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泡泡中文 > 仙子不嫁 > 第11章 厨艺

第11章 厨艺

听着沈羽一声阴阳怪气的话,河边烤鱼的二人都抬头看过来。

其中身着青色锦服的公子哥举着烤鱼走过来,上下打量了一下沈羽,说道:“你是在说我的鱼么,那兄才有何高见呀?”

沈羽一看对方语气温和,并无恶意,便指着他的鱼说道:

“你的鱼从鱼须来看应该是青江鱼,此鱼周身无鳞,且只有一根主刺,这种鱼用火烤糟蹋了,应该用石板来烤,而且你们烤鱼前都不处理一下么?”

那公子一愣,“怎么处理?”

“好歹用温水去下粘液呀,用调料腌制一下更好了,你不会出门都不带调料吧?”

锦衣公子一看对方也是爱吃之人,一听就知道遇到了同好,赶紧笑脸说道:“兄才一看便是食家,不如露几手交流一下,我有鱼,还有一块鹿肉,兄才可有好方法烹饪?”

“这个我还真会,那就交流一下吧,走着。”

说着沈羽便来到火堆前,看了看,也没客气地伸手从一旁的包袱里掏出一个小木盆,然后指着一旁的书童道:“我需要两个鸟蛋,让你的仆人去那边的树林找找吧。”

锦衣公子突然面色一红,低头道:“兄才误会了,这是我家少爷,我……才是仆人。”

啥?沈羽一愣,江玉棠噗呲一笑。

原来这位衣着光鲜,英俊不凡的是仆人呀,那位腼腆羞涩的书童还是主人,合着这位少爷是让自己仆人为自己追女仔呀。

书童不好意思道:“见过兄才,在下李喆,京城人士,出门前家父再三告诫我,在外要低调,所以不敢穿的太好。”

所以你爹只说让你低调,没说你仆人对吗?

你们是不是对低调有什么误解!

“多禄,你去林子里找些鸟蛋吧。”李喆说道。

名叫多禄的锦衣仆人便跑进了树林。

沈羽看着那听话的“公子”,脸上一笑,而后在周围看了一圈,从河边的捡来一块比较平整的石板,用水冲刷了一下,然后将剩下的几条鱼在火上简单烤了几秒,放到河里清洗粘液,之后便取出柳叶刀在石板上面仔细的切鱼肉。

鱼肉掐头去尾,身体切飞鱼片,然后木盆中开始加入自己之前买的调料,这时江玉棠也走过来煞有兴趣地看着沈羽。

李喆感叹道:“想不到兄才出门还带了这么多调料,有品位。”

过了一会儿,多禄也回来了,递给沈羽几个鸟蛋。

沈羽道:“不是还有鹿肉么?”

多禄有些犹豫,鹿肉是从村民手里买的,花了不少银子,可李喆却一点也不在乎:“愣着做什么,快去拿来。”

多禄没办法,只好取来鹿肉。

沈羽将鹿肉切成薄片也放在木盆里,打了几个鸟蛋清进去,开始不停搅拌,直到鱼肉上劲,鹿肉也沾满了鱼浆,沈羽才将两种肉分开。

之后就是用几块石头做腿,上面放上石板,下面聚拢火堆开始烧石板,不一会儿石板就烧的发烫,沈羽放上了剩下的蛋黄摊开,马上就成了一张蛋饼。

李喆一看,顿时笑开了花,对着金黄的蛋饼垂延三尺。

江玉棠也是两眼发亮,想不到沈羽居然真的精通美食。

沈羽抽出了几根树枝,调小了火,开始在石板上放鱼肉和鹿肉,鱼肉爱熟,鹿肉又切的很薄,一会儿功夫,石板上的肉都发出呲呲的声音,香味四溢。

四人围在石板周围,都拿着筷子紧紧盯着,仿佛出手慢了便没得吃一样。

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