“你这后厨今天是怎么回事，平常也没遇见这么多客人挑刺的，那个炒菜的师傅真下班了？”

主厨无奈的点了点头，叹气说道：

“是啊，他家孩子生病提前走了，今天这些菜都是他的徒弟傻柱炒出来的。”

“那小伙子平常在厨房里忙活的时候，看着挺有天分的，想不到炒出来的菜还是有这么多的问题，还得让他多历练历练才行。”

掌柜的听见主厨的话，也是摇了摇头说的：

“要我说，你对你那个朋友也是够意思了，他儿子才在咱们酒楼当学徒多久，就已经开始炒菜上桌了。”

“不过今天你说打7折的事情，这些成本可是要损失的，我总不能白白让酒楼损失这么多的钱……”

主厨赶忙打断他的话，拍拍胸脯说道：

“这个你放心，今天损失的钱全从我的工资里面扣就行了，也不能让你为难不是？”

听见主厨的保证，掌柜的终于才满意的点了点头。

随后又想起刚刚和食客的对话，微微皱着眉头说了句：

“我刚听别人说，咱们这条街有人刚刚过来摆摊卖炒菜，说掌勺的那个人才十七八岁的样子。”

“你有听说过咱们四九城里，有哪个大厨的徒弟这么年轻就已经出师了的吗？”

主厨仔细的思考了一下，想了半天也想不出会是谁，只能摇头说道：

“我还真想不起来，咱们四九城里有这号人物。”

“反正他们不就是在咱们这条街摆摊嘛，去看看不就知道了？”

掌柜也觉得他说的颇有道理，随后便将目光看向他说道：

“那行，你去看看吧，要是对方有意愿到咱们酒楼来工作，招他当个厨师也好。”

“要是他不愿意的话，咱们也得想想办法，总不能白看着他抢咱们家的生意。”

主厨听见掌柜的话，眉头都皱了起来，看着掌柜对这件事情一点都不上心，他不悦的说道：

“我这后厨还有一大堆事情要忙呢，你怎么不去？”

掌柜此时也是无奈的摊了摊手：

“你以为我不忙这么多客人呢，我得在这里盯着才行。”

主厨没有理会他的话，还是接着说道：

“我可是跟你说了，咱们酒楼这两天的生意比平常要下降了不少，大概率都是那兄妹三人过来摆摊的原因。”

“这酒楼的生意一旦出了问题，那你这个作为掌柜的能逃得了责任吗？你知道老板会找谁的麻烦？”

“到时候别说你要在这里盯着了，老板把你调到其他乡村的酒楼也说不一定。”

“等你真的走了，那会儿才有的忙呢。”

主厨的话字字都戳在了掌柜的心窝上，他的表情立马变得严肃了起来：

“你说的对，这个事情确实要重视起来！”

说到这里的时候，掌柜站起了身，准备朝门外走去：“酒楼的生意你帮我盯着点，我去去就回来。”

“我倒是要看看是何方神圣，这么年轻就能抢了咱们家的生意，必须得好好和他谈谈，争取把他挖到咱们酒楼来上班！”