“别太重,上次你们喝豆汁的时候都能下得去嘴,这个不会比豆汁还生猛吧!”姬德说道。
“到了你们就知道了,希望这个馆子还在。”郭亮说道。
一行人来到一个门朝西的馆子,找了一张桌子坐下,旁边的人都纷纷望向王北影与华筱,毕竟两个大美女还是很显眼的在上郭亮一米九二的个头孙千一米八三的个头。
“走,我们点菜去。”郭亮直接拿出了本地的口音。
“老板,来个昆虫三拼、凉拌折耳根、百合蒸肉、木瓜鸡、芭蕉花炒肉、炒个甜笋、煮个豆腐豌豆尖汤,再来一瓶松子酒。”郭亮到了这个地方一口流利的本地话点菜。
几个人等了一会,菜就陆续上来了,端菜的小姐姐还特意看了眼他们这桌的人。郭亮伸手把酒拿了过来给三人倒满,两个女生郭亮给她们要了柯子汁,孙千他们四个都不认识的一种水果。
“感谢大家千里迢迢的来到云南,来到我家,各位兄弟先干一个。”郭亮举杯。
两人也举杯,女生举起手中的饮料。
“你们两个女生随意,我看看他们两个的口味怎么样。先尝尝昆虫三拼。”郭亮说道。
“这个我认识的,蚂蚱,剩下的两种不认识。”孙千说道。
“蚂蚱我只在书上看见过,这个玩意是蝗虫,能吃吗?”姬德问道。
“能吃,都是油炸的,这个稍微胖点的是蜂蛹,马蜂的幼虫,这个瘦的是竹虫,长在竹子里面的,都是高蛋白。”郭亮说完就先带头一样吃了一个。
“焦香脆,真是好滋味。”郭亮吃完又来了一句。
孙千夹起一个蚂蚱吃了,比小时候自己烤的好吃,再夹了一个蜂蛹吃,味道不错,孙千的家乡也有马蜂窝,只是没人吃这个东西。后面这个竹虫孙千有点不敢下嘴,毕竟长相实在是与孙千那边的一个东西太相像了。郭亮看到孙千的犹豫。
“这个真的很好的,一直长在竹子里面,尝试下,突破自己的认知障碍。”郭亮说道。
孙千拿起筷子迅速的夹起一个放在嘴里咀嚼,确实是香酥脆,真是好滋味。
“姬德,到你了。”郭亮对着姬德说道。
姬德看着眼前的昆虫三拼陷入了沉默。先夹起一个蚂蚱吃了,迅速抿了一口酒,在夹起一个蜂蛹吃了,再抿了一口酒,然后是竹虫,继续抿了一口酒。
“你感觉是什么味道。”郭亮问道。
“酒的味道。”姬德回答。
“你们吃的太敷衍了,要重来,先把杯中酒喝了,我们继续把这个昆虫三拼整明白。”郭亮说道。
三分钟之后,三个男人终于把这个昆虫三拼整明白了,因为郭亮直接用勺子把这个三拼放到他们的碗中,三人每人半碗昆虫三拼像吃米饭一样的把这个菜吃了下去。之后就是一杯酒下肚。
“下面这个菜大家瞅瞅。”郭亮对着一盘菜说道。
“有点像我家乡的茅根草,茅根草嚼着有点微甜,嚼了一会我们就会吐掉,这个凉拌能行吗?”孙千说道。
“能行,必须行。你先尝尝我家乡的这个味道。”郭亮说道。
孙千夹起一筷子放进嘴里咀嚼了一下就下咽了。
“味道怎么样?”姬德问道。
“很不错,你没看我吃的狼吞虎咽嘛!”你们几个赶紧尝尝。孙千对着姬德、王北影、华筱说道。
三人每人夹起一筷子吃了。
姬德直接吐在碗里。
王北影瞟了孙千一眼给了孙千一个无奈的眼神然后吃了。
华筱看着孙千也是一个无奈的眼神然后吃了。
四人同时拿起面前的水杯然后一饮而尽。
“太腥了。”
“太腥了。”
“太腥了。”
“这是用臭鱼汁凉拌的吗?鲱鱼罐头不过如此。”
“郭亮,郭亮,赶紧给我们加水。”孙千喊道。
郭亮给他们加过水之后哈哈大笑,然后拿起筷子大口的吃起凉拌折耳根。
“小时候吃不够的东西,现在还是还是这个味。”郭亮说道。
