雨下了整整三日,都是绵绵小雨。
田守年得空就去荒地开荒,凭着他一个人,三天竟也开出小半亩地来。
冯菁和田翠这三日,除了第一天上午的学习,后来的两天半都在厨房里做油豆皮。
当然,田悠悠要的豆浆,她们也每日送过去。
到了第四日,不用约,两家在村口汇合。
“做了这么多?”田悠悠看到冯菁的板车上放了厚厚的油豆皮。
冯菁用做豆腐的大纱布,把豆皮盖着。
“这几天,我和翠儿一直在做...”冯菁的笑容充满了期待。
今天到县里就可以知道油豆皮能卖多少钱了。
“总共有两百斤呢,我只带了一百斤。”
揭油豆皮需要时间,所以每天做的量有限。
昨天下午做的,还没晾干。
今早翠儿跟她一个时间起床,现在正在厨房做着油豆皮。
到了县里,冯菁准备去肉铺,便跟田守年他们道别,“大哥,我去肉铺了。”
“婶婶,别急。”田悠悠叫住她。
“我们一起去酒楼,跟掌柜推荐一下油豆皮。”
油豆皮再好,放在肉铺那边卖还是太慢了,如果能每天给酒楼提供个十斤二十斤的,那售卖的压力就没那么大了。
而且,有了酒楼的宣传,冯菁再卖豆皮也好卖一点。
到了安平酒楼的后门,田守年刚叩响一声,门就迫不及待的打开了。
“哎哟,田兄弟,你们总算来了。”掌柜亲自开的门,他一脸的焦急,“可算等到你们了。”
田守年只觉得莫名,“怎么了?掌柜。”
“今天带咸菜来了吗?”掌柜开口就问菊芋咸菜。
田守年摇摇头,“没有啊。”
心想着,不是下雨前才送来一百斤吗?
“田兄弟,你家这个咸菜...很受欢迎啊。”掌柜竖起两个手指,“你看,下午能不能专门给我送一趟,我要两百斤。”
“还有那个花茶,也再给我来十斤。”
田守年看向田悠悠...幸亏啊,幸亏悠悠说多腌一些,不然还真供不上货呢。
“可以啊,没问题。”田守年满口答应,两百斤就是十六两银子,“我把鱼卖完就回去取。”
“鱼?”掌柜看向桶里的鲫鱼,“鱼,鱼我也要了,你马上就回去取。”
田守年咧开嘴巴,笑得像个孩子,“好,好。”
“伙计,给田兄弟的鱼获过秤。”
掌柜这时才看到冯菁,“这位妹子是?”
冯菁局促的捏着衣摆,她跟买豆腐的客人可以谈笑风生,但是眼前这个可是安平酒楼的掌柜啊。
“掌柜的,我...我...”
田悠悠直接走到她的板车旁掀开了上面的纱布,“掌柜,这是我们同村的婶婶,她家做了一种新奇的吃食,想看看掌柜这需不需要。”
掌柜走过去,他没见过油豆皮,这些油豆皮在他眼里就是黄色的...奇怪的...东西。
“这是什么啊?”
“怎么吃啊?”
“掌柜,我教你怎么吃。”田悠悠毛遂自荐。
掌柜点头,“行。”
“不过,你爹得回去给我取咸菜啊。”
他还是对咸菜念念不忘。
最后,田悠悠和冯菁、萧垚留县里,田守年回去取咸菜。
田悠悠她们来到厨房。
冯菁取了一些油豆皮来,在旁边给田悠悠打下手。
在这里做豆皮肉卷,就要讲究个色香味俱全了,所以油豆皮泡好后,田悠悠改刀切成了长方形。
冯菁把肉馅刴好以后,交给田悠悠调味。