小花笑咪咪的看着小丹她们端起茶壶走上二楼去了，小花深深的吸了一口气，厨房里面还有刚刚冲泡出来茶叶的香气。

小花看着休息前已经腌制好的排骨，就热锅倒油，把刚刚腌制好的排骨和腌制完的酱汁放在锅中上下翻炒，又倒入一些刚刚留下的肉汤倒入锅中，小火焖30分钟之后大火收汁就可以了。

小花接着拿起一旁已经提前准备好的面糊，就开始做饼皮，小花拿出一个平底锅，底部刷一层油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中拿手把平底锅转一圈，让面糊均匀的铺满平底锅的底部，放在火上两三分钟一张热腾腾的饼子就熟了。

小花很快速的就做了一些饼子出来，小花让玲玲告诉小丹她们可以下来端菜了。

小花看着一旁的排骨，看着时间差不多就开始大火收汁，就在小丹她们下来的时候，糖醋排骨已经出锅了。

小花笑着白了一眼小丹说：“你赶快给客人上菜吧，话这么多小心我扣你工资！”一旁其他正在端菜的员工在一旁嘻嘻的笑着，小丹也丝毫不以为意的说道：“我夸奖老板你的手艺好么，不说了我赶快去上菜了！”