“二哥,你不觉得这个东西味道很腥吗?”姬德问道。
“习惯了就好,在这就是一道美食,大家都爱吃的美食。今天是你们的第一次吃,后面多吃几次习惯了就好。”郭亮笑哈哈的说道。
“得了呗!后面还有劲爆的菜品没,提前说,我先做好准备。”姬德说道。
“没了,今天先上两道给你们做个心里准备,明天的杀猪饭更劲爆的你们先看看,具体要不要尝试你们自己决定。”郭亮说道。
“哇,这个笋好鲜甜脆,太好吃了。”华筱说道。
“这个豌豆尖也很好吃的。”王北影说道。
“百合蒸肉也相当的不错。”姬德说道。
“芭蕉花炒肉味道不错很特比。”郭亮建议道。
最后五人又加了一个炒甜笋。这顿饭终于吃的心满意足。郭亮买单。
“我们明天早上5点出发,开车到乡里,我想好了,把车子停在我初中的校园,然后我们步行去我家,总体时间我预计是两个小时多点。”郭亮叮嘱大家。
第二天早上5点整,三张车子从县城出发来到一条崎岖不平的路上,车子一路上颠簸不停,孙千都听到了地面摩擦底盘的声音,有些转弯让大家措手不及,只能放慢车速悠着开。这个时候华筱的越野车优势就很明显了,虽说也颠簸但是底盘高,开的比孙千与姬德安稳的多。车子刚走上一条平稳的路面郭亮就指挥大家开进一个校门,郭亮下来与值班的大爷说了几句然后递上四包烟。三张车子顺利的停在校园操场的一个角落。借着微弱的光芒,孙千看到这个初中还是一层的房子,有的窗户玻璃都烂了,教室的大门随着风发出噪声。
三个男生打开后备箱,郭亮一个登山包,姬德一个登山包,孙千一个登山包,王北影一个登山包,华筱也带了一个登山包。这几个都是超大的登山包。众人背起包就步行出来。一段时间之后五人走在一条小路上,路面只有一米宽度,路的两边长满了杂草。路的中间有些小石子。步行了大约40分钟转过一个山腰,前面终于有了一个开阔的地方。
“前面那个地方就是我的村子,一个村子有二十六户人家。十多分钟就到了。”郭亮说道。
七点整,天色已经能够看到人了,众人终于到了郭亮家,郭亮的爸爸妈妈还有哥哥妹妹都已经在忙了,家里还有几个人在火堆旁聊天。
“我爹,我妈。我回来了。“”郭亮大声的喊道。
“亮子回来了,累坏了吧!赶紧进屋,里面有刚蒸的米饭,外面烤着粑粑呢!”郭亮爸爸说道。
“叔叔好,阿姨好。我们是郭亮的同学,这次来打扰你们了。”孙千几个同时说道。
“莫得事情,莫得事情。你们进屋坐坐,我把灶台的事情整好就来。”郭亮爸爸说道。
郭亮的妈妈一直在灶台上拿着锅铲笑呵呵的看着郭亮他们几个,然后用袖子抹了抹眼。五人进了正屋把登山包放在一旁接过郭亮妹妹递过来的茶水坐在竹凳子上喝水。
“别干喝茶水,我带你们看看我家的概况。”郭亮说道。
一行人走出正屋,郭亮家的主房子是三间门朝南的新房,屋檐延伸出房屋好多,在房屋前形成了一个走廊,在主房的左边有两间房间,厨房贴着左边的两个房间,是开放式的,上面有个棚子防止漏雨。两口灶都在烧火做饭。
院子里面因为今天要吃杀猪饭又增加了临时的两个大灶,用汽油桶做的灶,与上面的铁锅格外搭配。院子的右手边就很空旷了,没有任何遮拦,下面就是十几米深的山涧,不过在往山涧的坡处有几个大大的植物,这些植物比院子高了一些,然后是院子里面靠近坡处的位置种植了几颗矮小的植物。卫生间在院子里靠南的位置,在斜坡上挖平一些,然后用木头钉成一个门。
“你们赶紧把杯中的茶水喝了,清理干净,我给你们来个新的茶叶。”郭亮说道。
