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第二章 绿水青山总是情

农村的生活条件非常简朴、交通很闭塞、信息也落后、基础设施也很薄弱。尽管如此,农村也存在城市没有的很多乐趣和快乐。

李三娃除了爱好读书,也非常享受与农村的山山水水以及大自然“融为一体”的快乐感觉,比如到河里摸鱼、到山上田间放牛、到树林里摘野果、拔竹笋、砍柴、或到池塘里或河里游泳等等。

三娃家门前就有一条小河,河水哗啦哗啦地流着,就想不停歇地唱着一首欢快的歌,每天晚上睡觉,三娃都是枕着水流潺潺的“伴奏声”才能入梦。河水除了用于农田灌溉,三娃的母亲也经常到河里洗衣服、洗菜或舀水浇菜地。

那时,小河小溪里的水基本都是清澈见底,干净得像一面镜子,能倒映出人或河边树的影子。生态环境好的时候,溪水河水也没有什么污染,田里浇灌的基本是农家肥。因此,小河小溪水清鱼多虾多,小鱼小虾在里面游来游去,非常欢快。

为了抓到河里的小鱼,三娃和小伙伴们会想出很多招数,比如用簸箕捞鱼、用渔网捕鱼、用电烧鱼(后来不允许)等等。

有的还从家里拿来家里榨油后的油茶饼(用油茶榨油后剩下的渣饼,基本上做成脸盆大小)。基本要等到中午12:00前后,太阳当空照且毒辣,天气闷热的时候,也是用油茶饼扑鱼的良好时机。把油茶饼捣碎以后放入水中搅匀,选择水流量较小的一些溪滩,一则是油茶饼有限,水流太大太会稀释油茶饼水的浓度,基本没有什么效果,二则小鱼总是躲在水坑水滩里。

用瓜瓢舀上油茶饼水往溪水的上游水利撒,油茶饼趁着水流掀起碎浪,冲向下流的各个角落。

由于油茶饼含有茶皂,对鱼类有毒,但伤害不大。至少经过1个小时的时间,小溪里的鱼儿开始被油茶饼的茶皂闹得缺氧而晕头转向,只能游出水面,抬头吐泡,有的直接“放弃抵抗”,露出了白色的肚皮,随波逐流。

这个时候,水中的鱼儿反应迟钝。不管是用渔网还是用手抓就方便多了,这个时候总是能满载而归。

再后来,因为油茶饼越来越少,有的人开始用“草甘膦”等农药“毒鱼”。这样的做法非常不可取,既污染了环境,毒死的鱼可能有农药残余。认识问题的严重性以后,各级政府也非常重视生态环境问题,坚决不许用农药毒鱼,也不能用电瓶电鱼,否则抓到了就要给予行政处罚甚至判刑。

溪水河水因为化肥农药的大量使用等多方面原因,导致土壤水源都受到了不同程度的污染,水里欢快游玩的鱼儿也越来越少了。

捕鱼的乐趣占据了三娃的大部分童年,有时候是一边放牛一边捕鱼,这种乐趣对于城市生活的小孩是完全无法体会得到的。

三娃的乐趣还有就是放牛。三娃家里因为耕作稻田的需要,饲养的都是大水牛,力气大、脾气犟,也非常能吃,耕起田来非常吃苦卖力。

由于水牛每天都要吃上一大捆稻草,吃完了咀嚼消化起来也非常快。为了有效解决水牛的“温饱问题”,只好采取放牛的方式,就是把牛牵到土地肥沃、青草茂盛的地方,让牛自己吃饱喝足。

当然,在农村,由于大人一般都有更重的农活要干,放牛就成了小孩子的“专属权利”。每当放学回家的第一件事情不是做家庭作业,而是要看看家里的牛有没有吃饱。没有吃饱的话,就要想办法去放牛,不能让牛饿坏了。

水母牛长到24个月左右就可以生小牛崽了,生下的小牛崽一般比较淘气,总是很“兴奋”,到处乱跑,有的跑到别人家的水田里或菜地里,难免惹来邻居的一顿臭骂。因此,等小牛崽长到3个月以后,就要在头上套上绳套,避免损坏别人家种植的水稻、蔬菜等庄稼。

放牛也是一门技术活,看似简单,实则有很大学问。否则,不但牛吃不饱,还吃力不讨好。

天气炎热的时候,一般要到河边上放牛,因为天气炎热,水牛要经常洗澡河水降温,要不受不了,就会到处乱跑,无法安心吃草。

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