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第十七章 鸿宾楼(一)

师兄弟们感情很好,对傻柱很照顾,虽然傻柱来是带艺入门,可那也是何大清的儿子,跟师傅的关系也不一般,大家都是学艺人,很和善。

这年头能有这么个机会可是求都求不来,在荒年饿不死厨子,能让家人吃饱饭已经求之不得了。

鸿宾楼生意很好,只要能来这里当学徒,最少能给厂子里当大师傅,做大锅菜没任何问题,当然要是能留下来当个厨子,工资可比一般的厂子高多了。

最重要的是鸿宾楼迎来送往的客人很多,这里有更多的练手机会,这是求都求不来的。

家里哪有条件买材料给他们练手,如果有那个实力也不用过来学厨艺了。

所以很多人都费尽心机,找人托关系想进来当学徒,哪怕是进来了还要看大师傅能不能看得上你,看不上那你就是个跑堂的。

何雨柱家学渊源,比他们幸运多了,一进来就被收为徒弟,可何大清太不是玩意儿了,丢下还是孩子的何雨柱和小雨水跑了,让他们更加心疼这个师弟。

何雨柱对众师兄笑着点点头,他感觉内心温暖,他发现很容易就能被感动,估计是后世那内卷的职场让他内心厌烦吧?

他能感觉到师兄们对他的关心,还有眼神里的心疼,估计是为她的遭遇心疼吧!

正常人眼里,半大的孩子带个妹妹,在这个缺衣少吃的年代,很难存活下去,可他不一样,他签到的大批物资够吃一两年的,也就是说每月的那点钱他都可以直接存下来。

缺钱?鸽子市场走一遭,钱就来了,那么多大米卖出去,买点粗粮也好堵住四合院悠悠之口。

他还要感谢何大清离开,要不是何大清离开他也重生不了,来不了这个年代,就无法咸鱼一生!

到时候买几个四合院,或者几栋房子,都不用奋斗,已经是别人几辈子都弄不来的生活。

不用朝九晚五,不用加班加点,不用点头哈腰,加入轧钢厂后不爽不用迁就领导,招待餐做好,没人挑刺儿,厨房他是老大,这么想心情好了太多了。

可惜没有时空电话,要不然一定给那些同事分享他的神仙日子。

想到这里何雨柱感觉自己全身充满力量,至于四合院众禽?

这个年代可没有电视,也没有娱乐项目,就当个乐子了,娱乐贫乏,可四合院乐子多啊!

就在何雨柱专心洗土豆的时候,师傅王大拿来上班了,大厨的待遇就是不一样,不应干杂活,这时候过来是准备盯着徒弟们配菜。

他师傅王大拿总共五个徒弟:

大师兄孙奎学艺五年,鸿宾楼厨师;

二师兄张超学艺四年,鸿宾楼头灶;

三师兄王文超学艺三年,后厨三灶;

四师兄李林学艺两年,后厨切墩;

他拜师几个月,学徒,他的工资是只有十二块的学徒工资,这时候哪怕是不要工资都有大把的人愿意干!

工资不工资的倒是不在乎,有更好,没有也没关系,反正是管饭的,学到厨艺才是最重要的。

“柱子,今天开始切菜,刀工是厨艺的基础,好好练!”

“是,师傅!”

师傅大如天,这时候的师傅不是父子胜似父子,可以说是师傅给了你吃饭的手艺,是你活下去的保证。

这也是易中海扶持贾东旭的原因,哪怕贾张氏再过分,易中海都不计较,就是为了养老。

虽然现在还年轻,还有幻想能有个孩子,家里飘出来的药味儿就是明证,可毕竟还没孩子不是嘛!

易中海的老奸巨猾,肯定做两手准备的。

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