郭亮从院子里的矮小植物上揪了一些叶子,然后用水把这些叶子简易的清洗了下,放到一个铁丝网上,铁丝网下面是燃烧的木头,郭亮把明火拿开,剩下是通红的木头但是没有火焰升起。郭亮不停的翻动着铁丝网上的植物叶子,等这些叶子蜷缩然后周边稍微发焦,郭亮在每人的杯子里放了几片然后给大家冲上热水。自己也来了一杯。
“这就是茶叶,农村人的喝法。我今天给大家亲手做的,大家尝尝味道如何。”郭亮说道。
“茶味、焦糊味、焦香味,味道很别致,我喜欢。”孙千说道。
几人都喝了自己杯子里的茶水,郭亮继续给大家添上热水。然后四人就开始揪茶叶自己做烤茶。郭亮找了四个罐子给四人,大家把自己做的烤茶冷却后放在罐子里面。
9点多的时候四个人抬着一头快二百斤的猪进了郭亮家的院子,然后一帮人开始了杀猪,猪血都流进一个盆里,有人在猪血刚流出的时候还接了一小碗喝下去,然后喝了一杯酒。
郭亮家来的人越来越多,有的人来的时候背着一捆捆的蔬菜,其中豌豆尖孙千都看到了很多。院子里也支上了几张矮桌子,一些人忙着处理猪肉,还有一些在处理鸡肉,蔬菜也有人在清洗。
“郭亮,你家没有自来水也没有水井,这些水是挑过来的吗?”孙千问道。
“不是,看到这些管子没,看看那几个水龙头,这些水都是从山上用水管接下来的,现在看不到,你们烤好茶叶我带你们去看看我们村子的水源。”郭亮说道。
“走吧,现在去看看,我这该死的好奇心。”孙千停下手里的烤茶。
几个人顺着小路往山上走去,二十分钟之后来到一个稍微平坦的地方,这个地方只有一平米的位置,大家站在这个位置看向前方,面前是陡峭的山石,上面长满了各种植物。一股溪流突兀从一个莫名的山洞中喷出,这个洞口大约有三十厘米的的直径,然而水流却十分湍急,水流进入一个人工形成的二层水池,一个硕大的大青石在水流的正下方分散水压,外面使用大青石堆砌而成,这就是内层的水池,内层的水池高度比外层的水池高度低了一些,但是已经大大的减轻的外层水池的压力,在水压不大的外层水池底部分散着好多的水管,孙千知道这些水管就是各家各户的水源收集工具。在外层的水池上方有个缺口可以把多余的水流引入另外一个山洞。
大自然的造化。
一个暗流在这个地方出现了断口,然后造福了一方人民。
太不可思议了。
鬼斧神工般的自然状况。
“这个东西的存在我知道,出现在眼前的时候真震撼。”华筱说道。
“这个水流最终到哪了你知道吗?”华筱问道。
“不知道,好像也没人关注这个事情。自我记事起村子里最多是换掉里面的大青石这个事情算是这个水源的大事。其它的都是各家维护各家的水管,这些水管还是现代的,以前都是用竹子当水管的。”郭亮说道。
“我们的种植园有这样的溪流吗?”姬德问道。
“没有,这座山是石头,种植园需要的是土质。不过我们种植园的两座山之间有股温泉,水温刚刚好,我老爸专门挖了一个地下水池。”郭亮说道。
“耶耶耶。”姬德举着拳头在空中摆动然后大吼。
“明天,我们明天就要去看看我们的温泉。”姬德急不可待的说道。
“后天吧,今天明天的杀猪饭你们要吃好,然后我们再去看看我们的种植园。温泉就在那个地方,不会跑的。”郭亮说道。
“孙千,我要求尽快入股,我要见到属于我们的种植园属于我们的温泉。我这次来的太值得了。”华筱说道。
