里面能闻到春天的气息。放到嘴里一口咬下去带着一丝丝甘甜的清香汁液就流了出来。
吃了一口还想吃,让牧泰推了出去。没办法只能洗了手再进来吃。
这回锅里的鱼和蛤蟆有点多,一瓦罐没盛下。两人坐地上围着瓦罐吃。
蛤蟆香,肉都是腱子肉,有嚼头。
鲶鱼香,味鲜、肉嫩、刺少,入口滑嫩。加上浓浓的猫把儿蒿的香气。
吃几口肉,再吃几口柳蒿芽。哪个都爱吃,哪个都舍不得少吃一口。
罐子里的肉吃没了,就到锅里舀。等锅里的肉没了,罐里的柳蒿芽也没了。两人也吃撑了。
牧野躺在地上吧嗒吧嗒嘴:“你说咱俩半罐稀粥也能对付,照样干活。
半罐肉也就吃个饱。一样的干活。
这干呆了一下午,这上尖一罐子的柳蒿芽,一罐半的肉竟然也吃进去了。”
牧泰正在刷锅洗碗:“半罐稀粥照样干活,那会儿是朝不保夕,能活过一天就是一场胜仗。
半罐肉那会儿是刚能吃饱。
今天是算是休沐半天,改善伙食。”
牧野:“我是想说吃饱了,就要动起来,消化消化食。要不然不是让这些好东西白白的在肚子里走一圈了。咱俩趁着天还没黑透,把猫把儿蒿挖坑种上吧!”
牧泰叹口气:“你这是歇一会儿,少干点活心里就觉得亏得荒是吧?”
牧野爬起来划拉划拉身上的灰:“你说对了,我这个后悔呀!下午要是不睡这一觉,我都能把这些猫把儿蒿都种完了!”