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第3章 庆功宴

放下杯子,徐煜拿起筷子尝尝这家的手艺如何。

锅里煮着肥肠和鸡肉,汤底是红油但是辣椒不是很多,香料放了不少,香气四溢,锅里煮着海带、萝卜、土豆等素菜。

徐煜夹了一块肥肠,夹在嘴边就感受到了热度,很烫。

这种得多夹点在碗里,放凉了一起吃。

吃不了主菜,徐煜看向眼前的招牌江湖菜。

鱼香肉丝,肝腰合炒,炝炒牛肉,凉拌拼盘。

盘子很大,份量很足,看着很有食欲。

擓一勺子鱼香肉丝到碗里,芡汁立刻裹上米饭,就着米饭吃上一口,咸甜口的肉丝、木耳丝、莴笋丝混在软糯的米饭里,刺激着味蕾。

可以,看来店家有点水平。

继续试试肝腰合炒,这道菜放了很多的干辣椒和泡椒,有一股浓浓的辣味。

夹一块猪肝和腰片,上面还沾有不少辣椒籽和花椒。

呃,并不是很好吃,腰子有一点点骚味,肝子炒的有点老,不是很嫩,全靠辣椒和调料挽救这盘菜的味道。

看来水平也就这样,徐煜想起了父亲的一句话,

“这一盘菜啊,要靠很多辣椒和大料来压住味道,多半是厨师水平不行。”

“你小子要杠食材本身就有重味咋办,食材本身的异味都处理不好,你还好意思端给人吃?”

父亲徐志刚是个厨子,在小镇上开了一家炒菜馆子,徐煜这些年一家子的生活是徐父一勺一铲炒出来的。

后面两道菜也比较一般,属于是平均水平,牛肉很下饭,凉拌菜的辣椒油很香。

另一边喝酒的师傅,肚子也垫的差不多了,开始要下一轮敬酒。

维修部的师傅们打样,轮流说着敬语,给王经理斟满酒,说完之后一口闷下,王经理也见一杯喝一杯。

同一边桌子的站起来敬酒就行,另一边桌子的需要走动敬酒。

师傅们走到这边,徐煜这边人的酒量不太行,但也得硬着喝,不能驳了对方的面子。

到徐煜这儿,橙汁代酒,能接受的,徐煜回敬一杯橙汁,不能接受的,大可离去。

等会儿也就不挨个起身回敬。

经理见维修部已经敬完了一圈酒,对张子豪说,

“小张,来,给各位师傅们表示表示,你要是把他们都喝倒了,也就离经理不远了。”

张子豪刚才在被轮番敬酒,现在意识不知是不是清醒的,他感觉自己是清醒的,只是思维有些迟钝。

他拿起酒盅和酒壶,从维修部经理开始,给对方倒上,说几句恭敬话,说完之后闷头就喝。

“好好好,小张爽快,王经理,你这要重点培养,以后可要接你的位子啊。”周围人附和着称赞道。

维修部经理跟着也喝了一杯,张子豪继续依次敬酒。

等喝完维修部这一边,张子豪脚步有些虚浮,他的意识似乎还在,能认清人,但是意识要控制身体却很费力。

到了另一边,张子豪先是踉踉跄跄找到了徐煜,把酒盅放在桌上,没倒酒,手扶着徐煜的肩膀,说了起来,

“徐哥,谢谢,这杯酒敬你。”

说完,倒了一杯给自己,举起饮下,很爽快,没有那么多的恭维话。

徐煜本想拦住了他,让他不必倒酒,这桌喝橙汁就行,但张子豪太迅速,倒的时候酒都撒在桌子上了。

张子豪喝完感觉身体更难控制了,差点没站稳,徐煜扶住他,任霜倒了一杯橙汁递给张子豪。

“别硬撑,咱俩喝橙汁就可以了。”徐煜倒了点散白给自己,算是回敬。

张子豪喝了几口橙汁,甜甜的味道让他好受了一些。

任霜有些生气看着浑身酒味的张子豪,心里面感觉也快要嫌弃了,她压低声音,“跟那些混蛋喝什么,喝几杯意思一下装醉就行了,非要逞强?”

张子豪清醒了一些,听到任霜的语气有些怪罪,有点不好意思,“对不起,霜姐,喝着喝糊涂了。”

“傻瓜,真是喝懵了,道什么歉啊。”

徐煜递给了他半瓶橙汁,张子豪一愣,用了几秒钟强行思考之后才反应过来,他放下酒壶,拿起橙汁,这边的表面关系还是要维持一下。

徐煜感叹,真是不容易啊。

等这一轮敬酒喝完,徐煜也吃的差不多了,饭局差不多要结束了,经理还在和他们拼,张子豪有点恍惚,但意识还在,也幸亏最后没有继续喝,又喝了橙汁缓解了一下,基本上也算过了今天这关。

任霜在照顾张子豪,徐煜也就放心了,至少今晚不会睡在大马路上。

徐煜打算拿东西离席,任霜扶着张子豪端着橙汁过来,任霜递了其中一杯到徐煜手中,然后他们各拿着一杯和徐煜碰一下。

纸杯子轻轻相撞,没有发出声音,但里面的橙汁还是有些起伏。

三人好像没有正式道过别,

“徐煜/徐哥,再见。”

徐煜有点感伤,离别却总是如此,

“再见,朋友们。”

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