“既然你这么要求,那我先给你说下,这个项目出钱的人有五家,加上你就六家了,余言出了两百万,其它人每人是一百万。姬德家也是其中的一家。另外两个人是张长与韩无殇你应该都认识。郭亮不出钱但是他家是代为管理这个种植园,所以郭亮要占一份。这是目前的结构。”孙千说道。
“这个完全没问题,现在是六百万的资金池,我出四百万只要占百分之十,你觉得可以不,当然我不会参与管理的,后面要是增加资本的话,我会继续投入的。具体怎么办你说了算。怎么样?”华筱期待的看着孙千。
“可以,回头我找人拟一份书面合同,大家签个字,这个事情就定了。”孙千说道。
大家靠近这个双层的水池,孙千鞠了一捧水喝了。
“大自然的恩赐自是不能错过,感谢这方水土给了我们机会。孙千说道。
几个人围着水池看了好久,各种猜测这个水的发源地然后流去何方,看着山上的植被及这座大山还有山脚下的人家,再望望这连绵不绝的大山。
“这座山你爬过吗?孙千问郭亮。
“没,这个山要比我们在学校组织爬的那座山陡峭的多,也高的多。再加上植被多,路面湿滑,我是没有爬过。看到旁边的那座矮山没,家里烧的柴都是在那座山上砍的,那座山我爬的最多。郭亮说道。
“那我们的种植园在哪个位置?”姬德问道。
“在另外一个地方,与我家是反方向的,在这个地方看不到,车子我们停在乡里了,我们开车往另外一个方向就可以了,路面也不是太好。那边的山土质多,适合种植,后天大家一起看看。”郭亮说道。
大家在这个地方休息了好久,然后沿着小路往上面走了一会,看看这些自己不知道的植物,然后大家开始返回,在回来路上孙千观察了其它家的状况,大部分都不如郭亮家的房子。
“给你说个事情,我们种植幼苗的时候都是先喊我村子的人,再去喊其它村子的人,工钱是按照栽一棵树给五元。这段时间村子里的人都是跟着我们的种植园挣的钱,运输栽苗灌溉还有建了一个简易房子都是他们完成的。这部分的钱用出去的宽松,有没有问题。郭亮对孙千说。
“一点都没问题,事情说了交给你办,你就按照你的方式办就可以了。具体的情况我们后面看看大家一起讨论下。”孙千说了一下。
几个人回到郭亮家的时候,院子里更热闹了,男男女女老老少少的已经坐了六桌,因为郭亮家的院子只能放下六张桌子。还有一些人在几个灶台上忙着。
“村子里的人都来了,我们进正屋吧!上次这么热闹还是我考上大学的那次,两头猪吃了一周的饭。郭亮说道。
“肉你们看到了,蔬菜都是今天早上采摘的,就是一个新鲜。大家开吃。“郭亮说道。
“有甜笋有豌豆尖。这很符合我的胃口,可以不吃米饭只吃菜吗?”华筱问道。
“喜欢什么就吃什么,管够。”郭亮大气的一挥手。
萝卜炖排骨、炒甜笋、炒豌豆尖很快就被五人吃完了,有人拿着一个盆给大家继续添菜,把这三个菜又添满了。
“吃饱了,我去灶台看看怎么做的,有几个菜我学习下回家给我爸妈做一顿,这都太好吃了。”姬德说道。
“我也去学习下。“孙千说道。
五人就围着灶台看厨师们表演。
“你们这么喜欢吃甜笋、豌豆尖那么下午我们去自己采摘一些,这个地方就这些多。高中的时候除了带洋芋去学校另外一个就是在路边挖些甜笋与洋芋一起煮,放点盐巴就可以了。豌豆尖放不住就没带进学校。”郭亮说道。
下午的一段时光就是郭亮带着大家挖竹笋,摘豌豆尖,回来之后几个人继续烤茶。直到把郭亮家的几颗茶树都采光了。晚上郭亮送大家到乡里的校园之后郭亮回家孙千四人回酒店,第二天继续吃饭然后逛了郭亮家的附近,看着周围的竹林姬德还想再挖次竹笋。