第二天一大早。
袁靖照常起床洗漱,洒扫飨味馆,熬上半锅皮蛋瘦肉粥。
等待的时间里,坐在餐馆靠窗的木桌旁,计算店内这段时间的收支,思考今天该做什么菜。
灿金色的朝阳乘着清风投入屋内,吹动桌上账簿的纸张哗啦啦作响。
街面上已有断续的叫卖声。
袁靖手里拿着木牌,往上边写着今天的菜谱和价钱。
飨味馆营业时间分为两个时段,上午十点半到下午两点,下午五点到晚上八点半。
由于是独自营业,食材都得袁靖提前准备。
因此每天早上他都要列好清单,然后再出门采购,避免开业后手忙脚乱。
昨晚武学突破让袁靖的心情极好,因此今日他准备加上一道菜,香辣兔头。
这算是飨味馆的一个小特色。
袁靖偶尔会做些工序比较繁琐的菜肴,限量供应,专门提供给那些老饕。
正好前段时间跟镇上的猎户达成了交易,他今天会带着捕捉到的野鸡,野兔在肉铺等着。
像是昨天的那道松鼠鱼,寻常时候袁靖是不会做的,品相好的野生黄花鱼不多见,刀工处理更是耗时间,而飨味馆现在还是面向大众的餐馆,不可能专为某几位客人服务。
这边正写着所需的各项食材,外边却传来敲门声。
招呼一声示意门没锁,转头看到邢捕头端着洗干净的碗碟进来。
不急着说话,在堂前转上半圈又摆了个姿势,挺胸抬头,四十五度角仰望屋顶。
袁靖这才注意到前者周身气势就有所变化,忙不迭恭贺道,
“恭喜邢捕头,武道一途又有精进,想必再过不久便能成为江湖上的一流人物。”
只能说青獠猪排饭对锻体境的武者确实效果非凡。
“哈哈,低调,一定要低调,别对外声张。”
对袁靖的夸赞十分受用,邢捕头刚要接着说些什么,忽地嗅到皮蛋瘦肉粥的香味,于是将碗筷放到桌上,假装四处看风景,嘴里说着来还昨天的餐具,实则已经溜到厨房里边。
“锅里的粥您自己添,小菜在老地方,给我留一碗就行。”
袁靖连头都不用回就知道邢捕头在做什么,这锅粥本就有一半是给他准备的。
妖兽肉可不是谁都能弄到的食材。
邢捕头能专门找袁靖来料理并分他一小部分,本就是情谊。
轻车熟路的舀粥唆边,又夹了些小菜,邢捕头自顾自找了张椅子落座,边吃边说道,
“今天的菜给我打包一份,中午我派人过来拿。”
“有事要忙?”
“还不是因为那群劫匪,昨天干掉两个,没成想还有同伙藏在城里,娄知县让我尽快把人抓出来,省的夜长梦多。”
耸了耸肩,邢捕头颇有些无奈的说道。
敢劫贡品的匪徒,实力不容小觑,真要是在镇里闹起来,保不齐就要波及无辜百姓。
听到这消息,袁靖不由眼前一亮。
这是否意味着还有更多的妖兽肉在他们手里?
想到猪排饭的效果,袁靖起身走到灶台边拿起昨晚包裹妖兽肉的油纸,看向邢捕头问道,
“这油纸是您在衙门里拿的,还是从匪徒手里缴获的?”
“当然是匪徒的,他们就是用这油纸包着妖兽肉出去销赃,我顺手就拿来用了。”
雁过拔毛向来是邢捕头的拿手本领。
“那就对了,这油纸外部有着烤鸭的油脂,我仔细闻过,荣鸭斋的招牌酱鸭,新鲜的。”
袁靖的鼻子虽然没有舌头那般神异,但做为一名厨师,镇上有名的特色菜他都吃过,而酱鸭的味道本就容易分辨。
话说到这份上,本来还有些困惑的邢捕头恍然大悟。
匪徒也是人,总要吃东西,又不敢招摇过市,大概率就是让人出去买了吃食再带到藏匿地点,而原本存放妖兽肉的器皿太过惹眼,油纸就成了极为合适的选择。
换句话说,荣鸭斋的伙计大概率见过匪徒之一。
只要不是已经被干掉的,那就能绘制画像,剩下的就简单了。
青山镇的人口流动并不频繁,镇上来了生面孔,藏不住的!
“你这可是帮了大忙,要是能抓到劫匪,本季度最佳商户肯定有你一个位置!”
“哎,最佳商户有没有不打紧,主要是妖兽肉,如果还有缴获,我愿意出钱买一部分,到时还希望您能打个折。”
“好说,等我的好消息!”
获得线索的邢捕头几口把粥喝了个精光,抓起油纸就往外走。